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4 放入淡奶油搅拌均匀。5 滴入两滴香草精。这时布丁液里有好多泡泡。6 布丁液过筛4次。7 已是非常细腻的样子,静置30分钟。8 倒入布丁杯,或者是可以入烤箱的杯子。9 用锡纸封好口,预热烤箱。烤盘中加入热水,放入布丁杯。烤箱温度200度烤25分钟左右。10 成品图。11 成品图。
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糖 40克 步骤/方法 1 将鸡蛋和砂糖用打蛋器打匀,不需要打发,搅匀即可 2 将牛奶倒入,继续拌匀 3 拌匀之后,再将淡奶油倒入,继续拌匀 4 为了味道更好,再倒几滴香草精 5 拌匀之后,为了让混合液更加细腻,所以过筛三次 6 过筛之后,将混合液静置30分钟以上 7 将布丁糊倒入布丁杯中,烤盘中加热水,水量...
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自制布丁的做法 简介 买蛋糕粉时,送了一包100克的奶酪布丁粉,闲来就做了些布丁 食材 布丁粉 100克 水 300毫升 全脂牛奶 300毫升 细糖(喜甜可加点,我没加) 适量 步骤/方法 1 奶我是用300ml水兑的全脂奶,用纯牛奶代替也可以 2 水和奶一起下锅,不断拌动直到奶开倒个大碗 3 往热奶中倒入布丁粉...
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淡奶油布丁的做法 简介 小周末,给家人做了一锅甜丝丝的淡奶油布丁。这个布丁锅实在太赞了,以后烤布丁不用封锡纸啦,直接上盖即可,而且两升的大容量满足了一家子的食量。它可以直接上炉煮奶,也可以放进烤箱里烘焙。布丁吃不完盖上盖子,放冰箱冷藏即可。一锅多用,少洗几个锅盘,懒猪们最喜欢它了!做...
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自制布丁的做法 简介 一天在家无聊,就自制了布丁。很简单,就只需要QQ糖和热水,你也可以放糖。弄好了放冰箱就行了。食材 QQ糖(随便味道) 2包 热水· 一碗 步骤/方法 1 把QQ糖倒进一个碗里(你需要做多大,就要用合适的QQ糖和碗。我用了两包,就用了上图那样大的碗,我做的是草莓味的)。2 加刚...
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家常小布丁怎么做?简介 家里没有布丁粉,没有淡奶油,也可以做出美味的小布丁哦!食材 鸡蛋清 一个 白砂糖 20克 纯牛奶 150毫升 方法/步骤 1 准备一个鸡蛋,记得只要蛋清哦!有蛋黄分离器的最好,没有的可以将鸡蛋通小孔,将蛋清到出来。我一般都用金属的筷子通孔,很简单的。2 将蛋清倒入碗中。3 加热...
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焦糖布丁的做法 简介 我之前做过一次,参考了别人,做的还不错,这次没有参考上一次做,有一点失败,稍微比上一次要黑一点,我也只是做个参考给大家,方便又简单,大家可以尝试做做看哦!食材 牛奶 75克 鸡蛋黄 3个 淡奶油 225克 糖粉(或者细砂糖) 30克 步骤/方法 1 准备好 奶油、牛奶、鸡蛋黄、糖粉 2 ...
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布丁的做法 简介 你们私信我最多的问题是有没有那种不用烤箱和打蛋器的小甜品。食材 牛奶 290g 白糖 25g 鸡蛋 150g 方法/步骤 1 那就用鸡蛋、牛奶和白糖做一个超简单又洋气的焦糖布丁,去超市准备鸡蛋,牛奶,白糖。2 先把白糖加水熬成琥珀色。倒进小碗里,冷却到凝固。3 布丁的部分也只用到了鸡蛋、白糖...
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水果布丁的做法 简介 烘焙,是我的喜爱,闲暇之余用喜欢给家人带来一份甜甜的爱!看过很多布丁使用白砂糖,今儿这款布丁,把砂糖去掉,用炼奶+土蜂蜜替代,奶香味更足,而且也相对更健康,别有一番滋味在心头。食材 纯牛奶 450毫升 鸡蛋 300克 青柠檬 10克 炼奶 100克 土蜂蜜 40克 步骤/方法 1 蜂蜜是后来...
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简单又美味的布丁是怎么做的?简介 相信不少人对美味可口的布丁都没有抵抗力吧,在外边吃嫌贵,而布丁做法又简单,接下来跟着小编一起来做这个美味可口的布丁吧~食材 布丁粉 40g 牛奶 500ml 鸡蛋黄 2个 白糖 适量 布丁模具 3 方法/步骤 1 布丁粉拆袋,倒入干净的容器,加40g白糖(喜欢偏甜的可以多加)2 另...
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4 开始制作布丁:将余下的砂糖和鲜奶一起入锅,用小火加热搅拌至砂糖融化即可离火冷却,不需要煮沸 5 取两个鸡蛋,搅拌均匀 6 将冷却的奶液放入蛋液搅拌均匀 7 均匀后将蛋奶液倒入盛有焦糖的杯子里,用保鲜膜包好,入蒸锅蒸15分钟,关火焖3分钟,即可!8 脱模倒在盘子上,简单易学的布丁就做好啦!
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3、锅中放20克白糖,放少许水小火熬制成焦糖:4、熬好的焦糖倒入碗中即可:5、把冷却好的牛奶倒入蛋液里搅拌均匀:6、鸡蛋液用过滤网过滤一下,倒入焦糖的碗里:7、碗用保鲜膜盖上,用牙签扎几个小洞,上锅蒸10分钟即可:8、蒸好后拿掉保鲜膜,晃动一下扣上盘子,Q弹滑嫩的鸡蛋布丁就做好啦:
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玉米加点牛奶做成布丁 简介 玉米是很多家庭餐桌上的常客,玉米自带讨喜的金黄色彩,口感香甜软糯,怎么做都好吃,甚至还可以拿到做成小甜点。这款玉米布丁,就是用玉米做出来的小甜点,和玉米一样身披讨喜的金黄外衣,一口下去香甜滑嫩,入口即化,上至老人下到小孩,都能被吸引!做起来也很简单,只需要玉米...
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牛奶布丁的做法 简介 这三个布丁是为三个姐妹做的,感谢生命中有你们那么懂我 食材 鸡蛋 2个 牛奶 250克 细砂糖 30克 红枣 1个 步骤/方法 1 看到图上的东西,准备一下 2 鸡蛋加入糖,打均匀 3 打鸡蛋时看和糖拌均匀,颜色变淡,加入牛奶 4 加入后再拌均匀,放入小碗中,加上保鲜膜,大火蒸10分钟,关...
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周末有时间做一下布丁是很简单的一款甜品,不过类似布丁粉这些要少吃,必竟有是添加剂食品!布丁粉的配料表有:葡萄糖,植脂末,芒果粉,食品添加剂,食用香精等等而制成的!食材 芒果粉 75克 纯净水 450克 白糖 1勺 步骤/方法 1 备好:小奶锅里放450毫升的水,75g的芒果布丁粉!2 水大火煮开。3 奶锅关...
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七色布丁的做法 简介 七色布丁,要尝试吗?甜品也要颜值,说到七色,大家都会想到彩虹,红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫,但我这里不是这七种颜色,我是用白凉粉调出了自己所想要的颜色,从上而下是透明的玻璃色、白色、浅浅的紫色、橙色、红色、啡色、黑色,颜色可以随自己的喜好而调制,其实要调彩虹色也是完全...
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又滑又嫩焦糖鸡蛋布丁的做法 简介 在甜品店才能吃到的小布丁,其实在家也能做出来。口感又滑又嫩的,甜蜜的心都被融化了呢!即便宝宝没出牙,用牙龈也能嚼得动。另外,烤箱烤出的布丁和蒸出来的鸡蛋羹效果完全不一样呢!鸡蛋羹的口感有些紧实,不过烤出来的布丁滑嫩很多!如果想做出特别细腻的布丁来,一定要多...