-
3. 在另外一个锅中放水烧开后加入面条和适量的盐大火煮开,两次加半碗冷水煮开后面条也基本差不多了,想吃烂的面条可以适当再煮一会。 4.把面条放在碗里后,先把煮好的番茄汤料浇在面条上,然后把事先炒好的鸡蛋放几块在上面,撒上葱花就ok了,面条就这么快做好了,简单吧!
-
面条 适量 凉水 半碗 盐 少量 方法/步骤 1 在锅中接适量水。2 打开天然气,烧水。3 在水中加入少量盐,搅匀。4 盖上锅盖等水烧开。5 水开后,迅速将面条下入锅中,并用筷子把面条搅开。6 盖上锅盖,等水烧开。7 水开后点入一点凉水,盖上锅盖,继续煮。8 当水再次烧开,立即关火,这样面条就煮好...
-
方法/步骤 1 基础篇1.在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂。2.在锅中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。3.在下锅前先把面条掰开,煮熟后盖着锅盖焖5分钟,这样的面条比较滑,而且汤汁比较稠。4.如果面条结成团,喷一点米酒,面条就会散开。2 特种面条篇5.煮切面在下面条...
-
10 加入3g鸡精;11 起锅,美味的面条就煮好了。
-
1 沸水下锅 很多人煮面时,都等水完全沸腾后才下锅开始煮,其实这样容易导致面条受热不均匀,面条表面容易糊化而粘连,煮出的面一点都不筋道;2 其实应该等水热至刚刚开始冒气泡,此时将面下锅,并顺时针搅动面条,面条很快便能煮好;3 这样煮出的面又弹又Q,口感极好,掌握好下面的时机,就能让面条好吃10倍...
-
家里小子不爱蔬菜只爱面,这样烧全吃光哈哈哈!食材 面条 1束 蕃茄 1个 丝瓜 1根 鸡蛋 2个 盐 适量 鸡汁 少许 步骤/方法 1 蛋液里放点盐 2 丝瓜、蕃茄去皮切块 3 再起油锅 4 翻炒蕃茄丝瓜块 5 加水煮开 6 加盐、鸡汁、炒鸡蛋煮熟 7 另起锅煮面条 8 把面条捞出盛大碗 9 浇上做好的汁水 ...
-
1 煮面时加点盐煮普通面条时如果在锅中加少量食盐,大概一锅水加小半勺盐,这样煮出来的面条不容易糊烂,入口还筋道!2 煮面条时加点油煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。3 煮面条时加点醋煮切面时,下面条的时候适量加点醋,这样可除面条的碱味,还可使面条变得...
-
煮面条的做法 简介 煮面条是最普通的家常便饭了,但是要做的筋道还是有方法的。今天小编就给大家介绍煮面条的做法,希望能帮助到大家。食材 面粉 500克 葱、姜、蒜 适量 西红柿,油菜 适量 盐、味极鲜酱油 适量 方法/步骤 1 把面粉放盆里,加温水和成光滑的面团,盖上盖子饧上30分钟。2 把面团放案板上,用...
-
面条怎么煮好吃又有营养,一般周末咱们家中午吃面条,理由呢是早上睡懒觉了,但是一家人都不怎么爱吃面食,所以做面食要花一点心思来,今天做一个鸡蛋瘦肉面吧。很有营养的哦,也蛮好吃的。看起来有点复杂,其实当妈妈的一看就会了。开始做哈。
-
面条怎样煮好?简介 面条是我们经常吃的,它不但营养,而且快速成品,节约我们不少时间。那怎么煮出筋道弹牙的面条呢?下面小编就分享一下。食材 面条 200g 瘦肉 100g 娃娃菜 200g 大蒜 1颗 酱油 适量 食盐 适量 蚝油适量 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 首先把面条放到盘里,在锅里放入三分之一的清水。2 ...
-
2 二、煮面水烧开后,放入面条,如果想放盐,此时可以放入一些盐。用筷子搅拌面条,使其不至于沉底糊锅。即使放入盐,火太大时,还是容易溢锅。此时,准备的凉水就排上用场。往锅里倒入一些凉水,可有效抑制溢锅。3 三、确定熟透煮几分钟,捞出一根面条,泡在凉水里,然后咬一口,看断面时候还有生的痕迹。如果...
-
如何正确煮面条 简介 生活中,很多人都有煮面条吃的生活习惯。其实,怎样正确煮面条也是需要讲究技巧的。那么该如何认真煮面条呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧。 工具/原料 正确煮面条的经验 方法/步骤 1 在煮面条时尽量不要开水下锅,因为开水温度很高,面条富含淀粉,遇高温后会迅速糊化,面条才会粘连...
-
怎么煮面条才好吃 简介 煮面条是最方便最快捷的饮食操作方法之一,如果一个人吃,做面条最好不过了。为了使面条更加营养美味,我们可以在里面加一些配菜及肉类。那怎么煮面条才好吃呢?食材 细面条 200克 猪肉 50克 白菜 30克 西红柿 30克 生姜 5克 香葱 4克 猪油 10克 生抽 15克 香醋 5克 花椒 3克 胡椒...
-
面条怎么煮好吃?简介 大部分地区可能都是吃饭的,少部分地区,比如北方吃馒头,有时候可能太忙或则太晚,就不可能再去做饭了,有些人呢可能吃方便面就过去了,但是还是不要常吃方便面哦,对健康不友好,面条大家都下过吧,但是要怎么煮一碗好吃的面呢,不懂的朋友们可以学学 食材 面条(小编偏爱细米粉) 根据个人...
-
如何才能把面条煮的好吃 简介 许多人煮的面条非常难吃,要想把面条煮的好吃看起来有食欲根根爽爽清香诱人必须完成如下几步 食材 面条 三两 水 2斤 油 适量 酱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 清水烧开锅 2 放入几个人够吃的面条,用筷子不停的搅动使面条不粘在一起,这时候开水中的面条有许多泡沫和融入水的...
-
教你煮劲道的面条 简介 面条是古老的传统,也是未来的典范,很多人喜欢吃面条,但不爱吃自己煮的,一个原因,时间问题。食材 面条 一份 清水 半锅 方法/步骤 1 首先准备好面条和半锅水 2 把水烧开,准备好筷子和大漏勺,外加半盆凉水备用 3 水开了,我们来下面条,好买来的生面条特别长,最好把面条用手...
-
有口感。8 面条煮好后,适量放入辣椒、盐、生抽等调味品,然后用锅铲推煮均匀,立马起锅。倒入碗中,撒入葱花、香菜提香。同时,小编建议面条随做随吃,不要让面泡在面条里发胀,这样,再好的面条都不会好吃。9 这样,一碗香喷喷的面条就做好了!注意事项 制作过程中注意刀具的使用,避免危险。掌握火候。
-
怎么煮面条才好吃 简介 面条是国人经常吃的主食,特别是北方地区,面食更为重要。怎样把面条煮得软而不烂,富有弹性,是一手绝活。食材 面条 200g 油 20g 盐 5g 水 500g 冰块 300g 方法/步骤 1 水要大火烧开,在水里放点盐,一来可以入味,二来也可以让面条更容易熟,保证面条更有弹性 2 水烧开的时候...
-
怎样煮出好吃的面条?简介 最近的天气真是阴雨绵绵啊,这种天气让人完全不想出门呢,在家里煮一碗热腾腾的面条,看个电影看个综艺节目才是最正确的选择呢!其实看似简单的煮面条里常常暗藏玄机,小编今天要分享一些小建议让你的煮面条分分钟变得润滑吸溜高大上~食材 面条 适量 鸡蛋 1~2个 食盐 少量 菜油 少量 ...
-
怎么煮面条才好吃 简介 怎么煮面条才好吃?首先,面条一定要好,自己擀的纯手工面条当然算最好吃的了。面条煮时水不用完全开,像煮饺子一样,煮开后再点两次凉水,煮出来的面条再过一下凉水,煮出来的面条口感特别劲道好吃。我们再提前准备一些自己爱吃的浇头,一起拌一拌,味道特别鲜美。下面和大家详细说说我的...
-
2 2、煮面时加盐很多朋友都应该知道,无论是煮饺子还是煮面时加入一勺盐,这样可以有效防止粘锅,这种方法其实也不错。加盐本来可以增加面条的底味,还可以使面条更劲道,还有一个好处就是可以避免面汤溢出锅的现象。3 3、点水和过水煮面条点水是大家常做的,俗话说“三滚饺子两滚面”,意思就是在煮面条的时候...
-
好吃的面条这么做 简介 今日给大家分享一种做面条的吃法。食材 面条 适量 鸡蛋 一个 金针菇 适量 蒜末 适量 葱花 适量 花生 适量 盐 适量 鸡精 适量 陈醋 适量 酱油 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 准备一个碗,加一勺蒜末。2 加适量葱花,花生,盐,鸡精调味。3 一大勺酱油,陈醋,辣椒油,搅拌一下备用...
-
如何在家煮出好吃的面条 简介 面条🍜是美味的主食,有时候我们在家想吃美味的面条,那么我们在家应该如何制作好吃又精致的面条呢?食材 面条 适当 糖 少量 酱油 少量 鸡蛋 一个 鸡翅 一只 油 少量 方法/步骤 1 准备好各种食材 2 将面放入水中煮 3 等待开水后捞起后放到一旁 4 在锅中倒入油,把一旁的面...
-
怎么煮面条才好吃 简介 ,面条可以说是最容易制作的中式快餐,,我想要面条煮好吃了,还是有一些技巧的,都有哪些呢?请看一下为你介绍,方法/步骤 1 首先是水要多,水的量至少为面的5倍到6倍,只有宽汤下出来的面才不粘不糊,2 第二是根据面条来决定水温,如果是湿面条,那么就要等水开了以后,再把面条...
-
面条的煮法 食材 面条 适量 青椒 半根 葱 一根 酱油 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 吃面条的时候可以选择自己喜欢的调料,这里简单介绍一下清汤面的调料的做法。青椒切圈,葱切圈,放在碗里,加入适量酱油,锅烧热,加入适量油,油烧热后,浇入碗里,溅香。2 面条总的根据形状分为扁面和圆面,煮面的时候...
-
容易糊。3 加入适量清水,大火烧开。4 此时放入面条,我是自己一个人吃,所以少放了一点。5 先大火烧开后,转为小火慢炖,大约5分钟就差不多了。煮的过程中不要离开,时刻注意锅中变化,谨防烧干。6 盛盘出锅咯,有点辣椒的话搁点进去味道更香哦。注意事项 个人感觉适量多放一些盐味道会比较好。