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莲藕的8种做法。家常炒脆藕、莲藕焖猪手、莲藕丸子、猪骨炖莲藕、糯米莲藕、莲藕炖鸡汤、莲藕炒肉片、凉拌莲藕 工具/原料 藕、食材 方法/步骤 1 家常炒脆藕准备食材如下:两节藕、辣椒等具体做法如下:莲藕两节去皮洗净切成片,在凉水中浸泡几分钟,葱和辣椒切好备用,将藕片在沸水中烫1分钟捞出过冷水沥干,锅中...
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1 准备好材料,猪骨剁成大块,莲藕切厚片,红枣去核 2 汤锅内加入清水,加入果皮和红豆 3 加入藕片 4 加入红枣,盖上盖猛火煲,这时候可以做一下步骤 5 起油锅 6 放入猪骨 7 炒香猪骨 8 加入汤锅内,盖上盖,改用慢火,同莲藕等一起煲约100分钟 9 最后5分钟时加入杞子,加入盐调味 10 享用美味的莲藕...
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食材 藕 大的2段 香醋 3克 食盐 1小匙 植物油 1勺 鸡精 小半匙 白砂糖 3小匙 小葱 3棵 姜 两片 料酒 3小匙 步骤/方法 1 断藕洗净去皮后,先切成藕片、再切成藕条。切好的藕条清水清洗后泡干净的清水里放冰箱冷藏五分钟 2 锅热后倒油丢入姜片 3 大火翻炒一分半钟适量加入一点料酒 4 加入三克醋、...
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莲藕小炒的做法 简介 家常菜总是让人百吃不厌,最大好处就是可以依照自家喜好,把食物搭配一起烹饪,不但能均衡营养,而且味道鲜美,超级的下饭。莲藕是最为常见的依照食材,秋食莲藕对身体大有好处,莲藕小炒,好吃不胖。食材 莲藕 150克 青椒 80克 胡萝卜 80克 黑木耳 3克 百合 40克 油 25毫升 蒜末 10克...
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凉拌莲藕的做法 简介 一直从事美食工作。喜欢厨房。研究各种美食。做到最好吃。由于老公非常喜欢我做的藕片。就经常下厨做这道凉拌酸辣藕 食材 藕 1斤 红辣椒 3克 白醋 1勺 生抽 1勺 老抽 半勺 香醋 1勺 味精 3克 大蒜籽 3粒 凉拌汁 1勺 白糖 3克 步骤/方法 1 莲藕切片状下锅煮五分钟。捞起用凉水冲...
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莲藕羹的家常做法 简介 莲藕可生吃,有清热、凉血、滋润和清瘀的功效,热底的人吃了可清热。相反寒底的人就宜吃熟或多饮藕汤,因有补血的功效。究竟一条莲藕食濛有几好?等我话你知,一条好的莲藕含有丰富的维生素、蛋白质、淀粉质、钙、磷、铁等营养,食用价值非常高。莲藕在夏季尤其当做,肉质较为清爽嫩...
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泡椒莲藕的做法 简介 泡椒莲藕,夏天的小凉菜,口感酸甜,微辣,脆脆的,很好吃哈 食材 莲藕 12k克 红萝卜 500克 西芹 500克 蒜头 500克 生姜 500克 小米泡椒 6500克 指天椒 500克 盐 340克 白糖 600克 白醋 4-5瓶 八角 0.3克 桂皮 0.3克 香叶 0.3克 花椒粒 10克 鸡精 200克 步骤/方法 1 ...
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辣卤莲藕的做法 简介 莲藕,含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。鲜藕既可单独做菜,也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香肠...