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步骤 1 准备好食材。熬好的大骨汤上面的油脂不需要去的太净,因为煮的时候是不需要另外加食用油的。2 将盛着大骨汤的砂锅放到炉灶上,中火加热。放入生姜片。3 加入干贝。4 倒入海参。5 盖上锅盖,中小火慢慢煲。6 待煲至汤水浓稠,切块的海参四周棱角有点模糊时,这个时候的汤水是最好的,海参的软烂程度...
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16 转大火烧开,烧上三分钟即可。17 一锅香菇鸡肉海参汤出锅了。
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方法/步骤 1 步骤2 提前泡发好的海参 2 步骤2 瘦肉 更好的可选用排骨 3 步骤3 干贝 提味提鲜 4 步骤4 鱿鱼切点花 比较好看 5 步骤5 香料 去腥增香 6 步骤6 综合一起放小炖煲 7 步骤7 锅下点水 加入调味 鸡粉多点 水开后少许水淀粉勾兌下 不要太稠 【如果是做的多最好是买只鸡吊高汤,酒店宴席...
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1 食材准备:拉缸盐海参 一只鸡蛋 一只香菜 少许食用盐 2 拉缸盐海参一只,这是从冰箱里拿出来的,在冷冻之前都已经洗干净,如果你买的拉缸盐没有洗净就放入了冰箱,那拿出来之前一定要用水泡一下,洗洗。3 在锅内放入葱花,水适量。4 海参切片,冻的很硬,要使劲切 5 把切成片的海参放入正在煮着的水中 6 ...
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1 将海参冲洗干净,放入一个干净无油的容器,倒入纯净水,放入冰箱,冷藏泡发48小时,12 小时换一次水。2 这是泡发24小时的样子。3 这是泡发48小时的样子,这时候海参已经泡到没有硬块了。4 将海参肚腹剪开,去除沙嘴,杂质。5 将白色的筋剪断,有利于涨发。6 清理好的海参压力锅煮10分钟,排气后放至完全...
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1 泡了好多天的海参 2 一次性多泡几个,因为泡发海参真的好费时间 3 半只鸡我提前飞水了,淮山和鸡在炖盅最下面 4 干瑶柱和羊肚菌提前泡10分钟 5 虫草花,红枣,枸杞子都要提前泡一泡 。隔水炖三小时即可 6 炖好了,把汤渣装起来老公喜欢蘸酱油吃 7 海参Q弹 8 炖好后加一点点盐就可以喝啦,真的...
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1 准备食材:海参2只、盐2勺、鸡胸肉2块、鸡精2勺、葱1株、香菇若干、大蒜5颗、姜丝若干、黄酒2勺。注:热水泡:先用热水将海参泡24小时,再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。平时一般用热水泡发,比较快。冷水泡:将海参浸入清水内,约3天即泡发;...
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4 捞起洗干净。5 红枣去核,生姜切片,枸杞洗干净。6 把鸡肉,红枣,枸杞,姜片加适量清水,大火烧开后转小火慢慢煲。(我直接用电磁炉的煲汤功能)7 煲了一小时后加入海参和鳕鱼肚继续煲一个小时。8 这个煲了两个小时的滋补营养汤出炉了,此汤特别的浓香鲜甜,是身体虚弱,提高免疫力食疗滋补的不错选择。
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海参怎么煲汤 简介 经过5天泡—煮—泡的过程,看着小宝宝渐渐地长大心里美滋滋滴!这个海参品质非常好,久煮不烂,口感Q弹油细腻,听说海参炖汤和熬粥最营养,俺两个都做上了,味道鲜美又营养 食材 排骨 1条 海参 4个 盐 3克 红枣 2个 山药 100克 玉竹 5克 沙参 10克 枸杞 20颗 百合干 10克 姜 4片 ...
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1 海参羊肉汤把海参浸泡在温水中,大概2个小时之后海参就会被泡软,然后再将海参清洗干净,与羊肉一起炖煮成海参羊肉汤。2 海参肉片汤海参肉片汤具有很高的营养价值,做法同上,可以再加入适量的生姜或者桂圆肉,营养价值更高。3 桂圆红枣炖海参桂圆红枣炖海参也具有很高的营养价值,很适合体质虚弱的人食用,能够起到...
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海参花胶火腿汤 简介 寒冷冬日,花胶养颜正当时,花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处,多吃能精神奕奕,面色红润,丰富的蛋白质能使皮肤有弹性,最适合女士食用。 海参和花胶本身无味,这道汤用金华火腿来作提味增鲜之用,汤汁清润鲜美可口,具不寒不燥,并有滋阴补肾、益胃健脾之功效。 该文章来自豆果...
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海参怎么煲汤 简介 我们都知道海里的海参总共含有五十多种对每个人人体都很有益的营养成份,各种氨基酸和微量元素,含有丰富的蛋白质。我们主妇喜欢用海参来煮汤能使海参的营养很好地渗透在汤水里,使那些消化吸收能力差的人更好地吸收到丰富的营养。下面跟小编一起来学学海参汤的家常做法 工具/原料 海参 煲汤 ...
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海参羊排汤的做法 简介 海参羊排汤最适合男士经常食用,具有补肾壮阳、补虚温中的作用。手脚冰冷、脸色苍白的美女们每周吃一次海参羊排汤,连续两个月就会明显感觉手脚变暖,脸色红润。我自己就是个特别典型的例子。所以强烈推荐给姐妹们!尤其在冬季,每周喝一次海参羊排汤不仅解馋,更可以促进血液循环,温补身体,...
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如何做好吃的海参汤 简介 平时在饭店里吃饭时常吃到海参汤,味道美极了但不知道如何做好吃,海参又较贵的食物,做得不好吃就会浪费,所以今天我在这里介绍一种好吃的海参汔做法。食材 干海参 4只 生姜 少许 火腿玉米羹汤料 1包 鸡蛋 一只 方法/步骤 1 干海参用30度-40度的温水泡12-24小时,中间不停的换水...
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海参花胶骨头汤 简介 花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾益精,滋养筋脉,强壮机能,老少皆宜。女性养颜良品,怀孕和产后的女人更应该多实用花胶。 海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机...
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锅内烧热水,放入鸡块紧一下备用山药去皮切块,红枣、陈皮、葱姜切段和大料备用 2 砂锅加入鸡块,加满清水,放入红枣、葱姜、陈皮和大料,在倒入适量料酒先中火煮沸,改小火慢慢熬鸡肉筷子能扎动之后,放入山药和泡发好海参煮30分钟左右即可食用,如果吃方便海参也可以切块。3 美味的汤就ok了哦 ...
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海参疙瘩汤的做法 简介 老公每次喝完酒第二天就一定要喝上三碗海参疙瘩汤,看见他喝得起劲我就会很开心,后来女儿也喜欢喝这疙瘩汤,于是每次都能看着他们爷俩一起埋头喝汤,满满幸福感。食材 面粉 一小碗 西红柿 一个 胡萝卜 半根 海参 一个 鸡蛋 两个 油菜 两颗 食盐 适量 姜粉 一小勺 胡椒面 适量 鸡...
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1 海参牛肉汤 用料:海参适量,牛肉250克,食盐少许。 制作:将海参浸泡,洗净;牛肉切片,然后一起入锅,炖煮至牛肉熟。 用法:温服。 解析:海参功能补肾益精,养血润燥,适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频、肠燥便秘等症;牛肉性味甘温,功能补中益气,滋养脾胃,强健筋骨。故两物合炖为汤,饮服...
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炖海参汤的简单做法 简介 海参有多种炖法,看看炖海参汤的简单做法吧,在家就能吃上一碗大补汤。食材 海参 1个 瑶柱 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 小葱 1颗 盐 适量 食用油 适量 香油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备食材,1个海参,适量的泡发好的瑶柱,泡发好的木耳,小葱1颗,胡萝卜1小段,一小块...
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9 加入3-4碗水一起炖 10 选择家常/快煮功能,炖2:40分 ,喜欢口感爽些就炖2:30分,喜欢口感软绵一些就炖2:40分可以了,根据个人喜好调整时间 11 炖好啦,加盐,赶快喝上一碗滋补的海参鸡汤吧。注意事项 用盐搓洗、加姜焯水,还有汤里加红枣和姜都是为了去腥味,处理得好口感就好 ...
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海参茄子疙瘩汤 简介 老公的拿手菜之一 食材 面粉 两碗 阿根廷红虾 2只 海参(水浸) 1个 茄子 2个 鸡蛋 2个 水 半碗 鸡精 适量 盐 适量 蒜 两瓣 步骤/方法 1 虾洗净备用,茄子切片备用,蒜切瓣备用,海参切段 2 热油后放蒜爆香,再加茄子翻炒均匀后加水煮开后加面疙瘩 3 每次放少许水拌成面糊,将...
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4 放入海参,加入少许盐、糖、生抽、胡椒粉、醋、鸡粉调味,煮开后转中小火炖煮5分钟;5 趁着炖煮的时间,调少许水淀粉,将炖煮好的海参汤勾个薄芡,撒芹菜碎、火腿末,即可。注意事项 光参在挑选的时候,要选择捏上去手感软一些的,肉质厚实一些的;给光参去腥增香是这道菜的重点,光参入菜之前一定要先焯...
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下面是鲍鱼海参鸡汤炖汤的做法。食材 海参 400克 鲍鱼 200克 盐 5克 蛏 10克 方法/步骤 1 备好材料:海参、鲍鱼、蛏干 2 把鲍鱼去壳,然后切花纹 3 入砂锅里加水煲 4 买的是冰冻的海参,所以在煲汤的同时解冻海参 5 解冻完,把它切成丝 6 1个小时后,把海参加进去调味即可,营养美味的汤做好了 注意...
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滋补极品:海参龙骨汤 简介 秋季是进补海参的佳季,在此奉上海参龙骨汤一碗!本汤海参采用上品堂最新研发的鲜食海参,免去泡发过程,而且营养留存要比泡发海参高,省时省力。食材 鲜食海参 3个 猪龙骨 4段 姜片 适量 葱段 适量 银耳 适量 盐 适量 方法/步骤 1 起汤锅烧水 2 进行第一次焯洗猪龙骨 3 进行第...
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干海参煲汤的家常做法 简介 干海参汤的做法 食材 干海参 适量 蘑菇 适量 葱,姜 适量 杏鲍菇 适量 油,盐 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 干海参先用冷水浸泡24小时,再破开海参肚子,清理干净内脏。2 准备干净无油的锅,加入500ML清水烧开,再放入海参煮30分钟,直接用原汤 浸泡24小时,放凉之后,放冰箱保存...
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海参的做法多为煮汤、爆炒。在熬汤时注意,海参味道比较淡,可用鲜香的汤来配它,比如鸡汤、骨头汤,口感就会变得更好。海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排出,故肾功能差者一次不可多吃。 美肤养颜喝什么好?汤汤水水是首选。今天来教大家做款汤。 主题:胡椒海参汤 食材:干海参海参、木耳、姜...
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海参家常做法之【龙骨海参汤】简介 海参具有超强的再生能力,当天敌来袭时,海参会把自己的内脏排出作为诱饵逃生,神奇的是排过脏器的海参,竟然不死,不久又会长出一副新的内脏。海参这种超强地再生能力,被视作“大补”的象征。今天小编就带着大家做一道,大补又美味,又简单的海参菜谱——龙骨海参汤 食材 海参 ...
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海参龙骨汤的家常做法 简介 亲们是自己在家做炖品呢,还是直接喜欢外面炖品店里直接败?按我的习惯还是在家里炖吧,这样子更容易把握食材的安全性,也可以更好的体现对家人。当我在厨房里忙活时,某人会过来贴心的问,累不累啊,要不要我帮忙啊?当听到答应是不用你帮忙,某人也就又心安理得滴回到电脑前,玩着...