家常炸酱面

2 热锅放油下肉馅，翻炒变色到一点料酒去腥 接着放香菇木耳 3 把所有酱倒进去！ 不要怕咸，待会儿还有好多面一起拌着吃呢 瞬间香气四溢···（bia 嘴中） 到一点开水，关小火 闷个10分钟 4 加糖 尝尝咸淡根据口感再用盐糖调试，像炸酱面 红烧肉这样香甜相间的菜，在糖盐都有的前提下，可以...

1 将黄豆酱和甜面酱混合均匀，可以加少量水 2 姜切丝，我是为了方便做好之后跳出来，喜欢吃姜的也可以切成末 3 猪肉绞成肉馅 4 锅中热油，放入姜丝 5 姜丝香味出来后放入肉馅炒至变色 6 加入料酒和拌好的酱可以，炒香酱味，加少量水，片刻后即可盛出备用 7 锅中烧水煮面 8 期间黄瓜切丝，等到面条没有白...

五花肉 100克 胡萝卜 半根 洋葱 1个 黄瓜 1根 姜 适量 葱 适量 面粉 200克 水 75克 碱 少许 韩国春酱 300克 步骤/方法 1 做面条，稍微加点碱面条会更劲道更滑，其实也可以不加碱的。用面条机的细面模头，做出的面条特别适合炸酱面 2 五花肉切小丁，葱姜切末 3 黄瓜切丝，洋葱切碎，胡萝卜切碎 4 炒锅...

6 最后一步就是煮面条了，把水做开放入面条，要不断的用筷子搅拌以免粘锅，开锅后转成中火，也可以适量的在加入一点凉水，基本开锅两次面条就熟了。把煮熟的面条捞入一个提前放入凉水的盆里，如果喜欢吃凉面就用凉水在换一次。盛入碗中加入菜码和酱汁搅拌均匀，美味的炸酱面就成功了。

1 炸酱面酱完成后我们就可以煮面了，面条我们选用传统手拉面，顺滑筋斗 2 锅中加入清水，开大火将其烧开，待锅中清水沸腾，加入适量传统手拉面 3 期间不时搅拌面条，防止面条粘在一起 4 一般三至八分钟就可以将面条盛出，煮制时间可以根据面条的原料、粗细、火候等适当增减 装盘 1 将我们煮好的面条盛入盘中 ...

老北京炸酱面 简介 身为老北京人，永远也离不开的美味！食材 五花肉 150克 黄豆酱 230克 甜面酱 150克 手擀面 300克 黄瓜 1根 姜 3片 小葱 2根 胡萝卜 半根 冰糖 1块 蒜 3瓣 花椒 10粒 八角 2个 步骤/方法 1 准备黄酱和甜面酱各一袋。2 准备姜片，葱花，肥瘦肉切成1cm左右的丁。3 锅中热油，...

2 锅内放适量油烧热。3 加入葱花姜丝爆炒。4 五花肉切成细丝，炒出香味后放入肉丝。5 炒至肉变色后，加入一勺甜面酱，一勺豆瓣酱翻炒。6 加入适量清水后，盖锅盖小火熬至酱浓稠后关火。7 另起锅放入适量清水，烧开后下入面条，煮熟后捞出。8 面条装盘，周围摆放各种蔬菜丝儿，浇上炸酱拌匀即可。

炸酱面的做法 简介 好吃有看的炸酱面.食材 普通面粉 500g 肉末 300g 料酒 少许 葱 少许 姜 少许 甜面酱 2大勺 黄豆酱 2大勺 豆瓣酱 1大勺 淀粉 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 将甜面酱，黄豆酱，郫县豆瓣酱调好后加水稀释。2 葱姜切丝。3 肉末加淀粉和酱油还有料酒腌制15分钟左右。4 锅烧热加油，放入葱姜...

炸酱面的做法 简介 炸酱面是很有特色的面食，大家对这种面的喜爱越来越深了，浓浓的酱汁粘在面条上，还伴着五花肉，别提说多好吃了。小编对做炸酱面也是很有感触的，因为本人爱吃嘛。我把炸酱面的家常做法奉上，希望帮到您。食材 五花肉 200克 面条 适量 食用油 适量 甜面酱 20克 黄酱 10克 料酒 10克 葱 ...

家常做法炸酱面 简介 今天给大家介绍炸酱面劲道的手工面配上吸足酱汁的肉酱最后再夹一筷子黄瓜丝解腻又脆爽 食材 面粉 300克 猪肉 180克 黄瓜 1根 蒜苔 200克 黄豆酱 50克 植物油 适量 淀粉 8克 白糖 10克 盐 少许 大蒜 1瓣 生姜 1块 小葱 1棵 方法/步骤 1 将加少许盐溶解后的清水分多次倒入面粉中...

炸酱面怎么做最好吃 简介 好吃到爆的炸酱面 食材 手擀面 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 豆皮 适量 梅菜笋丝 适量 香菇 适量 火腿肠 适量 甜面酱 适量 葱姜蒜沫 适量 油 适量 方法/步骤 1 黄瓜，胡萝卜洗净切丝 2 豆皮，火腿肠备用 3 烧一锅水，水开后下入面条煮至八分熟即可 4 面条过水稍凉些，把切...

家常炸酱面的做法 简介 今天带来的是家常炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 瘦肉 切丁 300 克 葱 1/2根 姜末 1 小勺 心里美萝卜 切丝 1 小颗 新鲜小黄瓜 切丝 1/4 根 胡萝卜 切丝 1/2 根 干黄酱 1 大勺 甜面酱 1 大勺 番茄酱 1 小勺 八角 2个 花椒 一点点 熟芝麻 10克 方法/步骤 1 ...

炸酱面详细做法 简介 冬至的饺子夏至的面。吃上一碗炸酱面，酱气满满的一天。食材 五花肉 适量 豆瓣酱 适量 甜面酱 适量 食用油 适量 葱叶 适量 姜末 适量 食用油 适量 配菜 适量 方法/步骤 1 豆瓣酱和甜面酱按2:1的比例加适量花雕酒。搅拌均匀备用。2 五花肉肥瘦分开，切小丁。3 锅里倒上底油，放上葱叶。

炸酱面的做法 简介 大家好，我是艳楷，今天给大家分享炸酱面的做法，方法制作简单，自己做干净卫生，味道特别的香，让我们开始吧。食材 面条 200克 肉 适量 胡萝卜 1个 黄瓜 1根 食用油 适量 食用盐 适量 老抽 1勺 甜面酱 2勺 姜 适量 黄豆酱 2勺 白糖 1勺 方法/步骤 1 我们准备肉剁成肉末，放到碗里...

炸酱面的做法 简介 喜欢吃炸酱面的朋友有福了，小编来为你介绍。食材 五花肉 500克 机制面 150克 葱白 150克 姜 20克 蒜 10克 郫县豆瓣酱 20克，切碎 豆豉 0克 黄豆酱 125克 菜籽油 45克 红糖 30克 高汤 150克 方法/步骤 1 1、切肉丁，五花肉比较难切，如果你不是为了特别挑战自己，个人建议还是先放在...

如何制作一款简单却好吃的炸酱面 简介 爆好吃的家常炸酱面~连吃三碗都不够，酱汁浓郁，配料简单，在家就能做。食材 面条 250g 猪肉馅 100g 黄瓜 1根 葱花 2g 生抽 2勺 老抽 2勺 耗油 1勺 五香粉 半勺 甜面酱 1勺 盐 半勺 淀粉 1勺 方法/步骤 1 猪肉馅+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+五香粉，拌匀腌制...

炸酱面的做法 简介 炸酱面真的是一种再平常不过的主食了，而且得到人们的一致好评，那么你知道炸酱面怎么做吗？看看下边的步骤吧！食材 面粉 500克 鸡蛋 1个 水 200克 盐 3克 香叶 2片 植物油 2汤匙 花椒 1茶匙 八角 2个 葱 适量 桂皮 1小块 番茄沙司 1汤匙 姜 适量 甜面酱 100克 黄豆酱 150克 猪肉...

炸酱面的家常做法 简介 炸酱面非常美味，怎么做呢？让我们一起来看看吧！食材 面条 100g 黄瓜 1根 鸡蛋 1个 黄豆酱 适量 二条椒 1根 大葱 适量 植物油 适量 老抽 少量 盐 适量 方法/步骤 1 葱切碎、二条椒切碎。黄瓜去皮，切丝。2 炒锅放适量植物油，烧热，放入葱、二条椒碎，炒香，放一勺黄豆酱，翻...

家常鸡蛋炸酱面 简介 用料少 做法简单快手的鸡蛋炸酱面 ~该文章来自豆果美食达人作者熊生家的小胖儿 食材 鸡蛋 6.7个 黄豆酱 3勺 生抽 3勺 老抽 2勺 蚝油 1勺 葱花 适量 菜码黄瓜 适量 菜码胡萝卜 适量 菜码绿豆芽 适量 步骤 1 鸡蛋酱主要食材：鸡蛋 调味料：黄豆酱 蚝油 生抽 老抽 葱花 菜码：...

家常鸡蛋炸酱面 简介 用料少 做法简单快手的鸡蛋炸酱面 ~该文章来自豆果美食达人作者熊生家的小胖儿 食材 鸡蛋 6.7个 黄豆酱 3勺 生抽 3勺 老抽 2勺 蚝油 1勺 葱花 适量 菜码黄瓜 适量 菜码胡萝卜 适量 菜码绿豆芽 适量 步骤 1 鸡蛋酱主要食材：鸡蛋 调味料：黄豆酱 蚝油 生抽 老抽 葱花 菜码：...

怎么做炸酱面？简介 还记得小时候最幸福的事情，就是吃上一碗妈妈做的炸酱面。长大后，不常回家，在外面吃的炸酱面，总是没有家的味道。于是琢磨怎么在家做好一碗炸酱面。那么，接下来我们就来学习一下怎么做好炸酱面？工具/原料 豆瓣酱3匙 肉100g 大葱半根、姜适量 料酒、盐少许、油适量 面条适量 黄瓜适量、...

炸酱面怎样做好吃 简介 自从买了面条机后，就自己在家做面条了，自己在家做面条可以添加自己喜欢的辅料。鸡蛋，蔬菜，藕粉，等等。我今天做的是鸡蛋面，另外加一点藕粉，即滑润又劲道，吃的时候配上炸好的肉酱，味道美极了。食材 面粉，鸡蛋 适量 猪肉 适量 豆瓣酱 适量 洋葱，姜，味素 适量 藕粉 适量 方法/...

怎么做好吃的家常炸酱面 简介 炸酱面只是一碗面，平淡无奇，看起来也不是多么的精致美观。但看似廉价却很讲究，每一样食材都很简单，都是常用的，但制作起来都有规矩、都很精细，只有每一步骤都到位了，才能吃到地道可口的炸酱面，那么怎么做好吃的家常炸酱面呢？食材 面条 1份 肉沫 200克 黄瓜 半根 葱 1根...

炸酱面的做法 简介 炸酱面，汉族面食。最初是源自于老北京思铭吴胡同一家专门以面条为主的老字号面馆，在传走大江南北之后便被誉为"中国十大面条"之一，流行于北京 、天津、河北，辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。做法如下：食材 面条 500克 五花肉 300克 料酒 少许 萝卜 适量 豆芽 适量 姜末 ...

如何做出好吃爽口的炸酱面？简介 炸酱面是中国传统特色面食，到了夏季天儿热来上一碗炸酱面，简直是爽的不要，下面介绍一下如何烹饪出一碗倍儿好吃家常炸酱面。食材 面条(可买现成的) 适量 鸡蛋 2个 猪肉丁 适量 黄豆芽 适量 黄瓜 1个 胡萝卜 1个 小葱 适量 生姜 适量 蒜末 适量 豆瓣酱 适量 甜面酱 适量 ...

炸酱面的做法 简介 本篇文章主要介绍炸酱面的做法。食材 手擀面 500g 五花肉 300g 豆芽 200g 黄瓜 1根 葱伴侣酱 400g 白糖 10g 大葱 半根 大蒜 4瓣 胡萝卜 1根 油 适量 方法/步骤 1 首先我们锅里倒一点油，放入五花肉，煸炒至肉丁变色出一点油，如图所示。2 然后放入酱翻炒，让油和酱翻炒到融合，如图...