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4 放适量老抽,生抽,料酒,冰糖,鸡精。5 倒入龙虾尾,翻炒均匀。6 半瓶啤酒,大火收汁。7 好吃的龙虾尾做好啦。注意事项 龙虾尾要提前洗干净备好。
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1 买回来的虾尾清洗干净备用 2 准备好辣椒、生姜、大蒜、紫苏备用 3 锅烧红放入清油烧热,倒入虾尾爆炒接着放入盐、姜、蒜、辣椒,翻炒均匀 4 加入清水盖过虾尾,放点醋待锅里烧开 5 烧开后虾尾变红,翻炒一下,继续大火煮,中间可以翻两次,待汤汁收一半时加入少许孜然粉和生抽,继续收汤汁……6 等到...
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香辣虾尾的做法 简介 一直很喜欢吃各种小龙虾,湖南口味虾,武汉小龙虾等等。奈何这个季节买不到活的小龙虾,那就用虾球(虾尾)来解馋吧!食材 虾球 300克 葱白 10克 盐 适量 油 适量 料酒 1勺 白糖 小勺 香醋 大勺 姜 2块 蒜 5颗 干辣椒 适量 小米辣 5颗 花椒 适量 啤酒 适量 香叶 3片 郫县豆瓣酱...
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4 锅内水烧开 倒入清洗好的虾尾 倒入少量的料酒 等虾尾颜色变红即可拿出 用清洗再洗一遍 然后把水沥干 5 把配料 蒜 姜 花椒 和辣椒酱准备好 不用切的太细 6 锅烧热倒入色拉油 多倒点要不然不好吃 等油温达到200度左右 直接把虾尾倒进去 7 烧制味道一股淡淡的焦香味{千万不要把虾尾烧焦}即可放入蒜 ...
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1 小龙虾尾最好用刷子挨个刷一遍,这样洗的会干净一点。2 把虾尾挨个放进热水里焯2——3分钟,捞出沥水备用。这可以让虾尾身上的脏东西处理干净,吃起来更放心一点。3 做油锅,油温不要太高,转小火就行,把葱姜蒜。辣椒,花椒,麻椒,桂皮,香叶放进去翻炒出香味。然后放豆瓣酱继续翻炒出红油。4 放入虾...
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自制又香又辣的五香虾尾的做法 简介 自制五香虾尾,试试看吧 食材 虾尾 500克 葱 20克 姜 30克 蒜 30克 花椒 15克 香叶 15克 八角 10克 方法/步骤 1 老规矩先焯水,水开下虾尾料酒姜大料(是配料里另外的量)2 准备好配料:葱段,姜丝,蒜切大块,花椒,大料,香叶,孜然粒(我没有粒只好用粉了)...
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2 将把虾分开躺平放在彩板上定型 放置5分钟即可 3 平底锅导入色拉油 开大火烧热 然后把虾尾放在玉米淀粉上浸泡一下 《玉米粉调的不要太浓 会影响口感的 》4 直接发在平底锅上煎之煎发红 看图片方式煎就行了 煎至6分熟 拿出 以此类推 5 全部榨汁好之后放入盘子待用 之后就选择配料 6 把葱姜蒜 切成...
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土豆烧虾尾的做法 简介 虾尾是夏天必不可少的一道美食,那么将虾尾搭配土豆,会是怎样的口感呢?食材 河虾 5000克 花椒 50-10颗 紫苏叶 5克 八角茴香 5颗 蒜泥 适量 食用油 半锅 土豆仔 5-6个 酱料 适量 鸡汁 5-6勺 葱花 适量 啤酒 100ml 白砂糖 2勺 香油 适量 步骤/方法 1 去市场上精选活的、...
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虾尾怎么做好吃 简介 虾的营养丰富,孩子常吃可以补充钙质。虾的做法也多样,可以清蒸、白灼、红烧、油炸、烧烤等等。今天将虾加入酱搭配做菜,味道尤其鲜美,特别入味,很好吃,孩子都夸这虾做得很美味,满满成就感,下面就一起看看这虾好吃的做法吧!食材 虾 500克 生姜 1小块 红辣椒 1个 蒜叶 少许 油 ...
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香雪家用裹炸粉包装精美,采用拉链封口,易于取放,防止变潮,粉质光滑细腻,用它炸制出来的食品色泽金黄,不油腻,干净不掉粉,口感酥脆,保留了食物的原汁原味,个人认为好于面包糠。食材 竹节虾 300克 裹炸粉 50克 淀粉 20克 鸡蛋 70克 盐 1克 步骤/方法 1 准备食材:竹节虾去除虾头,虾线,保留虾尾,从...
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私房虾尾的做法 简介 今天带来的是私房虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 虾尾 一盘 火锅底料 1/3 小米椒 4个 干辣椒 4个 大葱尾 10克(个人口味酌情增减)麻椒 10克(个人口味酌情增减)辣椒末 20克(个人口味酌情增减)姜 一块 蒜头 半个 白酒 10克(个人口味酌情增减)冰糖 3小块 郫县豆瓣酱 1...
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小龙虾尾的做法 简介 十三香小龙虾尾的做法 食材 小龙虾 半斤 姜 3片 啤酒 1瓶 盐 适量 葱 1根 蒜 4瓣 十三香 2勺 小米辣 2只 洋葱 半个 方法/步骤 1 准备好所有材料,处理好的虾尾洗净,半个洋葱切丝 2 我买的虾尾就配了一小包十三香酱,感觉不太够后面自己加了一点, 大家也可以直接按我...
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五香炒虾尾的做法大全 简介 小龙虾--这个季节最受欢迎的下酒菜。虽然以前出现很多小龙虾不好的传言,可是每到这个盛夏,依然挡不住大家对它的热爱,小龙虾配啤酒,真的是绝美的享受。为了家人吃得健康放心,一般都会自己处理买回来的小龙虾,大的就红烧香辣小龙虾,这种小一些我们这叫清虾,会把头去掉,用来爆炒...
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炒虾尾的做法,谷雨到,如果不差钱,记得吃这肉,营养极高,肉嫩多汁,鲜香入味
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虾尾家常做法 简介 虾尾家常做法是什么?快来看看那这篇经验吧。食材 虾尾 2斤 啤酒 1瓶 香叶 4片 姜 4片 蒜 5颗 盐 适量 豆瓣酱 1勺 五香粉 适量 孜然粒 适量 酱油 适量 糖 适量 方法/步骤 1 第一步:加入蒜末,孜然粒炒香。2 第二步:加入龙虾尾爆炒。3 第三步:放入调料继续翻炒。4 第四...
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爆炒虾尾的做法 简介 虾尾如何做好吃?如何配菜?今天就来教大家一个简单的虾尾为主材的料理办法。食材 虾尾 500g 料酒 10ml 盐 5g 葱姜蒜 10g 干辣椒 10g 青辣椒 20g 冰糖 5g 方法/步骤 1 1、虾尾煮熟清洗干净备用,这里我们选择的是小龙虾,毕竟现在正是当季。选择虾尾的时候要选择那种颜色比较浅,或...
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蒜香龙虾尾的做法 简介 今天带来的是蒜香龙虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 龙虾尾 500g 大蒜 2头 姜 2片 十三香 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 海天耗油 1勺 白糖 10克 料酒 3勺 方法/步骤 1 龙虾尾解冻后,加勺食盐清洗两遍,加一勺的料酒腌制十分钟 2 凉水锅,放虾尾,扔进去两片姜...
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炒虾尾入味的做法 简介 炒虾尾入味的方法有很多,今天我来分享一个简单又美味的炒虾尾。小时候最喜欢妈妈这样做给我吃。食材 小龙虾 800g 盐 适量 干辣椒 依个人口味 酱油 20ml 花生油 适量 豆瓣酱 一小勺 花椒 依个人口味 方法/步骤 1 将虾头和腿部去掉,为了美观方便和更加容易入味。去净之后用清水冲洗...
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蒜香龙虾尾好吃到舔手指的做法 简介 今天带来的是蒜香龙虾尾好吃到舔手指,注意调料根据自己口味适量增减。食材 龙虾尾 1斤 蒜 3头 姜 3片 盐 少量 葱花 随意 啤酒 半听 白糖 1勺 小米辣 3个 香菜 3根 香油 1勺 料酒 2勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 1. 准备食材如图。2 2. 虾尾放入开水锅煮1分钟去...
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家常麻辣虾尾的制作方法 简介 虾尾好吃,其实做的方法很简单,注意好细节是最好的哦。食材 冻虾尾 适量 豆瓣酱 适量 大蒜 适量 姜片 适量 白砂糖 适量 八角 一个 方法/步骤 1 选择冻虾尾:在选择冻货的时候一定要注意,冻货由于不知道确切的冷冻时间所以在选择冻货的时候一定要选择良心商家,冻货也是有保质...
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今天带来的是红烧龙虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾尾 400克 大葱 20克 大蒜 2瓣 姜 10克 生抽 10克 辣皮子 6个 方法/步骤 1 主料:小龙虾尾500克 辅料:植物油、盐、姜10克、大葱20克、花椒粒1克、辣皮子5个、大蒜2瓣、料酒10克 2 把小龙虾尾解冻,由于是冻虾尾,可以用开水焯一...
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麻辣虾尾的做法 简介 今天带来的是麻辣虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 盐 少许 虾尾 700g 啤酒 一罐 香叶 三片 干辣椒 适量,看个人口味 郫县豆瓣酱 一勺 八角 两三个 花椒 一点点 葱 一棵 姜 五六片 蒜 一头 方法/步骤 1 买回来的虾尾 解冻,用凉水多清洗几遍,水不浑浊以后 下开水中 ...
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红烧虾尾怎么做 简介 虾具有很丰富的营养,能补钙、能预防心血管、预防高血压等作用,虾的做法太多了,可以清蒸、红烧、白灼、油炸等,比如油焖大虾、白灼虾和蒜蓉开背虾等都是经典好吃的菜,今天给大家一道好吃的做法,学会了中秋节做给家人吃。”食材 虾 300g 青椒 2个 葱 1根 蒜瓣 2个 食用油 适量 食盐...
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3 第三步,放入虾尾,先要把虾尾去头洗干净 4 第四步,炒五分钟左右,加入酱油,海鲜酱油,开始炒,因为是新鲜的不要放料酒。5 第五步,加完酱油,差不多开始添水,3勺水,如果有鸡肉汤,味道会更好。这会把切好的芹菜放进去,记得芹菜切段。6 第六步,淀粉兑水,勾芡,快出锅的时候,放完鸡精加淀粉...