发面千层饼的做法

方法/步骤 1 面粉加入酵母温开水，和成柔软的面团，放入温暖的地方发酵；2 面粉碗里放入1少盐拌均匀，锅内放植物油或是猪油，油热后，放入葱花炒出香味，葱渣丢弃，热油直接浇在面粉上，拌均匀即可。油酥也可以换成辣椒酱、肉酱这样自己喜欢的口味。3 发酵至原来大小的2倍左右，状态为蜂窝状即可；4 取出发酵好...

1 把面粉、水、酵母、盐所有材料混合揉成一个光滑的面团放到温暖处发酵 2 面团发酵的时间我们制作油酥，花生油放入锅中烧热晾凉后加入面粉、椒盐、适量的芝麻搅拌均匀 3 面团发酵至两倍大 4 擀面杖擀成薄薄的长方形面皮 5 用刷子把做好的油酥摸到面皮上 6 把面皮的两个长边分别割6刀，我做了双倍量两个味...

1 冷水和成稍软的面团，盖上保鲜膜，容器扣上盖子避光发酵。2 面团发酵至一倍大，呈蜂窝状就可以了（由于室温较低，此过程48小时），如若想快速发面也可直接酵母和面。建议自然发酵，口感更好。3 准备油酥，将花椒粉，十三香，盐，30g面粉放入碗里，用热油浇成糊状。4 将发酵好的面团揉成光滑面团。5 根据锅...

1 面团材料揉好后室温发酵至2倍大，柔顺排气 2 面团擀开涂一层食用油，撒上盐、撒上葱花，上下间隔10cm左右切开 3 左右对折后向下折，依次折好 4 最后折好的样子 5 擀开 6 放入平底锅小火慢慢加热至两面金黄 7 切块 8 香喷喷的葱花千层饼 9 开饭啦 10 小盆友吃的很美 ...

千层饼的家常做法 简介 老公说好久没做千层饼了，想吃了，便发了面团，我们家喜欢吃发面的，很松软，老公和儿子都说好吃。食材 面粉 2碗 酵母粉 5克 葱 适量 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。2 面团发酵成两倍大时，就发酵好了。3 大葱切碎。4 葱碎...

擀开，抹水，撒芝麻。14 蒸锅添水，放入蒸架，铺锡纸防粘（或湿棉布或油纸或玉米皮等），放入饼胚。15 上汽后计时17分钟，关火焖5分钟取出。16 平底锅烧热转中小火，放入少许油润锅，放入饼胚。17 两面炕金黄即可取出。18 稍凉几分钟切块食用。19 外皮焦香，里面柔软筋道。20 成品。21 成品。

椒盐发面千层饼 简介 收了很久的东西，少少量尝试，看看效果怎么样。一直不爱做油酥面的东西，这也算是开斋了。油酥面起酥分层的效果不错，不过吃到油酥的时候感觉粉粉啦啦的，不喜欢这样的口感。稍许加了些葱花，浅浅地增加些许葱香。四次三折，只进行到第三次，最后再要折的时候发现表皮已然太薄，有抻...

南瓜千层饼的做法 简介 家里老人爱吃南瓜，看见有做千层饼的，正好万圣节买了南瓜，今天也做做看。食材 南瓜 300克 面粉 500克 橄榄油 适量 木糖醇 6克 奶粉 100克 酵母 5克 步骤/方法 1 南瓜蒸熟打成泥 2 面粉加入奶粉、酵母 3 和着南瓜泥和成面团，敷上保鲜膜放到暖和的地方发酵 4 发酵至两倍大，有...

家常葱油千层饼 简介 葱油千层层看上去一层一层感觉做起来肯定很复杂，其实不是，在家做这道小吃只需要面粉和小葱就能很快的做好葱油千层饼，而且层层酥脆口感一点也不硬。食材 面粉 400克 盐 3克 温水 280克 玉米油 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 我们把面粉倒入盆中，先加入3克食盐拌匀，然后一边搅拌一边加入...

荞麦千层饼的做法 简介 无油土豆丝荞麦千层饼的做法 食材 土豆 1个 盐 适量 小葱 1根 芝麻 10克 花椒 20颗左右 荞麦面 120克 白面 80克 常温水 100克 方法/步骤 1 荞麦面120g、白面80g、酵母2g搅匀 常温水100g和面面团发面 2 土豆擦丝，泡水洗干净，沥干水 一根青辣椒，切碎 一根葱，切碎 土豆丝、青...

自己做的发面饼并不像千层饼那样厚，但是也是很好吃的。现在就和大家分享一下做法。食材 面粉 500克左右 酵母粉 5克 温水 适量 食用碱 2克左右 猪油（荤油） 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤1 1 将酵母粉用温水冲开搅拌后加入面粉中，不断搅拌，形成小碎条，然后揉成光滑的面团。用布或者其他物品将...

发面肉饼的做法 简介 非常好吃的发面肉饼 工具/原料 熟猪肉100克 大葱1棵 生抽1勺 盐少许 白糖小半勺 香油2勺 五香粉少许 方法/步骤 1 1.熟肉剁碎，加葱和调味料拌均。2 2.面提前发好，称140克，分4个剂子，按扁放馅包成包子。3 3.按扁擀成小圆饼，依次擀完醒五分钟。4 4.放入锅中，小火烙制。5...

发面玉米饼的做法 简介 看到不少玉米饼的方子，想起小时外婆做的发酵玉米饼，咬一口慢慢嚼一股甜甜的味道...在柴火灶堂烘烤两边焦黄又是一种享受 食材 玉米粉 0.5斤 面粉 0.5斤 酵母 10g 糖 适量 鸡蛋 1个 温水 适量 油 适量 小苏打 适量 方法/步骤 1 面粉，玉米面一样半斤，拌匀 2 加入适量的白糖 3...

海苔千层饼的做法 简介 “海苔不仅仅味道好，吃法也很多，最简单的直接吃，或者和米饭搭配出各种花样。今天我做的饼里面加了海苔，味道也相当的棒。这款饼不用发面和提前和面，所以很适合做早餐，早起半小时，轻松搞定，配上一碗粥或者米糊，在来点鸡蛋小咸菜等等，就很完美。”食材 面粉 500克 海苔 10克 盐 1...

2 白面做饼有的是不发面的，不发面的饼是用油锅来烙饼。3 用烤炉来烤饼都是要用发酵的白面来做，这样饼才好吃。4 考饼有脆饼是用豆油来和面，通过烤炉来烤，烤出的饼是多层的。5 还有糖饼，糖饼有的是用白糖来和面，有的在面团中放入糖来做，都是用烤炉来烤。6 酱香饼的做法：将面粉揉好发酵后和备好...

当然，你可以选择用土鸡代替火鸡。　　原料：　　1汤匙菜油；1个洋葱（10到12盎司），切碎；1又1/4磅精瘦的火鸡肉；适量盐和胡椒；1磅红色或黄色的辣椒，切成小段；1汤匙辣椒粉；2茶匙小茴香；1罐烤番茄罐头（约28盎司）；2罐无盐的白腰豆罐头，沥干去除水分；少量香菜叶，切碎。　　做法：　　1、在锅中用...

简介 我是单县人，单县羊肉汤很出名，我们过春节时家家都杀羊，吃羊肉，煮羊肉时会撇岀一些羊油，静置后放着以后烙饼吃，下面就为大家介绍一下怎样做羊油千层饼。食材 面粉 300克 温水 适量 酵母 3克 盐 3克 羊油 适量 花椒面 2克 方法/步骤 1 用温水、酵母把面和软和些，这样好发面，醒上两个小时。2 ...

牛肉千层饼的做法 简介 有一阵子没有吃馅饼了，上个月刚出韭菜的时候吃了韭菜素盒子，这阵子又想吃馅饼啦，这次还想吃肉馅的，正好家里刚买了乌拉圭牛肉，赶紧用绞肉机绞成肉馅，乌拉圭肉牛是在草原自然放养的，乌拉圭草饲牛肉比谷饲牛肉肉质精瘦，脂肪含量少一些，口感浓郁更细嫩，做牛肉馅饼正好！食材 牛肉 500...

千层饼绝绝子的做法 简介 今天带来的是千层饼绝绝子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 10克（个人口味酌情增减）牛奶 一小盒 酵母粉 2克 盐 适量克 芝麻 10克 方法/步骤 1 发面（目前面粉、水：牛奶、酵母粉配比全靠缘分，等我不断精进再确认克数）；2 小面团擀成长条形状，涂抹一层“油滋了”（我...

千层饼、鸡蛋饼、酱香饼的做法 1  千层饼的做法原料：面粉（适量）；葱花（适量）；盐（适量）；油（适量）；步骤方法：1. 先把面粉准备好,用温水和面,醒面20分钟左右；2. 把葱花洗干净后，切成葱末；3. 面醒好后，用擀面杖擀成很大的一块，上面铺些油和盐撒上葱花；4. 铺好葱花之后，把面卷起来；5...

葱香千层饼 简介 回家后好久都没上菜啦，在家的几个月基本都在忙着复习考试，简直不比在学校轻松啊，即便做了菜也懒得拍照了。    下周就要走了，时间过得好快啊，趁着还没走上一个香香的千层饼请大家吃一斤不到的面粉，做出来的饼我们3个人吃的肚子滚圆^^ 方法/步骤 1 准备材料。2 面粉用热水（...

家常发面葱油饼的做法 简介 包子剩了一点面，干脆就烙成葱油饼了，我和儿子都爱吃呢，儿子都没有吃够，吵着还要吃，下次有空了再给他做，这个味道真的很好呢。晚上做的，拍的时候光线不太好。食材 发面 200g 油盐 适量 葱花 适量 花椒面 适量 方法/步骤 1 剩下的面团擀成厚一厘米左右的面片 2 上面放切...

2三角形发面千层饼:用面粉加入酵母和白糖发面,外面三角形里面还分层,比面包还好吃! 04:07 来源:好看视频-三角形发面千层饼,外面三角形里面还分层,比面包还好吃 服务升级3发面千层饼:用面粉发面做好吃的,柔软多层,外酥内软,比买的都好吃! 03:23 来源:好看视频-面粉别再蒸馒头了,教你做发面千层饼,柔软多层...

面食虽然不是南方人的主食,但也深受大家的喜爱,教大家几种做法 1发面千层饼的制作 03:29 来源:好看视频-面粉别蒸花卷了,教你面食新吃法,松软千层,出锅比包子还好吃! 服务升级2面食的新吃法自制刀削面 02:07 来源:未知-爱吃面条的要收藏,不醒面,不擀面,面块瞬间变面条,筋道又好吃服务...