淡奶油冰淇凌的做法

1、自己吃建议买动物淡奶油 要选乳脂含量35%左右的 就是图片里我画圈的 太稀的奶油会很难龅歧仲半打发 做完会有冰碴儿 口感也会差一些哦

3、搅拌的视频加热后是这个样子的从冰箱取出淡奶油 放入大碗里（有条件加些冰袋）加入1克的醋 另一半42.5克的细砂糖分两次加入 ⚠️（淡奶油打发后

6、用硅胶刮刀翻拌均匀撒上果干 翻拌均匀 装入容器密封这个是牛油果的 也可以做奥利奥饼干、红枣、蔓越莓干、核桃、芝麻…………