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1 准备好原材料 2 牛肉切成小块 3 土豆切成小块 4 生姜、大蒜切成片,大葱切成段 5 锅里加入适量水,放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段,加入适量料酒,煮开后再煮十来分钟,捞出牛肉,去掉香料不要 6 锅里加入适量油,放入番茄酱翻炒 7 加入牛肉、土豆、生姜、大葱、大蒜,翻炒,加入适量...
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1 牛肉切块,土豆切块,萝卜切块,香菜洗净。2 将生粉与白糖(或红糖),酱油放入牛肉腌制10分钟以内。甜度看自己口味。3 锅中放油微热,放入大蒜子,姜,干辣椒,再倒入牛肉翻炒,再加醋,酱油少量糖,少量黄酒,最后倒入清水,去浮泡。4 再放入高压锅,加香叶与八角桂皮等,放入土豆与胡萝卜大火之后小火炖3分...
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土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 800克 土豆 2个 姜 1小块 葱 2棵 料酒 1勺 干辣椒 6个 八角 2个 冰糖 1大勺 生抽 1勺 盐 1/2勺 鸡精 1/4勺 青蒜苗 5棵 方法/步骤 1 牛肉切块泡去血水,不要切太小,牛肉遇热会缩水,太小了不好吃呀~2...
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土豆炖牛肉的家常做法,这种是相对比较简单,配料不是很多的做法。牛肉炖的很软糯细腻,土豆也会非常好吃。喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒,味道会更好,我这个是为了将就孩子的口味,不辣的,味道也不错。食材 牛肉 一块 土豆 一个 食用油 适量 葱 5根 姜 一块 料酒 适量 八角 一个 香叶 一片 桂皮 一个 ...
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1 牛肉切大块,提前清水泡一小时,泡出血水。2 土豆切滚刀块 3 横切牛肉,切小块 4 泡好的牛肉,切小块冷水下锅,加料酒1勺,生姜少许焯水,盛盘,控水 5 锅里放一点点油,放一勺郫县豆瓣酱,生姜炒香,加牛肉翻炒 6 再放土豆翻炒几下,加生抽5勺,7 料酒5勺 8 盐一勺 9 十三香一勺,清水少许(...
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1 将完全解冻的牛肉切小块儿,用清水充分洗净,沥干水分。2 将姜片,葱段,八角,辣椒准备好,同时烧壶开水备用。3 锅中烧适量油。4 放入葱,姜,八角,辣椒炒香。5 倒入洗好的牛肉,炒至牛肉全部变白色。6 倒入完全没过牛肉的开水,后边还要放土豆,胡萝卜,水只可多不可少,后边非要添水也要添开水。7 ...
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暖胃美食——土豆炖牛肉 简介 牛肉是很常见的食材,尤其适合在冬季食用,以牛肉暖胃补益的作用来抵抗冬日的严寒,可见冬季吃牛肉是非常适合的做法。土豆炖牛肉是中国民间的一种受欢迎的家常菜,但各地方做法不一,下面我们一起来看看我的土豆炖牛肉的做法。食材 牛肉 300克 土豆 2个 料酒 适量 酱油 适量 葱姜蒜 少
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土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 1500克 土豆 2个 西红柿 1个 方法/步骤 1 牛肉焯水,焯出血沫,牛肉可以买牛腩最好,买不到你就买斤头巴脑 2 准备炖牛肉的料,西红柿一个,洋葱一个,姜片,花椒 大料 香叶 桂皮 辣椒 3 高压锅里加油一点点,加白糖...
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土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500g 土豆 4个 姜 1块 香葱 1把 生抽 2大勺 老抽 1大勺 料酒 1碗 冰糖 一把 大料包(网上有卖的那种炖肉香料包) 1个 方法/步骤 1 牛肉切成块放冷水中加生姜2片料酒半碗煮开,去血末。2 加入香料包,再加入几...
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胡萝卜土豆炖牛肉 简介 胡萝卜土豆炖牛肉是一道比较常见的家常菜,牛肉炖得够软烂,土豆和胡萝卜又炖得刚刚好,最后大火收汁变浓稠,这样做出来的口感会更好吃,还很下饭。食材 牛肉 650克 胡萝卜 300克 土豆 300克 姜片 3片 油 50毫升 桂皮 1半块 八角 1个 干辣椒 1个 花椒 2克 酱油 2汤匙 白糖 3...
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土豆炖牛肉的做法 简介 今天给大家介绍下土豆炖牛肉的做法,一起看看吧!食材 牛肉 500克 土豆 2个 姜 1块 葱 2根 大料 少许 香菜 1棵 老抽 1勺 白糖 少许 油 少许 十三香 适量牛肉洗净切小 方法/步骤 1 牛肉洗净切小块 2 冷水下锅,放入葱姜,焯水去腥,挑出葱姜,捞出牛肉温水冲洗干净血沫 3 热...
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土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉(最好用牛腩) 500g 土豆 1个 胡萝卜 1个 西红柿 1个 生抽(腌肉) 10克 老抽(腌肉) 10克(个人口味酌情增减)料酒(腌肉) 1勺 葱 1根 姜 3片 蒜 5瓣 八角 2颗 生抽 3汤匙 老抽 2汤匙 料酒 2汤匙 糖 1...
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土豆炖牛肉的做法 简介 超级下饭的硬菜 食材 牛肉 500克 土豆 20克 姜 2片 料酒 2克 八角 1个 盐 2克 桂皮 1块 香叶 1片 豆蔻 1个 姜葱蒜 2克 冰糖 1块 方法/步骤 1 新鲜牛肉洗净切块放入凉水中浸泡半小时以上去除血水 2 浸泡后多冲洗几遍 3 锅中加凉水,料酒,生姜焯水,一定要加凉水,因为牛肉遇...
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土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 400g 土豆 2个 青椒 1个 大蒜 3瓣 蚝油 半瓷勺 郫县豆瓣 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 卤好的牛肉切成小块。(先把牛肉加八角,香叶,草果,桂皮,生抽,老抽等香料和调料,卤煮2个小时,煮至牛肉软烂。提前一天做好,...
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家常菜●土豆炖牛肉 简介 土豆炖牛肉是一道家常菜,口味鲜美,特点汤鲜甜可口。食材 牛肉 200克 胡萝卜块,土豆块 各150克 粉丝 50克 荷兰豆 50克 盐 3克 酱油,香油 各10克 方法/步骤 1 ①牛肉洗净,切片;粉丝洗净泡发;荷兰豆去筋,洗净,切片;毛豆洗净。2 粉丝洗净泡发;3 荷兰豆去筋,洗净,切片。4...
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土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 300g 土豆 2个 胡萝卜 1个 八角 4个 茴香 实际需要 香叶 2片 橘皮 实际需要 干辣椒 8个 老抽 3g 生抽 10g 盐 1茶勺 姜 10克 大蒜 3瓣 葱 3根 陈醋 1勺 方法/步骤 1 准备好一块牛肉,洗净切成小方块。2 将...
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牛肉炖土豆怎么做 简介 今天就来看看牛肉炖土豆怎么做 工具/原料 牛肉 :180克 姜 : 小块 蒜:四个 葱:小段 干辣椒:三四个 土豆 :两个 老抽:一勺 生抽:一勺半 料酒:一勺 盐:适量 十三香:一勺 鸡精:两勺 方法/步骤 1 将牛肉切厚块状,放入锅中绰水一遍
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土豆炖牛肉做法 简介 1·将冷冻牛肉去水 2·煮好后,将牛肉去水捞出备用。3·准备两个土豆,去皮切块洗净备用。4·将锅重新洗净,锅热后倒油,油热后,依次放辣椒,姜片,然后将牛肉放入锅内,炒2分钟然后放料酒,待牛肉炒至变色,放入盐和酱油。5·炒5分钟左右,放入清水(水量不易过多),水煮开了,...
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东北牛肉炖土豆 简介 冬天主菜白菜,土豆,萝卜,老三样,已经吃了两天素了,今天和大家分享的是牛肉炖土豆,秘密是放了西红柿,感觉口味提升了很多,牛肉炖土豆,肉最好稍带点肥肉,土豆最好是沙土豆,本身炖了之后又面又有一点点的香甜,本身又不会成糊糊,同事说加果汁味道也不错,主要加了水果类的就有一股...
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土豆炖牛肉的个人做法 简介 在超市看到有好的牛肉,赶紧买一块,回来做给孩子吃,所以对今晚炖牛肉的要求就是孩子们要嚼的动,容易吃,还要入味!幸好有高压锅,一切不成问题,一起来看看做法吧。食材 牛肉 若干 葱 半根 土豆 一个 盐 若干 生抽 若干 油 若干 生粉 若干 糖 若干 方法/步骤 1 先把牛肉洗...
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番茄土豆炖牛肉是一道非常美味的菜,不仅操作简单而且营养丰富。话不多说,赶紧一起来看如何制作这道美菜。食材 牛肉 一斤半左右 大番茄 2个 大土豆 1个 洋葱 半个 姜片 6-7片 八角(大料) 1个 桂皮 1小片 番茄酱 2大勺 料酒 2大勺 生抽 2大勺 老抽 1大勺 盐 少许 糖 少许 葱花 少许 油 适量 方法/...
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大土豆炖牛肉的教程 简介 最近根土豆杠上了,我们不吃番茄牛腩,做个土豆炖牛腩来解解暑,哈哈、食材 土豆 适量 牛肉 适量 方法/步骤 1 先选带点筋骨的大牛肉切成块、土豆去皮切成滚刀块、备用。2 再把牛肉凉水下锅,煮出血沫,捞出冲洗干净、备用。3 另起锅倒上适量食用油,来一勺豆瓣酱,炒出红油,加上...
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土豆炖牛肉的做法 简介 牛肉有好多做法,今天在这里和大家分享土豆炖牛肉的做法希望对爱吃牛肉的朋友有帮助。食材 牛肉 适量 土豆 适量 水 适量 茴香大料 适量 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 辣椒 适量 香叶 适量 方法/步骤 1 首先把牛肉切块放入盘中待用,把土豆洗了切块放入盘中待用,把茴香大料,...
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土豆炖牛肉在家怎么做呢?简介 中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功今天小编教大家来做这道土豆炖牛肉 食材 牛肉 适量 辣椒 2个 土豆 适量 料酒 适量 花椒 适量 海底捞 一小块 蒜 适量 姜 适量 方法/步骤 1 将解冻的牛肉切块。要切大块 2 倒入料酒搅拌均匀 3 将准备好的牛肉下锅去...
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土豆炖牛肉怎么做好吃呢 简介 宝宝想吃土豆牛肉了,于是自己回家做了下,味道不错。食材 牛肉 200克 土豆 2个 大葱 适量 食用油 适量 生姜 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 首先准备食材:牛肉 2 然后将土豆刮皮,洗干净备用。3 然后将牛头倒入在锅中,加入适量水,焯一下水捞出 4 然后将葱,姜等调料下锅炒...
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家常版土豆炖牛肉的做法 简介 这道菜能干两碗饭,超下饭!食材 土豆 1个 番茄 1个 牛肉 1斤 葱姜蒜 10克 洋葱 半个 冰糖 20克 玉米油 1勺 方法/步骤 1 首先牛肉切块,泡出血水 2 清洗干净后捞出沥干水分 3 冷水下锅加生姜料酒煮开5分钟 4 捞出清洗去浮沫,牛肉汤过筛去掉浮沫静至一边备用,5 热锅...