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如何做麻花,麻花是很多朋友喜欢吃的小零食,麻花应该怎么做呢,下面让我们一起来学习一下吧。
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10 锅中热油,待油升高把麻花放入炸至麻花浮起翻动,表面金黄色 11 捞起放入白糖里包裹上一层糖霜即可
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5 切成等份的条状 用手取一个小长面挤揉搓拉长。两边对上拧成一次麻花型。6 用手取一个小长面挤揉搓拉长。两边对上拧成一次麻花型。7 按住一头,另一头用手搓。再提起来自动上劲,把另一头打开一个口把头穿进去,生胚就做成了。8 数个麻花拧好了,醒发好直接下油锅开炸出锅沥干油即可。9 小火,一定...
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自制麻花的做法 简介 本打算弄面包 的但是打膜太麻烦了 嘿嘿 一不小心成了麻花,很好吃哦 热量也不错 食材 高筋面粉 500克 牛奶 100-270克 鸡蛋 2个全蛋 植物油/麻油/黄油 20克 低卡糖/白砂糖 30-40克低卡糖可以多放点 酵母粉 6克 黑芝麻 10克(适量)椰蓉 10克(适量)方法/步骤 1 除黄油外的...
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步骤/方法 1 面粉中加入鸡蛋,放入少许盐 2 酵母用温水冲开后加入面粉中 3 加适量的水搅拌成絮状 4 再将面粉揉成团 5 放温暖处发酵至两倍大 6 再次揉成光滑的团备用 7 将大面团分成大小相当的小面团揉匀 8 取一个面团揉成长条 9 对折 10 做成麻花状 11 油烧到八成热时下锅炸 12 炸至金黄即可出锅...
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外酥里软的麻花的做法 简介 今天带来的是外酥里软的麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 200克 牛奶 130克 糖 100克 酵母 10克 鸡蛋 2个 油 1勺 盐 3克 方法/步骤 1 先把材料准备好。2 牛奶放微波炉热一下,倒入酵母,打入鸡蛋,搅拌均匀。3 面粉里面加白糖和盐。4 把搅拌好的牛奶蛋液...
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酥麻花的家常做法 简介 这款麻花酥脆,香甜因含水量低,保存时间较长。食材 高筋面粉 400克 鸡蛋 4个 白糖 50克 玉米油 50克 精盐 3克 步骤/方法 1 先放面,挖个坑放白糖和鸡蛋,再放油和盐搅拌至白糖溶化。2 用手揉搓成面团,盖保鲜膜醒30分钟。3 搓条按扁切条 4 搓条对折 5 一手捏头,一手反向...
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麻花的制作方法详细介绍 简介 香甜大麻花的制作方法麻花一直是人们长期喜爱的食品,我也不例外,从小吃到大。由于担心外边卖的东西不卫生,总是想要是自己也会炸就好了。终于有一天经历了一次失败后成功的炸出了香甜可口、久放不硬的大麻花了。不多说了,上配方。 食材 面粉 550g 牛奶 1袋 熟豆油 适量 鸡蛋 ...
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正宗麻花的做法和配方 简介 家传炸麻花,吃过的朋友都赞完美。本着分享的精神,无私贡献,喜欢就收藏点赞,大家做得开心吃得高兴就好。所用材料均为普通家常,好上手为宗旨。新手仔细看好过程图,观察每个步骤的状态,就能炸出令自己惊喜的效果。食材 面粉 500克 糖 80克 酵母 5克 水 240克 油 60克 蛋 1个...
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好吃的麻花家常做法 简介 小时候每到过年,我妈都要蒸年馍(馒头和包子),炸麻花,丸子,蚂蚱腿(面食,和手指头差不多长)等,现在年味淡了,大多都不做了。前几天我妈打算炸麻花(因为这边买的麻花很多都是甜的),我在旁边帮忙,炸好的麻花酥脆可口。我把制作步骤整理了一下,喜欢吃麻花的小伙伴可以试着...
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家庭版麻花的好吃做法 简介 在家里可以自制麻花,既营养又美味,下面来看一下具体的教程。食材 鸡蛋 适量 纯牛奶 适量 色拉油 适量 白糖 适量 酵母粉 适量 泡打粉 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 准备两个鸡蛋,40克纯牛奶,20克色拉油,40克白糖,3克酵母粉。2 准备3克泡打粉,100克面粉。3 揉成光滑的面团,...
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嘎嘣脆的小麻花的做法 简介 今天带来的是嘎嘣脆的小麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 250G 白糖 5克 食用油 一勺 盐 3克 鸡蛋 1个 泡打粉 0.5克 小苏打 0.5克 清水 75ml 方法/步骤 1 准备好材料 2 面粉里倒入白糖,盐,小苏打,泡打粉拌匀 3 再加入清水,鸡蛋 4 揉成面团,盖上保鲜膜...
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麻花的做法 简介 本篇经验分享麻花的做法,下面我们一起来看下吧。食材 中筋面粉 160克 奶粉 30克 鸡蛋 1个 细砂糖 30克 猪油 5克 盐 1克 小苏打 0.5克 泡打粉 1克 食用油 适量 方法/步骤 1 首先将食材混合揉成光滑的面团,醒发1小时。2 然后将面团擀压成长片状,用刀切成细长条。3 接着取一根长条...
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家常麻花的做法 简介 今天带来的是家常麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 350克 鸡蛋 2只 植物油 40毫升 白糖 25克 食盐 5克 酵母 5克 方法/步骤 1 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:面粉350克,鸡蛋2只,植物油40毫升,白糖25克,食盐5克,酵母5克 2 准备一个大汤盆,放入350...
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家常麻花的做法 简介 今天带来的是家常麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 2碗半 牛奶 200毫升1袋 鸡蛋 2个 玉米油 10克 盐 2克 酵母粉 5克 蜂蜜 2勺 黄油 14克 水 半碗 木糖醇 20克 方法/步骤 1 盆中放入鸡蛋,牛奶,木糖醇,酵母,盐,油,蜂蜜,半碗水,黄油需要提前化开,搅拌到一起...
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奶香麻花的做法 简介 一定是岁数大了,越来越喜欢酥软的麻花,而不是酥脆的麻花,所以,今天就炸了用牛奶发酵做成的麻花。油香里透着牛奶的味道,吃起来格外的香。食材 面粉 500克 鸡蛋 1个 蜂蜜 20克 牛奶 130克 糖 60克 步骤/方法 1 酵母提前用牛奶泡五分钟,混合入所有食材。2 揉成柔软光滑的面团,盖盖...
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软麻花的家常做法 简介 在超市见麻花很喜欢吃,但不喜欢吃硬硬的,就在家做软麻花,第一次尝试的,方子用的面包方子,做出来的软麻花很好吃,香香软软的还带着奶香。食材 高筋面粉 200克 鸡蛋 1只 牛奶 50克 黄油 10克 酵母粉 2克 糖 20克 盐 1克 步骤/方法 1 把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,...
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面包一样软的麻花的做法 简介 一直爱吃软麻花,有股子嚼面包圈的赶脚,快过年了,油果果做起来!食材 面粉 700克 鸡蛋 2个 牛奶 220g 植物油 60g 糖 100g 酵母 7g 盐 4g 方法/步骤 1 所有原料揉成面团,出膜最好,口感耐嚼,懒的话成团即可,冰箱冷藏发酵18个小时左右,基本两倍大取出。2 面团平均...
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麻花的家常做法 说起麻花,这可是中国的一道特色健康食品了,做法也很简单,把两三股条状的面拧在一起成螺旋状,很好看的哦,现在我们一块去看看这道幼儿食谱的具体做法吧!工具/原料 面粉适量 花生油适量 盐适量 水适量 步骤/方法 1 面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手...
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自制家庭版麻花的美味做法 简介 在家里可以自制麻花,非常好吃,下面来看一下具体的制作方法。食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 酵母粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备适量面粉,打入两个鸡蛋,加入适量食用油。2 碗中放入适量白砂糖,酵母粉,开水化开。3 倒入盆中,留成光滑的面团,醒发一个小时。4 擀成薄片,...
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酥脆小麻花的做法 简介 而且零食自己家里做,安全又放心,多吃也不会有任何健康困扰。如果这款小麻花再搭配点热饮,瞬间就可以当早餐了哟,方便又快捷。传统小零食焕发新魅力,做法简单颜值高,香脆诱人吃一口忘不了,你也赶紧试一试吧,肯定不会让你失望的。食材 牛奶100克 鸡蛋液30克 玉米油20克 白糖 40克 ...
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香酥小麻花的做法 简介 自己在家也能做出酥酥脆脆的小麻花,做法简单,口感香脆,而且一点不油腻!食材 普通面粉 150克 鸡蛋 1个(带壳67克)盐 3克 食用油 10克 黑芝麻 10克 水 30克 方法/步骤 1 面粉中加入鸡蛋、盐、食用油、黑芝麻搅拌均匀,然后边倒水边搅拌,搅拌均匀揉成一个偏硬的面团,盖上保鲜...
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小零食之手工麻花 怎么做?家常麻花的做法教程 简介 从小的零食,小美相信大多数亲都是认识的吧。记得小时候大伯炸过一次给我们小孩吃,记忆中大伯是用筷子搅的麻花,然后筷子插入油中,麻花开始变硬的时候,筷子就可以取出来了。工具/原料 面粉500g 白砂糖50g 小苏打5g 方法/步骤 1 将500g中筋面粉加入盆内...
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好恰啊麻花-香酥麻花的做法 简介 好恰啊香酥麻花是采用传统工艺,纯手工制作出来的,很多朋友都喜欢吃,使用真材实料历经三个小时制作出来,清香可口。食材 面粉 1斤 白糖 若干 菜籽油 适量 土鸡蛋 1个 泡打粉 少量 饮用水 1杯 方法/步骤 1 用小电子秤把各种材料称好,并且把面粉放到案板上,把面粉弄成中间低...