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为我老公做的那道菜是木须肉,是家的味道!食材 干木耳 10克 里脊肉 50克 鸡蛋 两个 大豆油 50克 花椒面 适量 麻椒 1个 胡萝卜 半根 大葱 一段 姜 2片 蒜 3瓣 生抽 一小勺 精盐 5克 家乐鸡粉 适量 步骤/方法 1 将泡发好的木耳摘净洗净放入碗中。2 将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。3 将里脊...
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猪里脊肉 200克 鸡蛋 2个 干木耳 8朵 胡萝卜 中等大小半根 黄瓜 一根 葱白 食指长1段 淀粉 1.5茶匙(7.5克)白糖 1茶匙(5克)盐 1茶匙(5克)料酒 1茶匙(5毫升)生抽 1汤匙(15毫升)油 4汤匙(60毫升)步骤/方法 1 准备食材,同时木耳泡发;2 猪肉切片,然后放入适量料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟...
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12 将前面炒好的肉片倒回锅中,炒均。13 最后将鸡蛋也倒回锅中,炒均,即可出锅。
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猪里脊肉 约100克 鸡蛋 2个 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 黄花菜 适量 黑木耳 适量 食用油 分次少许使用 料酒 1勺 精盐 3克 鸡精 2克 大葱 一段 鲜姜 一小块 大蒜 4瓣 水淀粉 适量 步骤/方法 1 准备好所有主副食材,待用!2 里脊肉切片放入碗内加料酒精盐及少许胡椒粉,再加入一个鸡蛋清调拌均匀待用。
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传统鲁菜木须肉,营养美味吃不够,传统做法中,肉片要过油,家庭做略有不便,老王把过油改成了过水,更加清淡,肉片也非常鲜嫩 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻# 食材 猪肉 100g 小黄瓜 2根 木耳 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 1小段 鸡蛋 3个 姜 1片 葱 1段 酱油 1汤匙 盐...
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木须肉的做法 简介 今天带来的是木须肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 木耳 少许 鸡蛋 4个 油 少许 蒜片 2瓣 葱 少许 姜 2片 淀粉(腌肉)(调汁) 1勺 生抽(腌肉)(调汁) 少许 盐(腌肉) 半茶匙 油(腌肉) 2勺 老抽(调汁) 少许 猪肉片 少许 盐(调汁) 2茶匙 ...
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木须肉的做法 简介 今天带来的是木须肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 100g 小黄瓜 2根 木耳 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 1小段 鸡蛋 3个 姜 1片 葱 1段 酱油 1汤匙 家乐鸡粉 少许 盐 少许 料酒(腌肉) 少许 生抽(腌肉) 1/2汤匙 淀粉(腌肉) 1/2汤匙 家乐鸡粉(腌肉) 1小勺 植...
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木须肉的做法 简介 今天带来的是木须肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 里脊肉 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 ①根 黄瓜 ①根 木耳 10克(个人口味酌情增减)大葱 半根 姜 一片 耗油 1勺 鸡精 1勺 鸡蛋 两个 淀粉 10克 方法/步骤 1 适量的木耳泡发,胡萝卜一根,黄瓜一根,分别切成菱形备用(木耳的...
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木须肉的做法 简介 今天带来的是木须肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 木耳 10克(个人口味酌情增减)五花肉 10克(个人口味酌情增减)黄瓜 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 10克(个人口味酌情增减)葱姜蒜 10克 生抽 10克 蚝油 1勺 香醋 1勺 淀粉 10克 花椒 一点点 盐...
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木须肉的做法 简介 今天给大家分享一个非常有营养的菜——木须肉,我也把它叫五色菜,由红橙黄绿黑五种颜色组成。这个菜我经常给孩子抄着吃,简单易做且营养比较均衡。我是一名幼儿妈妈,喜欢做菜,如果你喜欢我请关注我哦,我会把做饭做菜的经验分享给大家的,都是实际操作的哦,也欢迎大家给出建议和评论!食材...
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木耳爱好者的滑嫩木须肉的做法 简介 今天带来的是木耳爱好者的滑嫩木须肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉碎 100g 土豆或黄瓜 1个 木耳 10克(个人口味酌情增减)蚝油 1勺 生抽 一勺 料酒 1勺 胡萝卜 半根 食盐 少许 玉米淀粉 10克 食用油和 2勺 方法/步骤 1 备菜:猪肉切片或切块,料酒生抽...
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木须肉的做法 简介 今天带来的是木须肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 里脊肉 200克 木耳 一把 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 鸡蛋 1个 蒜 5瓣 方法/步骤 1 里脊肉切片:生抽1勺 黄酒1勺 胡椒粉少许 淀粉一勺 油一勺 拌匀,腌制10分钟 木耳泡发 鸡蛋炒熟 黄瓜 、胡萝卜切菱形片 备用 2 起锅热油,先炒...
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怎样做出美味可口的木须肉 简介 木须肉是经常吃的一道菜,只知道它的味道咸鲜,美味下饭。木须我一直都不知道它的含义,原来以为就是木耳,但我是错误的,原来它是鸡蛋的一种叫法,无所不能的鸡蛋啊!原来还有其它的名字。简单的一道家常菜,它有肉,有鸡蛋,还有青菜,可以说是营养丰富的菜品。所以经常食用这道...
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有童年记忆的木须肉的做法 简介 九十五岁的老爸这几天念叨要吃木须肉,这道菜以前上小学时老爸就经常炒给我吃,现在换我炒给他吃,一款有童年味道的菜。食材 鸡蛋4 个 木耳若干 朵 肉300 克 油色拉油少许 克 盐少许 克 酱油少许 勺 方法/步骤 1 木耳若干泡发,干黄花菜若干泡发好打结如图 2 鸡蛋四颗...
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木须肉的做法 简介 木须肉(猪肉)的做法 食材 猪里脊肉 150g 黄瓜 1个 胡萝卜 1个 木耳 15粒 鸡蛋 2个 姜 3片 醋 1大勺 酱油 1勺 盐 少许 葱花 20克 淀粉 10克 料酒 1勺 糖 半勺 水淀粉 1勺淀粉+1.5勺水 方法/步骤 1 胡萝卜,凹个造型(胡萝卜一片片改刀太麻烦,可以拿小刀,每隔一厘米...
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今天和大家分享一道家常菜木须肉的做法,成品肉质鲜嫩,营养丰富,还等什么,快点学起来吧!食材 里脊肉 150克 黄瓜 半根 木耳 40克 黄花菜 45克 鸡蛋 2个 蒜 1粒 油 9克 料酒 1茶匙 酱油 1茶匙 生粉 1茶匙 盐 2克 方法/步骤 1 黄花菜和木耳提前泡发好,黄瓜洗净去头尾,切成菱形片。2 里脊肉切薄片...
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木须肉怎么做,木须肉的做法 简介 木须肉原名木樨肉,是一道常见的汉族传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,常被讹传名为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。清人梁恭辰在其《北东园笔录·三编》中记载:“北方店中以鸡子炒肉,名木樨肉,盖取其...
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简单美味的木须肉做法 简介 木须肉中的木须指的是鸡蛋,因为炒碎的鸡蛋形状颜色像桂花,而桂花又叫做木樨(xi)花,在过去礼教比较讲究的人觉得鸡呀蛋呀这些词不雅,所以在饭馆里凡以炒鸡蛋为辅料的菜肴都称木樨~,后来没那么讲究了,除了木樨肉作为一个完整菜名保留下来其它则直呼鸡蛋了。食材 猪里脊肉 100克 水...
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木须肉的做法 简介 木须肉大家都十分喜欢,色彩和营养都十分丰富,咸鲜香,搭配米饭是一绝,在70、80年代是一道高档的大菜,闻其酸吃起来却不酸。食材 里脊 300克 木耳 6朵 鸡蛋 3个 菠菜 1捆 蛋清 1个 葱花 10克 姜片 10克 蒜片 10克 香葱段 3根 盐 5克 葱姜水 100毫升 老抽 3克 水淀粉 6克 ...
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木须肉的做法 简介 学生时代每次去食堂最爱点的就是木须肉,不仅食材搭配得很丰富而且非常下饭,做法也很简单哦 食材 里脊肉 200g 胡萝卜 半根 黄瓜 1根 木耳 8朵 鸡蛋 2个 小葱 1根 蒜 3瓣 盐 适量 耗油 1勺 生抽 1勺 生粉 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 首先准备好所有食材,把里脊肉切片,倒入生粉...
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老式木须肉的做法 简介 木须肉是一道好菜,不仅味道够好非常下饭,而且内容丰富,有肉、有蛋、有蔬菜,营养十分的全面。今天我做的这道木须肉,就是用水来滑肉丝,这样不仅可以使肉鲜嫩,而且还减少了用油来滑肉丝带来的油腻感,可谓一举两得啊。食材 里脊肉 150g 鸡蛋 2个 干木耳 6g 黄瓜 1根 酱油 适量 ...
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简介 因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。木须肉的做法跟食材都不是太复杂,对于不经常下厨的人,是一个很容易的生活体验。食材 鸡蛋 3个 黄瓜 1根 胡萝卜 适量 猪肉 100g 木耳 少许 盐 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 准备好全部食材,木耳提前水发备用,黄瓜洗净切片,鸡蛋磕入大碗内,加少许盐搅散。2 ...
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木须肉怎么做才好吃 简介 木须肉是一道既美味,又营养价值高的菜。今天我看了看家里的食材,正好可以做一道美味的木须肉。我把我做木须肉的经验总结了一下,给大家分享,希望能对你有所帮助哦。食材 肉 适量 鸡蛋 适量 木耳 适量 黄瓜 适量 盐 适量 花椒 适量 蒜 适量 醋 少许 香油 适量 味精 适量 酱 ...
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家常木须肉的做法 简介 快来自己动手制作一些手工艺品吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情。食材 泡发木耳 1把 泡发黄花菜 1把 鸡蛋 2个 黄瓜 1根 葱蒜 少许 生抽 1勺 方法/步骤 1 准备食材,切好备用。2 起锅烧油,炒熟鸡蛋盛出备用...
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美食之家常木须肉的做法 简介 小编分享家常木须肉的做法 食材 木耳 3朵 方法/步骤 1 家常木须肉的做法原料:干白背木耳3朵 干黄花10克 猪里脊300克黄瓜1根 大葱8片 鸡蛋2个调料:料酒1/2茶匙(3ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml)淀粉1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)水淀粉2...
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木须肉的家常做法 简介 喜欢这些食材搭配在一起,颜色特好看 食材 鸡蛋 3个 干木耳 一小把 胡萝卜 中等大小半根 黄瓜 1根 盐 1茶匙(5克)料酒 1茶匙(5毫升)油 4汤匙(60毫升)步骤/方法 1 鸡蛋打散,干木耳泡发,洗净,胡萝卜,黄瓜切片 2 热锅热油炒好鸡蛋盛出备用,锅里放油下入胡萝卜翻炒,...