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1 新鲜的虾,买回来洗几次,再放点水养着 2 起锅烧水,把葱头放进去。 葱尾切成葱花备用 3 水开后倒入洗好的虾,倒入料酒,煮3-5分钟,我买的基围虾是适中的,煮了4分钟。4 独蒜头切成末,小米辣切碎,放一起,加一点点盐。5 虾煮好,直接摆盘哦 6 锅里放花生油,烧热后倒入蒜末里面,再加点酱油,...
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1 准备好虾,用清水仔细冲洗几遍。2 用牙签挑去虾背上的虾线,注意虾腹部的虾线不用挑。3 备好料酒、花椒、姜片。4 锅内加水,放入料酒、花椒和姜片。5 水开后放入处理好的大虾,大火烧开后立刻转中小火煮五分钟。6 煮虾的同时开始调蘸料,蘸料由酱油、醋、鸡精、盐、胡椒粉、香油组成。7 煮好后关火将...
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虾有许多烹饪的方法。我个人觉得一定要买鲜活的大虾,原材料好,经过简单的烹饪——水煮,这种方法能保留大虾原来的鲜味,这样的饮食也是现在倡导的健康饮食,因为水煮的烹饪方法既清淡,又不过多损失食物中所含的营养成分,味道也不错,你也可以来试试。食材 大虾 500g 葱 适量 姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 从...
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1 虾买回来放水里养一下,确保不是,死了口感不好。这个时候去剁蒜和姜,还同步去洗锅煮开水。2 把水烧开,里面放点花椒,去腥。3 热水烧开后,把虾沥干水分,放进热水里面。4 不断翻滚,等到虾全部都卷起来,颜色呈红色,表示已经熟了。如果不放心熟不熟,可以多煮一小会 5 然后捞起,出锅。颜色就是...
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方法/步骤 1 对虾洗净备用 2 蘸料(姜末,醋,生抽,鸡精,香油)用来沾煮好的虾,里面放了 3 锅入清水,水开后,把洗好的对虾倒入,倒上少许料酒,撒上花椒和少许盐 4 煮开5分钟这这样就好了,虾很容易煮的,装盘就可以了,沾蘸料吃 注意事项 煮虾的时间要掌握好,不要时间过长,要不然虾肉发死。
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1 带给我惊喜无限的加拿大野生北极虾。2 北极虾恢复常温放置,洗净加少许盐和料酒码味。3 干辣椒剪成小段,姜切片,葱切小段,蒜一部分切片、一部分剁成细末。4 这就是我提到的极负盛名的鹃城牌郫县豆瓣,汉源花椒,以及来自我的家乡--四川广安的青花椒。5 豆芽洗净、金针菇洗净去尾部,平菇洗净撕成块,蘑菇...
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1 把新鲜的大虾的虾须、虾枪、虾腿都剪掉,再从背部挑出虾线,用清水冲洗干净,沥干水分。2 将红辣椒去籽去蒂,洗干净后切成小丁。大蒜、生姜切成末,香葱切成葱花。3 炒锅洗干净,倒入适量清水,加入一把花椒、适量食盐,大火加热,当锅底开始冒小泡时,倒入处理好的大虾,盖上锅盖煮一会儿。4 当大虾变成红色,...
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虾具有很高的食疗营养价值,肉质鲜美。今天教给大家好吃的水煮虾做法,趣简单方便的哦。食材 虾 半斤 姜 少许 蒜 三片 盐 少许 方法/步骤 1 将虾洗净备用。2 姜切片备用,蒜拍扁备用。3 在锅中倒入开水,并往锅中倒入之前备发的姜片和拍扁的蒜。4 待锅中的开水烧沸腾之后,往锅中倒入之前洗好的虾,并往...
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水煮大虾怎么做好吃?简介 水煮大虾看似非常简单的一道菜,做起来其实并没有想象中的那么简单,如何让大虾的香味出来?食材 大虾 1~2斤 葱姜 少许 蒜 少许 醋 1大勺 方法/步骤 1 水煮大虾的第一个条件-活虾,只有活虾水煮才好吃,每次禁捕期后的大对虾都非常美味(9月后的大虾最美)。2 关于葱姜,如果有...
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水煮大虾怎么做又鲜又嫩?简介 水煮大虾是大家最爱吃的菜了,它的烹饪时间非常短,能够最大程度保持虾的原味,水煮大虾的做法虽然简单,但是若操作不当,会煮得非常老,不好吃!那么,水煮大虾怎么做又鲜又嫩呢?食材 大虾 300克 香葱 适量 生姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 螺丝虾300克,洗净。购买大虾时,...
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如何做水煮虾片 简介 重要的步骤在于半斤明虾去壳去虾线开背裹上淀粉用擀面杖拍打成虾肉片半透明状。食材 明虾 半斤 豆芽菜 1小碗 淀粉 1小碗 小青菜 8颗 香葱 2根 生姜丝 1勺 大蒜片 1勺 小米椒 1根 火锅底料 1小块 食用油 1小汤勺 白糖 1勺 豆瓣酱 1勺 生抽 1勺 辣椒粉 半茶勺 熟芝麻 1勺 热...
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如何做无油水煮虾 简介 虾富含蛋白质低脂肪,是减肥瘦身期间最好的代餐食品,它的做法有很多种,今天可以尝试一下这种无油的健康吃法,非常的鲜美。食材 虾 500克 香叶 4-5片 生姜 1小块 大葱 1段 花椒 1小把 盐 10克 料酒 10克 方法/步骤 1 虾洗净后,拿锋利的刀将虾开背,取出虾肠再次清洗干净后...
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你有吃过吗,水煮虾。食材 虾仁 500克 盐/味精 1 醋 1 姜末 1 美极鲜生抽 1 香油少量 1 方法/步骤 1 1:500克长江虾:先加一些水,水能稍稍漫过虾就可以了。加些味精、鸡精几片姜,少些辣椒(也可以不加一些盐,等水开后,立刻把虾放进去,加盖煮一、二分钟,等虾变成红色,再加些香葱,加盖...
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如何做水煮虾 简介 对于居家喜欢做饭的人士来说,如果能够做出一顿美味的佳肴是一件十分有成就感的事情。那么该如何做水煮虾呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧。食材 虾 400克 香菜 10克 老姜片 10克 花椒 5克 食盐 2克 陈醋 15ml 啤酒 150ml 方法/步骤 1 首先将虾放入到清水中浸泡10分钟,时间到后,...
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补精子的菜:水煮虾 简介 虾大家都喜欢吃,不过价格有些贵。到外面点餐,条件允许的情况下一般都会点这道菜。小虾的做法大家应该都懂,就是小炒一下就OK了,那么大虾怎么做好吃呢,现在给大家介绍的这道不知道大伙是不是有吃过,没吃过的现在可以动手尝一下了。工具/原料 原料1:海虾14只、卤水豆腐500克...
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水煮大虾怎么做 简介 一道简单的水煮虾,原汁原味,鲜香可口。食材 大虾 500g 姜 两片 方法/步骤 1 锅中倒水,烧开后放入姜片。2 大虾清洗干净,我忘记挑虾线了,只能吃的时候挑了。3 将洗好的虾倒入开水中,根据虾的大小煮6-10分钟不等(有人说煮5分钟就可以,我怕杀不死寄生虫,所以煮了10分钟)。4 ...
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分享一道减肥餐水煮虾 简介 其实虾含热量是很低的,减肥期间可以放心去吃,另外虾里面含有丰富的优质蛋白质,含有不饱和脂肪酸,所以能够对人们补充营养的同时还不增肥,真的是一道既好吃又减肥的美味,分享一下详细的制作方法。食材 大虾 10个 生姜 3片 大葱 适量 花椒 适量 盐 3克 方法/步骤 1 第一步就是虾...
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香汁水煮南极虾 简介 1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 3. 虾的通乳作用...
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水煮虾清淡但有营养,也有很多人喜欢吃简单的家常菜水煮虾。那么怎么样做简单的家常菜水煮虾呢,下面分享一下经验,供大家参考。食材 虾 一盘 酱油 一碗 方法/步骤 1 先买一些新鲜的虾,要当天买足够新鲜的活虾 2 在锅里放入一些水煮开 3 放入虾,把虾烧熟变色就可以了 4 倒一点酱油和醋 5 把虾剥好,粘...
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水煮大虾怎么做 简介 水煮大虾做法简单又美味。食材 大虾 适量 生姜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先,把买来虾洗一下,然后剪掉它的触角和尾部,将虾里面那根脏筋抽出来,然后洗一遍,然后放一边,备用!2 然后,我们就要来煮虾,我们烧一锅的水,里面加入生姜和料酒,等锅里的水煮开后,我们把虾一个一个...
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水煮虾的做法煮几分钟 简介 相信水煮虾大家都吃过吧,但是在家怎么制作一道味道鲜美和肉质紧致的水煮虾呢?这里我就把水煮虾简单的做法分享给大家。食材 虾 500g 料酒 10g 姜片 30g 葱 2根 方法/步骤 1 首先,将虾冲洗洗净,并在虾身的第二个关节处,挑去虾线之后清洗好备用。2 将姜洗净切片,热锅烧水,...
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水煮虾的几个小技巧?简介 看着很简单一道水煮虾,却有很多人做不好,煮出来的大虾闻着腥味大,肉质发硬,吃起来不嫩,这究竟是怎么回事?煮虾需要用水,如果用错了水,虾肉不仅不嫩,还会腥味大,所以煮虾时,要懂得用冷水煮,还是热水煮?捞出后放入提前准备好的冰水里,凉水里加冰袋,大虾在冰水...
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。。。结果为了消化蛋清,搞了个硬菜。。。鉴于之前做过水煮牛肉,总的来说,虾滑就好做的很多看起来备料有点多,不过其实每样就一点点郫县豆瓣酱本身是有咸味的,我做的时候又单放了盐,最后出锅就有点咸了,所以菜谱里调整成半勺盐,这个大家看着自己口味调整就可以了。食材 虾 30只 油 适量 豆瓣酱 2勺 ...
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水煮大虾怎么做 1 材料:主料:活河虾辅料:葱 姜调料:料酒 盐水煮大虾详细制作步骤1.将大虾洗净,姜片备用2.放入葱花,料酒,盐腌制15分钟3.锅中清水烧开4.放入大虾煮制虾变成红色即可5.出锅装盘
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基围虾洗净,减去虾须,沥干备用葱姜切好,准备一大勺白酒锅中倒入少许油,待6成热时,放入切好的葱白和姜片,倒入少许白酒,再加入适量清水。待水开后,放进基围虾灼熟,然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。www.2009jxw.cn蒸大明虾的做法步骤1.做法很简单的:大火把水煮开,把虾一个一个排好在蒸托上,盖上盖子...
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水煮大虾花生西兰花的做法 简介 水煮大虾花生西兰花的做法 食材 花生 200g 西兰花 半个 鸡蛋 1个 胡萝卜 1根 大虾 3个 盐 5g 非转基因食用油 5g 方法/步骤 1 首先锅中加入清水,开始点火烧水,然后下入洗净后的花生、胡萝卜和煮熟的鸡蛋 2 然后再下入洗净后,剪成块的西兰花,在锅中和花生米一起炖煮 ...
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水煮青虾的做法 简介 夏季气温炎热,感觉肉比较油腻,虾成了我们比较喜爱的食物,今天我来跟大家分享一下简单的水煮虾的做法。食材 虾 若干 水 若干 盐 若干 姜 若干 酱油 若干 葱 若干 方法/步骤 1 第一步,把买回来的下减掉虾须,然后挖出虾线。洗干净,用料酒腌制几分钟备用。2 第二步,把我们准备好的葱...