海螺的做法

1 盐鋦小海螺主料:小海螺400克、海盐500克、花椒1克、八角做法:1.将小海螺加盐水浸泡吐尽沙子再沥干水。2.海盐平铺在烤盘中，放入花椒和八角，放进微波炉加热1分钟。3.取出烤好的海盐，把小海螺埋进海盐里。4.微波炉加热8分钟左右即可 2 海螺水饺食材:海螺、韭菜、大蒜、葱调料:酱油、蚝油、花椒、大料、香...

1 海螺冲洗干净，放在加盐的水中泡一到两个小时，让海螺把肚子里的泥沙吐干净 2 锅中加水烧开下入海螺煮五分钟后捞出控去水分 3 煮过的小海螺小肉肉都露头了 4 这个是准备的配料 5 锅中油热时加入姜蒜爆香 6 紧接着加入花椒粒和八角中小火煸出香味 7 下入海螺大火翻炒，加入适量料酒和生抽搅拌入味 8 ...

椒盐小海螺的做法 简介 小小的海螺带着细细的海盐晶莹漂亮，里面的肉肉坚实弹牙，和爱人一起慢慢品味一件幸福的事。食材 海螺 400克 海盐 500克 花椒 1克 八角 2个 步骤/方法 1 将小海螺加盐水浸泡吐尽沙子再沥干水。海盐平铺在烤盘中。2 放入花椒和八角，放进微波炉大火模式3分钟。3 取出微波后的海盐。4 ...

温拌海螺肉的做法 简介 螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物食品。海产品经过一个严冬的蓄养，初春时节吃海鲜味道格外的鲜美，但这个时候气温不高，海螺肉又是大寒的物质，所以吃的时候最好是在35度左右...

白定螺的做法 简介 海螺是小海鲜当中比较难处理的一种，难以把握烹饪的火候，以至于吃起来口感像皮筋，咬不动，还有一点点的辣味，跟着我来操作，掌握三点，就会吃上味道鲜美白爆螺片 食材 海螺 若干 青椒 一个 葱姜蒜 少许 盐 一勺 植物油 一勺 清水 少许 方法/步骤 1 准备的材料，海螺务必用活的；按照...

冻海螺肉的做法 简介 香辣海螺肉是一道简单的家常菜 食材 海螺肉 500克 韭菜 1小把 干红辣椒 6只 蒜片 5片 料酒 1勺 郫县辣酱 1勺 生抽 1勺 糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 去壳海螺肉用清水浸泡半小时，换几次水，到水清澈；2 螺肉切成这样的薄片；3 韭菜切小寸段，蒜切片，干红辣椒掰开；4 锅...

红烧海螺的做法 简介 超好吃的红烧海螺 食材 海螺 1斤 葱 3段 姜 3片 蒜 6瓣 干辣椒 适量 耗油 1勺 料酒 3勺 大料 1个 花椒 10粒 盐 适量 鸡精 2勺 味精 1勺 酱油 2勺 方法/步骤 1 海螺洗几遍然后用大盆剩，加盐水浸泡3个小时以上（吐脏东西）2 然后用钳子或者剪刀把海螺后面剪掉。（更好入味...

家常温拌海螺的做法 简介 今天做了凉拌菜，用海螺搭配上清爽不油腻的黄瓜和大蒜，再加点油炸花生米，味道不要太赞呀，下酒又下饭。食材 海螺 500克 黄瓜 3根 花生米 50克 大蒜 10克 香菜 5克 辣椒油 5克 米醋 5克 老醋 5克 生抽 5克 方法/步骤 1 把海螺先用清水浸泡半个小时后，再用自来水反复冲洗...

水煮海螺的做法 简介 每一个季节都想吃的海螺。肉质鲜美，味甜爽口，每一口都是海的味道。 海螺，在全世界的海域皆有分布。它素有“盘中明珠”的美誉，它不仅肉质丰腴细腻、味道鲜美，而且营养价值极高，富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品，...

拌海螺片做法大全家常 简介 拌海螺片好吃美味，快来学吧 食材 海螺片 适量 葱姜蒜 适量 辣椒 适量 酱油，香油 适量 白芝麻 少量 醋 一勺 方法/步骤 1 第一步准备好我们需要的食材，主要就是海螺片，还有一些配料，比如葱，姜，蒜蓉，香菜，辣椒，酱油，香油，醋，白芝麻之类的 2 第二步将海螺刷洗干净，...

香辣小海螺的做法 香辣过瘾，回味无穷 工具/原料 小海螺260g（鲜）姜2片 料酒10ml 盐3g 油30ml 郫县豆瓣辣酱10ml 白胡椒粉3g 步骤/方法 1 鲜小海螺提前一天放入盐水中吐净泥沙，反复冲洗干净，备用。2 将小海螺放入滚水中，汆烫30秒，捞出沥干水分。3 中火烧热锅中的油，放入鲜姜片略炒，之后倒入郫县豆瓣...

炒海螺肉的做法 简介 海螺肉一般是脆口的，适合急火快炒，我一般是提前做好碗汁，那样可以保证食材的口感不会炒老，导致最后海螺肉嚼不动。食材 海螺肉 500g 彩椒 400g 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 黄酒 适量 豆豉 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 食材准备好，洗净切成小块，彩椒切...

蒸海螺的做法 简介 海螺味道鲜美，用清蒸的方法做，在配上一小碗蘸料，味道美美的。食材 海螺 适量 芥末膏 适量 陈醋 适量 海鲜酱油 适量 料酒 适量 葱，姜 适量 方法/步骤 1 盆中放入温水，一小勺盐，放入海螺浸泡30分钟。2 用刷子将海螺刷洗干净。3 葱切段，姜切丝备用。4 锅中烧开水，放入葱，姜，...

【整个过程大火快炒哦~~~】辣炒花蛤做法小贴士：1. 鱼露是这道料理中必不可少的调味料，如果单单只加酱油味道是不太够的哦，增加鱼露会让这道辣炒花蛤有意外的惊喜，味道绝对比只放酱油要来得好吃。信不信由你哈~~~鱼露比较咸，所以不需要再加入盐，不然会被咸死的哈；2. 将调味料事先弄好，大火热炒，...

盐焗海螺家常做法 简介 这里给给为吃货们带来的是：盐焗海螺家常做法。食材 海螺 适量 食盐 大量 花椒 适量 干辣椒 适量 油醋 适量 方法/步骤 1 首先把这个海螺洗干净，然后准备好烧热的大粒盐。2 把这个海螺每一个里面都涂好植物油，或者香油。3 然后把海螺平着放入这个海盐锅 里面。4 中火焖5-7分钟，...

简介 煮小海螺的做法，好吃美味，你不要错过 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备好各种食材，把海螺洗净。2 姜切大片，多切一些。3 把切好的姜铺在锅底。4 把海螺口朝下的码在姜片上。5 锅里添水，千万不要添的太多，只要没过姜片水位到达海螺的四分之一的高度就行了！6 加入适量的盐和少量的白胡椒。...

卤海螺的做法 简介 海边人发明了海鲜卤水的做法，将打捞上来的香螺用卤肉的方法进行卤制食用，这样即延长香螺的保质期又解决了香螺肉厚不好入味的缺点，卤制好的香螺冷吃也不腥，由于香螺肉质肥厚，卤制后更加入味，吃起来非常爽口弹牙，蘸上蒜蓉酱油汁或姜汁更是别具风味。下面来看一下卤香螺的做法 食材 大香螺 ...

凉拌海螺肉的做法 简介 凉拌海螺肉作为一道美味的凉菜，吃起来非常的爽口，而且营养丰富，做起来也非常简单，快来看一看吧。食材 海螺 500g 黄瓜 1根 香油 适量 醋 适量 盐 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 1、海螺洗净，锅内烧水，水开后，将海螺放入，煮熟。2 2、捞出海螺，稍微晾一会，然后用牙签取出海螺肉。3...

凉拌海螺肉的做法 简介 老妈来看我，给带了好多海鲜，可以大饱口福啦，其中就有美味的海螺肉呢，做了个凉拌菜，不用担心长肉，黄瓜还有减肥功效呢，吃的好过瘾哪，哈哈~~~食材 海螺 200克 黄瓜 400克 芝麻油 5毫升 盐 1勺 醋 10毫升 蒜泥 15克 方法/步骤 1 海螺煮熟 2 稍微晾凉后取出海螺肉 3 黄瓜拍...

凉拌海螺肉的做法 简介 天气渐渐转冷，这个时候的海螺非常的肥美，海螺含有非常丰富的营养，及人体所需的微量元素，凉拌海螺开胃爽口，鲜香，口感脆爽，好吃极了 食材 海螺肉 200g 芝麻 适量 盐 适量 醋 适量 黄瓜 适量 蒜泥 适量 方法/步骤 1 海螺煮熟 2 稍微晾凉后取出海螺肉 3 黄瓜拍碎备用 4 海螺肉切成...

鲍鱼螺的做法 简介 在海域，年每个季节海都封海，蔬菜市场上的海鲜很多蛤和海螺。今天给大家介绍鲍鱼螺的做法。食材 海螺 500克 味极鲜酱油 适量 盐 适量 辣根 适量 方法/步骤 1 购买海螺，将其浸泡在盐水中一会儿，然后将沉积物冲走。2 加水到锅中，加海螺和盐。3 煮沸后放至中低火并煮几分钟。4 取...

小海螺怎么做 简介 海滩上各种各样的小海螺中，最好看的就是螺旋状的小海螺，下面就来捏一个。工具/原料 彩泥 小刀 方法/步骤 1 做小海螺，只需要两种颜色和一把小刀。2 先用肉色捏一个水滴形状，当作小海螺最上面的壳。3 用肉色捏一个圆锥形状，当作小海螺下面螺旋状的壳。4 把上下两部分的壳粘在一起，...