在家怎么做蛋糕

3 电饭锅做蛋糕食材：300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖做法：1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中； 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖，我加了3汤匙，把白糖和蛋黄搅拌均匀2)添入一包牛奶，再次搅拌均匀3)慢慢往蛋黄液里加面粉，一次少加些，分多次加入，免得面粉加多了就不好办了 .直到...

搅拌成糊状 8 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 9 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟后即可打开锅盖 10 锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕 注意事项 全程用具，材料均不能沾水 ...

步骤/方法 1 8寸蛋糕一个 2 奶油300克倒入不锈钢盆中，加20克砂糖，打发至硬性发泡 3 把蛋糕从中间切开 4 底部抹一层奶油 5 把另一片放在上面 6 用奶油涂抹均匀 7 用叉子划一圈花纹；再把奇异果洗净、去皮、切片，贴放在底边 8 把用硬纸刻出【生日快乐】铺在上面，用巧克力碎撒出生日快乐 9 用五齿花...

小贴士　　直接用酸奶做了，效果也很好。 材料易得,做法简单,味道很好!烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整。2 蜂蜜蛋糕的做法材料　　蜂蜜40克，鸡蛋2个，白糖35克(根据自己口味)，面粉约90克左右，黄油适量。　　做法　　1、将蜂蜜和白糖搅拌在一起。　　2、将鸡蛋放在里面一起打发。　　3、放入面粉，用橡皮...

戚风蛋糕是玩烘焙必修课程，可以说简单也可以说难，因为做戚风蛋糕要求注意的有很多，只要一个步骤做不好就会影响到最后的成品...食材 蛋黄 3个 植物油 30克 牛奶 35克 蛋白 3个 低筋面粉 55克 细砂糖 80克 步骤/方法 1 将蛋黄蛋清分离，分别放入两个干净无水无油的容器中 2 加入牛奶、色拉油、30克糖...

香甜绵软的蛋糕配方的做法 简介 坐月子时在家入坑烘焙，如今小孩三岁了。期间试了几十种配方，最终研磨出一款我和家人朋友们觉得最好吃的，分享给大家～食材 鸡蛋 8个 低筋面粉 120克 玉米油 75克 牛奶 75克 糖 80克 9°白米醋 2克 香草精（可不加） 2克 葡萄干（可不加） 15克 方法/步骤 1 8个鸡蛋...

怎么自制蛋糕？自制蛋糕图文详细攻略 简介 自制蛋糕并不是为了在朋友间显摆，更多是为了小朋友吃得放心，自己做糕点比较花时间，而且要失败好多次才能掌握火候。虽然原材料收集方便，但估计自制成本肯定要比蛋糕店来得贵，但贵在天然绿色，全程食品安全有所保证。食材 鸡蛋 3个 低精粉 70克 牛奶 1小盒 糖 少许 油...

蛋糕-自己在家做蛋糕 简介 蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。蛋糕有多重多样，但是主要的营养成分如下：碳水化合...

16 将做好的蛋糕糊倒入模具中，七八分满，然后将模具在桌面上敲打几次将蛋糕糊中大的气泡震出 17 先在模具口盖上一张厨房纸，再盖上保鲜膜，用棉线扎紧，再用牙签在上面戳几个小孔 18 蒸锅中放入适量的水，大火烧开;然后放入蛋糕糊，盖上锅盖，中火，隔水蒸约25分钟后取出倒扣脱模切件即可 ...

在家自制电饭煲蛋糕 简介 想给宝宝买点蛋糕，可是外面买的卫生还有材料都不放心，所以做了妈妈技能也要get起来了。第一次尝试。希望宝宝喜欢。食材 面粉 靠眼 鸡蛋 3颗 白糖 100克 白醋 少许 牛奶 150毫升 油 少许 步骤/方法 1 先把一颗蛋打在一个无油无水的a碗里，蛋完整，我就用手把蛋黄捞出去了，把...

蛋糕怎么做？简介 蛋糕营养丰富，经常食用可以促进肠胃消化，预防肥胖和代谢性慢性病的发生，大家知道蛋糕怎么做吗？食材 鸡蛋 适量 蛋糕粉 适量 葡萄干 适量 核桃仁 适量 牛奶 适量 盐 适量 玉米油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备小盆，打3个鸡蛋，加盐、糖，用打蛋器打7~8分钟。2 蛋糕粉分两次加入...

在家自己做蛋糕 简介 如果你家里有鸡蛋和面粉，你可以不用烤箱做蛋糕。这种方法比你买的简单可口。生活中只有美味的食物和美丽的风景不能让人失望。最近在家度假期间，我吃了从冷皮到猫耳朵的油条。最近，蛋糕又热了。我发现只要有足够的时间，每个人都可以成为厨师。蛋糕既可用作零食，也可用作早餐。它柔软可口，...

很多对美食感兴趣的朋友特别是女孩子喜欢做蛋糕，但对初学者来说，由于没经验，根据书上的介绍来做，往往失败或不满意，本经验详细介绍如何利用简单的原材料制作一块可口好吃的蛋糕。食材 蛋糕面粉 80g 鸡蛋 4个 白砂糖 80g 玉米油 30g 纯牛奶 50g 准备工作 1 根据食材清单，在普通的超市都可以很方便买齐。如图...

戚风蛋糕的做法 简介 我有一位朋友，她家儿子特别爱吃我做的戚风蛋糕，在2个月不到的时间内，已经吃了8个不同口味的蛋糕了；但是相比于其它口味，但钟情于这种原味的呢~~~食材 鸡蛋 4个 白糖 60克 牛奶 70克 玉米油 50克 低筋面粉 90克 食盐 1小撮 柠檬汁 4~5滴 步骤/方法 2 盆中倒入牛奶和...

戚风蛋糕的做法 简介 戚风蛋糕是蛋糕入门基础，但是我觉得一点也不简单，这是我第六次做戚风，每一次都会被气疯，希望等到六十次甚至第六百次能享受成品带来的喜悦。做戚风失败的原因各种各样，失败的结果也是千奇百怪。长不高，坍缩，开裂，布丁层，每一次失败都需要分析并总结原因，不断地改进。食材 低筋面粉 ...

怎么做蛋糕好吃？简介 大家都好奇怎么做蛋糕好吃？今日分享一个特别好吃的蛋糕教程。食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 先取20克玉米油，40克牛奶，一勺白砂糖。2 加上50克面粉，充分的翻拌均匀。3 再加上三个蛋黄，再次翻拌均匀。备用。4 再取一个无水无油的盆，加上三个蛋清。5 先加上10克白砂糖，...

戚风蛋糕的做法 简介 戚风蛋糕 简易做法 第一次上传做法 写的不是很好 望见谅 每一步都列了出来 步骤看起来较多 但不会麻烦 其中的蛋清打发方式和蛋清面糊混合的手法 你们去看君之烘焙戚风蛋糕视频 比较容易理解 喜欢你们会喜欢 食材 低筋面粉 120克 鸡蛋清 132克 鸡蛋黄 72克 糖（蛋清用） 72克 糖（蛋黄用...

简介 这是第一次做的蛋糕，没有电动打蛋器，和爸妈三个人轮流拿蛋抽打鸡蛋，现在想来也是温馨的很，快烤好的时候满屋子都是蛋糕的甜香味，蛋糕也很松软，不过中间开了次烤箱，所以出来成品有点塌，亲们记住不能中途开烤箱哦。食材 鸡蛋 2个 低筋面粉 40g 白砂糖 25g 玉米油 20ml 牛奶 15ml 白醋 适量 方法/...

在家里怎么做蛋糕？简介 蛋糕是深受大家喜欢的一款糕点，那么好吃又松软的蛋糕是怎么做出来的呢？下面让我们一起来学习一下！食材 鸡蛋 六个 面粉 100克 纯牛奶 60毫升 白糖 80克 方法/步骤 1 准备食材；鸡蛋六个，面粉100克，白糖80克，纯牛奶60毫升，柠檬汁适量，玉米油40克。2 分离；将鸡蛋打开，蛋清蛋黄...

在家也能做蛋糕 简介                          凑趣的圣诞蛋糕快到圣诞节了，国人对于圣诞节的热衷，似乎有愈演愈烈趋势，Party、礼物、血拼……都成了与圣诞有关的关键字，当然，还有美食。今年我们公司圣诞搞了个“守望童年圣诞游乐会”，在同事的鼓动下，动手做了...

微波炉蛋糕的做法 简介 我个人是很喜欢吃蛋糕的，如果不想出去买蛋糕就可以自己动手做，既节省钱又能享受自己的厨艺，非常好。食材 低筋面粉 100克 鸡蛋 4个 白糖 50克 纯牛奶 100克 步骤/方法 1 取出鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。2 用电动打蛋器打2分钟蛋白，加入2勺白糖继续打2分钟。3 蛋黄手打5分钟，加入...

蛋糕怎么做呢 简介 蛋糕食材在网上卖的越来越多，可以自己做着吃，省钱又卫生，看看下面的教程吧。食材 蛋糕粉 90克 酸奶 100克 鸡蛋 7个 白糖 4两 泡打粉 1克 油 1两 方法/步骤 1 先把蛋黄和蛋清分开，蛋清里倒入酸奶和白糖，用打蛋器分别打匀。（打蛋清的时候到一点点白醋）2 把蛋糕粉和泡打粉放入打...

怎么做蛋糕？简介 生活中一些美食爱好者，通常自己学习做美食，吃到自己做的美食，心里满满的成就感，下面小编给大家介绍蛋糕的做法。食材 鸡蛋 4个 面粉 100克 鲜牛奶 75克 白醋 一勺 白糖 40克 蔓越莓干 5克 葡萄干 5克 玉米油 1勺 黄豆油 1勺 方法/步骤 1 准备4个鸡蛋，蛋白蛋黄分离，将二者放入干燥的...

蛋糕怎么做好吃不腻 简介 蛋糕怎么做好吃不腻，因为蛋糕大多是奶油，和面，所以最好添加一些其他的水果是最佳，不仅色彩绚丽而且口味丰富独特还健康。吃东西也是要有新鲜感，才不会觉得腻。食材 淡奶油 适量 蛋糕坯 适量 葡萄 适量 芒果 适量 椰蓉 适量 圣女果 适量 糖 适量 方法/步骤 1 蛋糕坯一个，芒果切...

蛋糕的简单制作方法 简介 蛋糕并非要去蛋糕店才能吃到，当然，专业的西点师做出来的蛋糕肯定很好吃，但是，在自己家里，我们也可以制作蛋糕，而且非常简单。自从有了打蛋器后，我们家就经常能吃到自制的蛋糕，小孩子每次都非常开心。食材 面粉 100克 鸡蛋 4个 纯牛奶 1盒125ml 花生油 适量 白砂糖 适量 方法/...