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步骤/方法 1 多春鱼解冻 2 从鱼的胸鳍部位用剪子划开,不要减掉头 3 再从鱼头部后面的位置在用剪刀剪一点,4 把头和内脏带出来,5 将处理好的鱼沥干水分放入盘中备用 6 锅中热油 7 放入沥干水分的多春鱼,小火慢煎10分钟撒盐 8 腥味大的大的话可以切半个柠檬滴入几滴柠檬汁去腥 9 等待两面煎至金黄...
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1 各材料 2 多春鱼用所有调味料腌30分钟左右 3 在生粉里下点花椒粉与孜然粉 4 把腌恍如隔世的多春鱼沥去水份,放在生粉里,鱼裹上粉 5 热锅,烧热芥花籽橄榄油,下多春鱼 6 等待多春鱼两面煎至干脆,即可关火
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方法/步骤 1 把多春鱼洗干净,水份沥干水份。2 放上切好的葱姜沫。3 倒上料酒、酱油。4 放上花椒面、盐。5 搅匀后腌制1个小时。6 打上一个鸡蛋,倒上适量的面粉,搅匀。7 锅里加油烧至七成热。8 放上多春鱼炸至金黄出锅 9 装盘上桌。注意事项 痛风患者和痰湿体质的人不宜食用多春鱼。使用的厨具...
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方法/步骤 1 首先将多春鱼洗净,处理好 2 加盐,料酒,生抽和姜片进行腌制半小时 3 倒些生粉出来 4 多春鱼腌好后,用厨房用纸将表面水分沾干 5 生粉里过一下,两面都铺均匀 6 放油锅里炸 7 翻面炸 8 最后倒料酒,酱油,盖上盖小火焖一下 9 撒点葱花,出锅 ...
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多春鱼 600克 油 1汤匙 盐 3克 葱姜蒜 适量 面粉 适量 料酒 适量 海鲜酱油 少量 步骤/方法 1 冷水清洗多子鱼 2 去腮去内脏,反复清洗干净 3 加入盐、料酒、葱姜蒜碎、海鲜酱油腌制1小时左右 4 取大盆,加入少量面粉兑水成面糊 5 煎烤锅中火加热,刷底油,放入沾裹面糊的多子鱼 6 中火慢煎 7 一...
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1 第一步多春鱼不需要剖鱼肚、只需要去除鱼鳃并顺带将鱼肠扯出,清洗干净即可:2 第二步腌制多春鱼:放入适量料酒、生抽、盐 提前腌制半小时左右:3 第三步锅中放油,放入腌好的多春鱼,在煎之前 可用厨房纸适当吸干水份,避免溅油:4 第四步小火慢煎然后翻边煎,注意不要弄破鱼肚,轻轻翻边:5 第五步撒...
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酥炸多春鱼的做法 简介 今天带来的是酥炸多春鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 多春鱼 200克 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 依个人口味 葱姜 10克 面粉 少许 方法/步骤 1 准备食材。2 将多春鱼清洗干净,小心一点呦~鱼肚子里都是鱼卵,可以从头部清理内脏,或者把肚子开的小一点,根据个人喜好...
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1 多春鱼去除内脏后,清洗干净,沥干水!2 这一步,很关键!用厨房纸巾轻压,吸干水分,这样炸的时候,油就不会蹦出来。3 吸干水的多春鱼,加姜片,适量生抽,适量胡椒粉,适量白酒,一点点鸡精,轻拌匀后,腌制20分钟。(盐可加可不加)4 腌制后的鱼,加鸡蛋再轻轻拌匀!(20条多春鱼左右,就加一个鸡蛋...
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煎多春鱼的做法 简介 这篇经验给大家介绍一下煎多春鱼的做法。食材 多春鱼 适量 鸡蛋 一个 面粉 适量 食用油 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好适量多春鱼,去除内脏然后洗净。去除内脏的方法是:拽鱼鳃,鱼鳃就会连着内脏一起被拽出,注意,不要弄断了内脏部分。2...
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空气炸锅多春鱼的做法 简介 今天给大家介绍下空气炸锅多春鱼的做法,一起看看吧!食材 多春鱼 500克 葱 2根 姜 1块 油 适量 料酒 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 多春鱼,把鳃肠子去掉,洗干净控水 2 放入胡椒粉,葱姜,料酒,盐,蚝油,戴手套轻轻抓均匀,腌制半个小时 3 腌制好后,洒入一些...
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做法:将多春鱼洗净后,滤干水做备用。在容器中放入适量的料酒、胡椒粉、盐,将其搅拌均匀后用于腌制多春鱼。片刻后,将多春鱼放到锅中煎至两面呈金黄色,尔后撒上椒盐即可。 这道菜能满足你想吃肉的愿望,它能减少热量的摄入,使你吃着美食就能享受到减肥的乐趣。 5 煎三文鱼 材料:三文鱼,味增...
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1 4 煎/炸/烤这个类别不包括满大街都是的巫山烤鱼。某些鱼类就是有特定的做法,如果采用常规的蒸煮炖则不能体突出风味尊。采用煎炸等方法可以让这类鱼香气四溢,回味无穷。2 4.1 多春鱼特点:满肚子都是鱼籽,非常香。正确的吃法:煎炸烤皆可。这是唯一一种你如果扔掉鱼身子不吃而它本人不会责怪你的鱼类...
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麻辣蛏子怎么做好吃?简介 蛏子是很常见的海鲜产品,它的壳很薄,味道也很鲜美,蛏子的做法一般有红烧,也有烧汤,其实也可以做麻辣蛏子。那么,麻辣蛏子怎么做好吃呢?食材 蛏子 700克 生姜 适量 食用油 适量 香葱 适量 花椒 适量 香味 适量 辣椒酱 适量 大蒜头 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 蛏子700...
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蛏子干的做法大全 简介 小编今天教你们蛏子干的做法大全,让美食围绕在你的身边。食材 蛏子干 1斤 葱 适量 蒜 适量 红椒 1个 白酒 适量 香油 适量 糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 姜一大块切丝,小葱一把切段,蒜4瓣切片,红椒半个切丝,买来的蛏子放在淡盐水里养2-3小时,把泥沙吐净,捞起控干水分。2 ...
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怎样让花蛤吐沙,吐得十分干净 简介 花蛤很多人都喜欢吃,但是很多时候,吃的时候满嘴都是沙子,那如何才能将花蛤里的沙子彻底地清除干净呢?韩韩设计今天在这里教大家一招,方便又省事。工具/原料 温水 方法/步骤 1 用花蛤做菜遇到最大的问题就是贝壳里有泥沙,吃着非常让人扫兴,其实花蛤去沙的方法非常的多,...
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好吃烤生蚝的做法 简介 生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明,运用生蚝壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。食材 生蚝 2000克 蒜 250克 葱 10克 ...
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炖得时候肉汁会渗透到汤汁里,这样才是地道的小酥肉;在做酥炸系列的菜时,可以在面糊中加入啤酒,不仅能去腥,还能使食物更加鲜美,比如炸藕盒、茄盒、炸猪排等等,味道很不一般,下次可以尝试一下;另外,做西点剩下的蛋黄,除了炒鸡蛋之外,就可以用来做面糊,炸个馒头、多春鱼等等的都不错,也避免了浪费;
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海边如何抓蛏子,方法技巧。简介 海边如何抓蛏子,方法技巧。工具/原料 铁丝 矿泉水瓶 精细盐一袋 方法/步骤 1 抓蛏子的时间为海边退潮以后,看到沙滩上有小孔并冒着泡,基本断定是蛏子。2 方法一,徒手扒开,这是最简单原始的方法,比较费劲。3 方法二,用铁丝直接插入洞内,成功率较低。4 方法三,空矿泉水瓶一...
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很多家庭容易按照自己平时的习惯烹调食物,这种烹调方式可能不适合宝贝娇弱的胃口,宝贝或者接受不了食物的味道,或者接受不了食物的色彩,或者接受不了食物的软硬度,总有难以如意的地方,对蔬菜的喜爱程度自然也因此降低。 宝宝不吃蔬菜怎么办? 酸奶酪拌蕃茄 材料:蕃茄、超市买的酸奶酪 做法:蕃茄洗干净...
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姜酒鸡的做法 简介 姜酒鸡是传统的月婆汤,具有驱风防寒化於血的功效,中国好婆婆都会给刚生完孩子的媳妇炖上姜酒鸡调理身体。食材 鸡肉 750g 油 适量 方法/步骤 1 1.先把鸡肉洗净切好 2 2.把姜洗好后切成片 3 3.热锅下油,油热后放入鸡肉翻炒至金黄 4 4.沙锅里加水并放入适量的姜片 5 5.再加入...
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1 天麻吃法-天麻黄芪杞子炖老鸽-养生汤品 春分过后,在南方已进入冷暖的交替气候。这个时候最容易致病的就是“六邪”中的“风”邪了。风为阳邪,具有主开泄、主动、善行数变的特性。其中内风是指脏腑气功能失调所致的肢体动摇、痉挛病证,主要为头目眩晕、四肢不适等,亦多见于中老年人。调理此症于未现之中,...
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香煎多春鱼的做法 简介 第一次吃这道菜还是LG做的,鱼肚里满满的鱼蛋一口咬下去实在是美味。食材 多春鱼 1斤 油 适量 盐 适量 料酒 1汤匙 白胡椒粉 少许 酱油 适量 姜丝 适量 步骤/方法 1 多春鱼清洗时是不用开肚子的,用手拉出鱼腮和内脏清洗干净 2 洗净沥干水分加入食盐,料酒,姜丝腌制一小时 3 ...
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香辣多春鱼的做法 简介 我和老公都很爱吃鱼!各种鱼各种做法都很爱!这道香辣多春鱼的想法来自于麻辣香锅!喜欢重口味的可以试一下!食材 多春鱼 适量 圆葱 半颗 盐 少许 鸡精 少许 花椒粉 少许 淀粉 少许 干辣椒 一个 大蒜 2瓣 姜 少许 香菜 少量 花椒粒 少许 大料 一个 料酒 少许 生抽 少许 白糖 ...
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多春鱼的做法 简介 今天带来的是多春鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 多春鱼 8条 油 1勺 料酒 2汤匙 生抽 10克 姜丝 5片 葱段 少量 椒盐粉 3汤匙 方法/步骤 1 第一步,解冻 2 去头,不要剪的太大口,不然籽会掉出来!炸的时候油会蹦!3 把头剪好了 清洗完! 用姜丝 葱段 料酒 生抽 腌制...
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干炸多春鱼的做法 简介 多春鱼肉质却特别嫩滑,表面金黄,味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质 食材 多春鱼 300克 植物油 适量 胡椒粉 1茶匙 食盐 3克 料酒 1汤匙 椒盐 5克 淀粉 适量 步骤/方法 1 多春鱼洗净,沥净水 2 ...
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今天带来的是不粘皮的香煎多春鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 多春鱼 7-8条 香菜(装饰) 10克(个人口味酌情增减)柠檬 2-3片 植物油 1勺 腌鱼调味料: 10克(个人口味酌情增减)黑胡椒粉 1小勺 料酒 1勺 盐 少许 裹鱼粉: 10克(个人口味酌情增减)面粉 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 五...
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香煎挪威多春鱼的做法 简介 香煎挪威多春鱼的做法 食材 挪威带籽多春鱼 270g 葱丝 适量 姜 适量 料酒 适量 面粉 适量 植物油 适量 椒盐 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 挪威多春鱼一盒 ,提前解冻。2 把每条多春鱼洗净表面,并从腮部小心拖出鱼肠,注意保留肚子里的鱼籽。3 洗净的多春鱼均匀摆入葱段,...
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香酥多春鱼的做法 简介 外衣酥脆配上嫩脆的鱼籽 食材 多春鱼 500g 鸡蛋 2个 低筋面粉 适量 酱油 适量 十三香 适量 食用盐 适量 白胡椒粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备一份多春鱼 2 清水洗净鱼的外身 3 洗净鱼放入盆中,加食盐、十三香白胡椒粉和酱油调味,腌2个小时以上入味 4 两个鸡蛋加少许...