-
滋补润肺的莲藕排骨汤 简介 莲藕是秋天餐桌的一道健康佳肴,民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。而枸杞是一种传统中药材,不仅滋补肝肾,还有提高机体免疫力的作用,自古就是滋补养人的上品。秋令时节,天气干燥,多吃些藕,不仅可以补肺养血,还能养阴清热、润燥止渴。用莲藕、枸杞煲汤,是给家人秋季的一道保...
-
1 生姜去皮:留姜皮则凉,去姜皮则热,我体寒。红枣去核:燥热上火。排骨腌制:清水洗净后,料酒、生姜、葱段腌制30分钟。2 锅内烧开水,将排骨倒入沸水内焯一下可已去除血沫,焯一下就马上捞出,撇去浮沫。如果是新鲜排骨,汤水不要扔掉,不然排骨汤就不鲜美了。冰冻过的排骨,汤水就不能用了,所以选材一定...
-
6 享用前加入调味即可 7 满满能量,香而不腻的炖汤就完成了排骨中带着藕香,藕中吸收了排骨的油腻。两者相结合非常的美味
-
天气炎热喝汤多数以清淡为主,推荐一道排骨海带汤,海带是营养价值很高,含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富等多种功能。经常给家人煲海带汤益处多多。该文章来自豆果美食达人作者尝尝好味道 食材 排骨 一根 海带 150克 料酒 一勺 生姜、葱 适量 步骤 1 准备新鲜的排骨,海带【海带...
-
排骨汤含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原,对身体有好处。尤其是夏天,运动完的人出汗多,以及身体虚弱的群体,还有需要补充身体生长需要的人都应该多喝排骨汤。食材 排骨 250克 生姜 10克 盐 4克 鸡精 1克 排骨汤成品展示 1 第一幅图,是纯的排骨汤。大补啊。2 第二幅图,可以用来泡炒米(安庆人都知道)...
-
首先来说说经常喝排骨汤有什么作用呢? 抗衰老:排骨汤中的胶原蛋白等可改善老化症状,起到抗衰老作用。保护骨骼:含有丰富的卵磷脂和骨胶原。能预防骨质疏松,老年人和处于生长发育期的小孩可以适当多吃一点。补充营养:排骨汤有滋阴润燥、益精补血的功效。还能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪。方法/步骤 1...
-
今天介绍的冬瓜瑶柱排骨汤味道十分鲜美,可清湿热补阴虚、益气健脾、消肿利尿,特别适合湿气重、经常熬夜晚睡的人群。这次主要介绍用焖烧罐焖汤。因为最近经常自己和小孩在家,一下子煮太多汤喝不完,用焖烧罐做的份量刚好够一人一碗,而且省心省煤气。而且焖烧罐能使食材保持原汁原味,最大程度锁住了营养,所以家...
-
加绿豆,再熬30分钟,关火,清热下火的排骨汤就好了。5 盛入碗中,加一点点糖口味更好。注意事项 排骨过水,可以去除血水杂质,熬出来的汤更清好看。绿豆煮太久就变绿豆沙了,影响口感,所以最后放。这是甜肉汤,不能加盐。不管煲什么汤,水一定要开始就放足,中途尽量不加水,加也要加热水。
-
冬瓜豆腐排骨汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,亦能补充钙和蛋白质。此汤味道清淡,利于清热,适合夏季食用。 营养价值: 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 冬...
-
营养靓汤——山药排骨汤 简介 山药既能滋阴又能补气,能滑润又能收涩,是以能补肺补肾,兼补脾胃,是滋养健身的上品。山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效。山药既可切片煎汁当茶饮,又可切细煮粥喝,对虚性咳喘及肺痨发热患者都有很好的治疗效果。食材 排骨 500克 山药 2根 陈皮 1块 料酒 适量 盐...
-
前段日子一直坚持中医调理脾胃,结果调的一塌糊涂,于是我买了本《本草纲目》,每天自己研究着微调,药食同源,贵在坚持。淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾,薏米去湿。芡实与淮山比较,两者都能健脾,淮山补益力较强,芡实固涩里较好。 原料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤 做法...
-
炎炎夏季,给自己煮上一锅汤然后慢慢喝是最舒适的了。小编一到夏天就不是很喜欢吃米饭,喝汤比较多,因为喝汤的话就不用煮米饭而且会吃的很有满足感。今天给大家介绍的就是玉米排骨汤,夏季喝的话会非常养生,好处多多,比如清火、利尿、健脾益胃、润肺养心,最主要是做法很简单!食材 玉米 2根 排骨 适量 木耳...
-
排骨汤是人们喜爱的食品,它含有丰富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨胶原。老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松。人到中老年,微循环发生障碍,排骨汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节,用黄豆、骨头汤 正文 1 排骨汤具有很高的营养价值,有滋阴润燥、益精补血的功效。且提供人体...
-
营养骨头汤—山药土豆排骨汤的美味做法 简介 排骨的营养丰富,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,搭配山药和土豆熬炖出来的汤可是非常有营养的,美味自不必说,一起动手做下吧。食材 排骨 600g 土豆 一个 山药 300g 大葱 适量 姜 适量 八角 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备食材:将排骨剁成块,然后清洗下放入...
-
好久没写汤谱了,今天发一篇菜干排骨汤,也许有人会问幸福,冬天不是养阴的好时机,要多喝滋补汤进补吗?为什么要煲一道清热润肺的汤。很简单,一到冬天,天气寒冷的时候,无论南北方,大家最爱吃的就是火锅。一家人或者三五好友相约去酒楼或者大排档,火锅花样也多,什么小肥羊火锅,羊肉煲,狗肉煲,猪肚鸡煲...
-
胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,除维生素A外,所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。食材 猪排 300g 胡萝卜 200g 玉米 2根 生姜 1小块 食盐 2小匙 鸡精 1小匙 方法/步骤 1 将胡萝卜、玉米洗净,切块。生姜洗净拍松。2 将排骨切成小块,用水煮至见不到血色为止。3 将胡萝卜...
-
7 排骨煲一个小时左右,肉已经烂了,加入萝卜大火烧开后转小火煮。8 煮大约20分钟萝卜酥烂即可加入盐和鸡精和胡椒粉调味,加入小香葱和香菜即可。9 煲好的汤趁热装碗食用。注意事项 1、排骨和萝卜我什么也没有放,吃的就是原汁原味。2、清澈透底的汤才好喝,所有要小火慢慢熬汤。3、香菜喜欢就放,不...
-
夏季营养汤汁---玉米南瓜排骨汤 1 发表于2014-07-09“夏季虽然很苦但是美味的食物会给敌人带来不一样的享受,在炎热的夏季估计也有肠胃不适的时候,但是南瓜可以给人带来意想不到的食疗。 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠...
-
各种做法的排骨汤(营养搭配更健康),若要皮肤好,粥里放红枣。若要不失眠,粥里添白莲。腰酸肾气虚,煮粥放板栗。心虚气不足,粥加桂圆肉。头昏多汗症,粥里加薏仁。润肺又止咳,粥里加百合。消暑解热毒,常饮绿豆粥。乌发又补肾,粥加核桃仁。若要降血压,煮粥加荷叶。滋
-
放少了加在排骨汤里是吃不出来什么怪味道的。 只用了一个默认的排骨类煲汤功能,按默认的时间40分钟左右,没想到就可以使排骨变得脱骨,脆骨咬起来脆嫩。 汤里只放了点盐和香菜,喝起来真的有一股鲜味呢,是那种咸鲜咸鲜的味道,而且排骨吃起来特别特别的香,纯纯的肉香味,又软烂又入味,这一点真的是确确实...
-
家常营养:黄豆排骨汤 简介 黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。一斤黄豆中含铁质55毫克,且易被人体吸收利用,对缺铁性贫血十分有利;一斤黄豆中含磷2855毫克,...
-
木瓜排骨汤的做法 简介 木瓜排骨汤 丰胸养颜 健脾润燥,通乳。 食材 木瓜 500g 排骨 350g 枸杞 适量 盐 适量 姜 适量 糖 适量 方法/步骤 1 大木瓜。 2 木瓜削皮,切块,排骨,蜜枣 姜片,枸杞 3 除了枸杞,其他材料都放入汤锅。 4 加清水2500毫升大火煲开10分钟左右 5 改小火煲1.5小时 6 ...
-
中医认为,秋冬季不但要有足够的能量抗寒御病,还要贮存体力,为来年的“春生夏长”做好准备。所以,在秋冬季节里最宜饮用温暖而营养的汤水。 莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消痰、补血养颜...
-
营养汤水之虫草花玉米排骨汤 简介 健康功效:虫草花:补虚、止咳、补肺玉米:健脾、利水、祛湿排骨:补肾、益气、润燥 食材 虫草花 10克 玉米 2条 排骨 2条 枸杞 20克 红枣 8颗 方法/步骤 1 准备材料。2 排骨洗净后用开水焯烫后捞出。3 干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟,砂锅里加入足量的清水,再加入虫草...
-
夏季营养笋类排骨汤 简介 在夏季多喝汤不仅有利于健康,调节口味,补充体液,增强食欲,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收,能防病抗病。 多喝骨头汤能抗衰老,另外,老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症。骨头汤中特殊养分――胶原蛋白,可疏通微循环并补充钙质,...
-
排骨汤怎么煲有营养?简介 今天跟大家分享的是冬瓜玉米排骨汤,而这道汤制作简单,三种材料煲出来的汤不需要任何很复杂的调味就很鲜美的。排骨可以滋养脾,胃还可以增加汤中甜美的滋味。冬瓜有滋阴清热,祛暑化湿,增进食欲的功效,最适合在炎热的夏、秋季节饮用。食材 排骨 1条 冬瓜 800克 玉米 1根 姜 3片 料酒 1...
-
排骨汤的营养价值及功效 简介 生活中我们经常会喝排骨汤,一碗可口的排骨汤是有很多功效和营养价值的,下面我就给大家说一下。方法/步骤 1 首先排骨汤含有很多的蛋白质,能提供给我们很多的能量。2 排骨汤含有多种维生素,能够提供身体需要的多种维生素。3 排骨汤可以补钙,能够强化我们的骨骼。
-
海带排骨汤的功效 简介 海带排骨汤是大家都爱喝的一道菜肴,不仅味道鲜美,而且营养丰富,那么海带排骨汤有什么功效?小编给大家说说吧!方法/步骤 1 海带含有碘元素,碘可以预防甲亢,也就是我们经常说的大脖子病,所以经常喝海带排骨汤可以预防甲亢。2 海带中的有效成分可以降低血压、血脂、血糖。所以喝海带排骨汤...