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8 倒入炒好的牛肉粒,煮开后小火再煮10分钟。9 不需要多余的调味,就介样。味道好鲜美,下饭汤~~~10 还可以在里面加面条,馄饨,面疙瘩吃!11 还吃不了牛肉粒的宝宝,打成泥,水少就吃糊,水多就喝汤。
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食材 牛腱子 500克 土豆 300克 番茄 600克 牛心菜 150克 洋葱 160克 油 25毫升 黄酒 30毫升 盐 7克 姜片 10克 八角 少许 小葱 少许 步骤/方法 1 备好 调料 2 牛腱子泡清血水后洗净,番茄,土豆,牛心菜和洋葱洗净 3 先把牛肉冷水下锅焯水后捞起洗净 4 把番茄放入沸水烫一下捞起去皮 5 分别把牛肉,洋...
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罗宋汤的家庭做法,罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,主要用牛肉、番茄、番茄酱、甜菜、圆白菜和土豆等等材料炖制而成。俄罗斯的英语为RUSSIA,指的是俄国式的,于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”汤,又酸又甜是这种羹汤的特点。之所以这道菜
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10 加入番茄沙司、洋葱块,煸香 11 加入番茄、胡萝卜,翻炒数下,加入压好的牛肉和汤,加入包菜,加入柠檬汁,加入盐大火煮开后中火煮慢慢收汁,出锅前加入胡椒粉 注意事项 正宗的罗宋汤里加了黄油,家庭做可以不加,个人感觉没加的做法口感并不差 蔬菜的煸炒要用小火慢慢炒,炒久一点 西红柿要多炒一会,直...
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罗宋汤的做法 1 牛肉先解冻静置;2 配菜来个合照;3 切小碎块,备好,其中西红柿表皮划十字后,泡入热水,更易去皮,去皮后切成小块;4 牛肉切块沥干水分,适当中式油,中大火炒香牛肉,外皮稍焦黄色,让它出牛油~5 牛肉放入另一个小汤锅中,放入清水,大火烧开,转小火烧2小时。回到炒锅,锅中出来的牛油,...
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罗宋汤的家常做法 简介 没错,就是罗宋汤,原本来源于乌克兰。传到中国上海后,上海人根据自己的口味加以改变。饮食文化就是这样,不一定说要多传统,适合自己口味的才是最好的。在我眼里,它就是一碗平常的蔬菜牛肉汤,即暖身又养胃。放点胡椒粉,在大热天的来上一碗,还能促使新陈代谢加速。以前在外面吃牛排...
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罗宋汤底料 一包 柠檬汁 少许 盐 适量 方法/步骤 1 准备所需原料各种蔬菜洗净后,切丁备用 2 牛腩净后,放入锅内,加入没过牛肉的水,放入姜片,葱段,煮开3分钟焯去血水 3 另起汤锅,将焯水的牛腩入汤锅中,加入足量的水,大火烧开后改小火慢炖2个半小时 4 番茄洗净后去皮去皮的番茄切丁备用 5 锅内...
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我家的罗宋汤的做法 简介 今天带来的是我家的罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 卷心菜 半颗,200G 番茄 2个 洋葱 2个 上海红肠 120G 意面番茄罗勒酱 4-5大勺 盐 少许 糖 10克 方法/步骤 1 食材准备。2 食材洗净切好。3 取一口锅,加入适当油,起油锅。4 锅热后(大火),先放入番茄,煸炒...
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罗宋汤的做法 简介 今天带来的是罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蕃茄 3个 土豆 1个 胡萝卜 1根 卷心菜 半个 三林大红肠 一小段 番茄沙司 三大勺 冰糖 一把 白糖 10克 盐 少许 淀粉 2小勺 色拉油 1勺 方法/步骤 1 汤锅里加适量的色拉油热锅,将切好的蕃茄倒入锅内翻炒。2 大火把蕃茄炒...
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家常罗宋汤做法 简介 罗宋汤在东北地区也被称为"苏波汤",这道汤是从俄式红菜汤演变而来,口味酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口,因其营养丰富而深受百姓喜爱。今天就给大家分享一道罗宋汤的家常做法,照这个方法,做出来鲜滑爽口,营养又美味,让你喝一口回味无穷 食材 牛肉 50g 胡萝卜 1个 土豆 ...
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罗宋汤的做法 简介 春天是长个子的季节,罗宋汤食材丰富,营养全面,口感酸甜,做法也简单,是孩子喜欢的一道汤,加入了慕意番茄酱让味道更有层次 食材 牛肉 100克 土豆 一个(小个头)洋葱 半个 包菜 四片叶子 胡萝卜 半根 西红柿 两个 慕意番茄酱 五勺 盐 5克 黑胡椒粉 少许 黄油 一小块 蒜头 四瓣 ...
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美味的罗宋汤做法 简介 这是一个简化版的罗宋汤,传统做法是先炖煮牛腩肉至软烂,再炒蔬菜,倒入牛肉和牛肉汤同煮,但是因为炖煮牛肉时间比较久和麻烦,所以直接选用了快熟的肥牛片,既缩短了时间又保证了味道。时间:约15-20分钟难度:零厨艺份量:2-3人份用料 番茄(中等大小)2个 土豆(中等大小)1个 ...
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罗宋汤的做法 简介 罗宋汤(我的最爱)的做法 食材 牛腩 250g 洋葱 半个 胡萝卜 半根 土豆 2个 卷心菜 1/4 西红柿 2个 番茄酱 10克 奶油 200克 白胡椒粉 1小勺 姜 10克 盐 少许 糖 10克 方法/步骤 1 准备食材:牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、卷心菜、西红柿、蕃茄酱、奶油,把蔬菜切成自己喜欢的...
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家常罗宋汤的做法 简介 今天带来的是家常罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉或者排骨 250克 土豆 1个 胡萝卜 2根 包包菜 半颗 芹菜 1根 洋葱 1头 西红柿 2个 番茄沙司 10克(个人口味酌情增减)葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 花椒 少量 方法/步骤 1 我用的是排骨,推荐用牛肉!排骨...
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正宗罗宋汤做法是怎样的?简介 罗宋汤是来自于东欧国家的一种浓菜汤,罗宋汤在我国东北地区又被称为“苏波汤”,我个人非常喜欢这道东欧菜的味道,浓浓的肉香,酸中又带着点甜~那么正宗得罗宋汤是怎么做的呢?如果你也想品尝这种美味的话就一起来学习呐。 食材 牛肉...
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罗宋汤的做法 简介 罗宋汤(家庭版)的做法 食材 牛腩 350克 洋葱 半个 西红柿 3个 胡萝卜 半根 盐 5勺 糖 1勺 番茄酱 10克 土豆 2个 生姜 8片 黄油 20克 葱 1根 方法/步骤 1 牛腩切丁(小块些就好)先用姜片冷水下锅煮开,用水清洗下(为了去浮沫)2 继续冷水煮开,小火炖,加姜片葱,可以...
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罗宋汤的做法 简介 今天带来的是罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩肉 250克 洋葱 1/4个 西芹 1支 土豆 半个 胡萝卜 半个 西红柿 2个 料酒 2勺 白糖 半勺 醋 半勺 方法/步骤 1 牛腩焯水,水里放一勺料酒(也可以放点姜片)2 牛腩焯水的时候可以把配料切好(卷心菜忘记买了,就用家里的...
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罗宋汤的做法 简介 特别简单的一道菜,正不正宗不知道,好吃才是王道 食材 牛肉 500克 西红柿 1-2个 洋葱 1个 胡萝卜 1根 包菜 1/3个 土豆 1个 芹菜 几根 黑胡椒 1勺 盐 5克 黄油 15克左右 白糖 少许 鸡精 1勺 方法/步骤 1 牛肉洗净切块,加入两三片姜少量料酒,焯水 2 清洗干净 3 高压锅里加...
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罗宋汤的做法 简介 罗宋汤的做法 食材 牛肉500g 适量 卷心菜 大半颗 胡萝卜 2根 土豆(较大) 2个 洋葱 1个 西红柿(较大) 3个 番茄酱 300g 黄油 20g 葱姜蒜 适量 料酒 适量 耗油 一小勺 盐 适量 黑胡椒碎 适量 红烧酱油 一勺 方法/步骤 1 将牛肉洗净,切小块,焯水去血水。焯好的牛肉放入冷水锅...
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罗宋汤家常的做法 简介 罗宋汤是一道台湾菜,酸甜可口,老少咸宜,营养丰富,其实在家里也能够做出来,并不复杂,请看以下具体步骤 食材 卷心菜 半个 牛腩 500克 番茄 一个 洋葱 1个 胡萝卜 一根 盐,糖,色拉油 适量 葱,姜,料酒 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 首先把牛腩清洗干净,切成3到4厘米的块...
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罗宋汤的做法 简介 罗宋汤酸甜可口,非常开胃,而且有可以降血压,抗衰老的功效,具体的做法也跟简单,让《味蕾工坊》来教给您。工具/原料 牛腩二两 土豆 胡萝卜 卷心菜 番茄 洋葱 蒜末 盐 番茄酱 食用油 面粉 方法/步骤 1 ...
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素罗宋汤的做法 简介 素罗宋汤酸甜开胃,很受女性青睐,因为是素的!食材 番茄 2个 土豆 1个 番茄酱 2汤勺 包菜 150克 盐 3克 糖 1茶匙 橄榄油 10克 芝士片 2片 步骤/方法 1 锅里加入橄榄油,再加入番茄,煮至水份蒸发 2 取出番茄皮,加入番茄酱翻炒 3 加入切好的包菜拌匀 4 加入1升水 5 加入切...
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家庭版罗宋汤的简易做法 简介 罗宋汤营养很全面,有很高的食用价值,其中的牛肉、洋葱、番茄等都是营养丰富的食物。现在天气渐渐冷了,喝上一碗美味又滋补的罗宋汤正是时候。 罗宋汤的做法有各式版本,配料口味都不尽相同。今天这里做的是家庭版的简易罗宋汤,配料较为简单,做法也不复杂,但是味道却不打折...
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老上海罗宋汤的做法 简介 两人份罗宋汤 酸辣开胃 健康好吃 食材 牛腩 400克左右 卷心菜 5克 番茄 一大个 土豆 1个 黄油 一大块 蕃茄酱 200ml—300ml 辣酱油 2勺—3勺(淘宝)白砂糖 1勺—2勺 盐 5克 黄洋葱 半个 小葱 姜 1根 和 三四片 红肠 淘宝搜上海红肠 方法/步骤 1 牛腩切小方块,冷水下锅...
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罗宋汤家常的做法 简介 罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤,正宗的俄式罗宋汤有一样很重要的食材“红菜头”,有了它才能有罗宋汤正宗的红颜色。只不过这种食材并不是很常见,所以也可以用蕃茄来代替它。食材 牛腩 200g 西红柿(大个的) 5个 芹菜 5棵 土豆(大个的) 1个 洋葱 1个 黄油 适量 盐 适量...
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老上海罗宋汤新做法 简介 罗宋汤是来自俄罗斯的一道汤,上海第一家西菜社就是俄国人开的,正宗的罗宋汤配料更多还要炒油面,我就简单化改良下更适合家庭操作!食材 洋葱 100克 西红柿 250克 土豆 800克 卷心菜 100克 大红肠 250克 油 30克 水 200克 盐 4克 黄油 30克 番茄酱 30克 方法/步骤 1 土豆...
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罗宋汤的做法 简介 要口感,要视觉挑逗,要低脂健康,要实惠管饱,你就来试试。工具/原料 西红柿 萝卜 土豆 牛奶 盐 黄油 椒盐 方法/步骤 1 食材明细在此 2 为了口感更好,食材还是需要切成大小均匀 3 锅热后再下入黄油 4 下料顺序:黄油完全融化后,先下入洋葱块,爆香后,再放入胡萝卜块,翻炒均匀后...
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罗宋汤的家常做法 简介 今天小编为大家带来罗宋汤比较家常的做法,相信大家尝试之后就会喜欢上的,下面一起来看看是怎么制作的吧!食材 牛腩 200克 西红柿 1个 胡萝卜 1根 土豆 1个 黄油 少许 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 处理干净的牛肉切成条状,再切成丁,装在盘子里备用。2 胡萝卜去皮,洗干净之后改刀切成...