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1 备用。2 锅中凉水烧开+排骨猪抄一下备用 3 备用所有食材,葱姜蒜切末 4 锅内倒油烧热+白糖并用铲子搅动至化开 5 汤化开以后+抄熟的排骨爆炒2分钟 以便上色 6 +姜末+蒜末+酱油+醋+料酒+大料+花椒+盐略炒 倒入适量水大火烧开后转小火焖至排骨烂,出锅前撒上葱末即可 ...
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1 锅里倒入适量的水放入排骨,葱段,生姜片(3片,另外3片切丝)和料酒焯水备用 2 准备材料 3 锅里倒入适量的油,放入白糖,小火炒糖色 4 倒入排骨,翻炒均匀,让每一块排骨都裹上糖色 5 放入花椒,八角,桂皮,姜丝,朝天椒和香叶煸炒出香味,放入食盐,醋,生抽拌匀后加入适量的水煮沸,转中小火盖锅盖焖...
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1 排骨洗净斩段焯水,冲掉浮沫,沥干水份 2 热锅放油,油热后下几颗冰糖,炒至糖化现糖色 3 下入排骨,炒至排骨两面金黄,下姜蒜葱,八角桂皮炒香。加盐,料酒,生抽适量 4 加没过排骨的清水,大火煮开,转中小火焖煮至排骨熟烂,撒上胡椒粉即可 ...
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1 1、排骨斩小块冲洗干净,放锅里焯一遍水去除血水,煮开后用清水冲去浮沫,捞起来沥干水份。2、锅里热油,爆香葱姜蒜,倒入排骨煸炒至排骨两面焦黄。3、倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色后,再倒入热开水与排骨持平。4、加锅盖,大火烧开水后转中小火继续烧。5、最后调入一点盐、白糖、鸡精转大火收汁即可出锅...
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1 准备好所有食材,排骨剁成小块在清水泡一下,葱切段、姜和蒜切片。2 排骨凉水下锅,水量没过排骨,加几滴料酒,不加盖大火煮开。捞出,用热水冲净血沫,沥水备用。3 炒锅两勺油,油七八成热后放甜面酱,小火炒至酱变色。4 把所有的配料放进去,继续小火炒至冰糖完全融化。5 加开水大火...
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红烧排骨的家常做法 简介 不油腻的红烧排骨做法 食材 排骨 500克 枸杞 10克 葱 1根 生姜 1片 啤酒 1罐 方法/步骤 1 排骨焯水洗净,放入砂锅中,加入枸杞,葱段,姜片加水熬制 2 沸腾后夹出汤里的葱段,姜片。同时滴入白酒几滴继续熬制一小时 3 排骨捞出来晾干备用,排骨汤可以加盐调味直接饮用也可用作高汤 ...
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红烧排骨做法 简介 红烧排骨是一道家常菜,做起来简单,但是如何做好却有一些需要关注的点,这里给大家分享一下红烧排骨的做法。食材 排骨 1000g 香叶 10g 桂皮 10g 八角 10g 冰糖 10g 盐 5g 老抽 5g 生抽 5g 葱姜蒜 20g 料酒 5g 方法/步骤 1 1、准备好我们的食材,主要是排骨,其他都是配料。想要排骨做...
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家常·红烧排骨的做法 简介 喜欢吃软嫩酥烂,入口即脱骨的排骨么?配上浓浓的汤汁,盖在米饭上,emmmmmm真的太香了。 注意此方适用于家常,没有太多香料哦。食材 排骨 1000克 葱姜蒜 若干 八角 3个 冰糖 酌量 小茴香 一小勺 料酒 5大勺 花椒 10粒 生抽 酌量 干山楂 2片 方法/步骤 1 准备葱姜蒜切好...
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1 将猪排骨切成小段,用开水焯水后洗净备用。2 葱姜蒜切末备用。3 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。4 加入猪排骨煸炒至表面微黄。5 加入料酒煮至酒精挥发。6 加入生抽、老抽,翻炒均匀。7 加入冰糖,再加入足够的温水,水面略高于猪排骨面。8 用小火炖煮40分钟,直到猪排骨变得松软入味。9 最后加入适量...
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红烧排骨的家常做法 简介 红烧排骨既营养又美味。让我们一起看看红烧排骨的家常做法吧!食材 排骨 700g 土豆 1个 食盐 适量 料酒 适量 老抽 少量 葱 少量 姜 少量 蒜 少量 八角 1颗 桂皮 少量 白芷 少量 冰糖 适量 方法/步骤 1 排骨加适量料酒,放入沸水中,煮约1分钟(去血沫),捞出,洗净,待用。2 锅里放适量植物
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家常红烧排骨的做法 简介 今天带来的是家常红烧排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 两斤 豆筋 几根 鹌鹑蛋 二三十个 葱姜蒜 10克 各种香料 10克(个人口味酌情增减)郫县豆瓣酱 1勺 海天黄豆酱 1勺 生抽 10克 老抽 1勺 冰糖 10克 鸡精 少许 方法/步骤 1 买了两斤排骨,用水漂洗两遍,去除血水和...
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家常红烧排骨 简介 家常红烧排骨,此菜已猪排为主要食材,在家待客制作简单方便,味香色全。男女老少皆宜。 适用于气血不足,身体虚弱者。湿热痰滞,肥胖者不易多食。食材 白糖 20克 胡萝卜或白萝卜 一根 猪排骨 500克 八角 适量 曹果 适量 姜片 适量 花椒 适量 料酒 适量 老抽 适量 食盐 适量 桂皮 适量 方法...
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红烧排骨的做法 简介 选排骨的时候挑选颜色粉嫩的,这样的排骨很新鲜,做出来的口感也会更好 食材 排骨 500g 大料 适量 香叶 少许 姜 适量 蒜 适量 桂皮 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 将排骨洗干净,锅中加入适量水,排骨冷水下锅焯水捞出 2 锅烧热,加入适量油,油温四成热时将八角、桂皮、香叶、姜蒜爆香...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨的做法 食材 排骨 500克 葱白 1根 香叶 2片 姜 1小块 蒜 4瓣 桂皮 1块 大料 1块 盐 1勺 冰糖 适量 酱油 1勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来, 不盖锅盖是为了让异味充分挥发。2 开锅后会慢慢煮出血沫子,...
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红烧排骨的家常做法 简介 制作红烧排骨的时候要注意一焯,二煎,三煨的技巧,掌握了这三种技巧,做出的排骨可谓是色香味俱全,外酥里嫩,焦香味浓郁,而且咬上一口肉汤汁满满的都锁在肉里,就连骨头咬上一口轻轻一吸就是香的,真是美味啊 食材 排骨 1 杏鲍菇 1 花椒 1 料酒 1 八角 1 生抽老抽 1 方法/...
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怎样做红烧排骨:家常红烧排骨 简介 荤素俩不误,红烧排骨怎么做更好吃?我喜欢有点辣辣的感觉,这样吃的比较爽。话说这道家常排骨,步骤简单,关键是室友也连连称赞,我心里那个美~食材 排骨 一根 蒜头 1个 辣椒 一个 葱 1根 酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备材料,主料排骨(高温煮熟,汤可直接食用),...
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家常红烧排骨的做法 简介 家常红烧排骨,香气扑鼻,肉质鲜嫩,是一道备受欢迎的传统美食。今天,我将分享一下我家的经典红烧排骨做法,简单易学,让你也能轻松做出美味的红烧排骨。食材 排骨 500克 生姜 2片 大蒜 20克 葱 20克 料酒 20克 生抽 15克 盐 15克 食用油 50克 冰糖 10克 老抽 10克 蚝油 10克 ...
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红烧排骨的家常简易做法 简介 味道可口 美味佳肴 食材 排骨 适量 青葱 1颗 姜丝 少许 盐 适量 料酒 适量 白糖 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 排骨先焯水,起锅热油炸姜丝,然后把焯好的排骨放进去翻炒,翻炒过程中倒入少许的料酒去腥。2 炒到两面稍微有点黄色,捞起来放置在一旁,热油炒白糖(火不要太大...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨是一道家常菜,那么,就让陈昱静来教你,红烧排骨怎么做!食材 排骨 500克 白砂糖 适量 葱 适量 醋 适量 酱油 适量 鸡精 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 排骨洗净血水后用白砂糖、醋、老抽、料酒、盐和生粉腌制大概三十分钟。2 烧滚油,放入排骨炸直至略熟。3 加少量水继续煮直到水...
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红烧排骨怎么做?简介 在我们日常生活中,如果不想吃外卖又嘴馋的时候,可以自己做一些家常美食,红烧排骨就是一个做法比较简单,味道要很好的荤菜。最好的关键是要把糖色炒好,这样烧出来的排骨色泽洪亮,味道鲜甜可口。下面就跟大家介绍一下红烧排骨怎么做吧。食材 猪排骨 300克 葱白 一段 生姜 两片,生抽 一勺 冰糖 5粒 八角 一个
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家常红烧排骨 简介 “红烧排骨,再普通不过的家常菜,不过,不会做饭的人会觉得做这么一道菜相当复杂。其实不然把做排骨的准备工作做好以后,小火炖着,丝毫不影响你腾出时间做别的菜。原来做这道菜,我都是随性着搁调料,从不用量勺,这次用量勺试着做了一回,就这个方子的量,味道不错!肉食爱好者,赶紧...
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红烧排骨怎样做好吃 简介 红烧排骨是一道非常受欢迎的家常菜,而一盘成功的红烧排骨往往具有色泽淡金,香气浓郁,口感酥烂等特点。不过红烧排骨做法并不难,按以下的方法来尝试,新手也能很快做出一道色香味俱全的红烧排骨。食材 肋排 50O克 冰糖 10克 色拉油 20毫升 八角 5克 生姜 5克 桂皮 5克 香叶 5克 酱...
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红烧排骨的做法 简介 很多朋友喜欢吃红烧排骨,但是不知道非常美味的红烧排骨是怎么做出来。今天我就详细给大家解析一下红烧排骨的具体步骤 食材 新鲜猪排 2斤左右 葱 10g 姜 10g 料酒 0.5ML 冰糖 20g 十三香 10g 桂皮 5g 八角 10g 香叶 5g 盐 10g 方法/步骤 1 准备新鲜猪排并冷水下锅 2 放葱、姜、料酒...
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家常红烧排骨 简介 红烧排骨色泽鲜亮,吃着够味,因为我们吃不惯甜的,所以做的就是我们常吃的口味。食材 排骨 适量 葱 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 红辣椒碎 适量 姜丝 适量 方法/步骤 1 排骨放热水里焯一下,把排骨捞出来。2 锅里倒油加入红辣椒碎,炒至红油出来倒入排骨翻炒,加生抽...
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红烧排骨家常做法教程 简介 今日分享一道排骨教程做法。食材 排骨 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 桂皮 适量 香叶 适量 生粉 适量 蒜末 适量 白糖 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 准备食材,排骨块适量,葱、姜、八角、干辣椒、桂皮、香叶适量。2 排骨凉水下锅,下入葱姜,水开焯水五...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧!食材 排骨 800g 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 2汤匙 盐 1.5茶匙 鸡精 1茶匙 五香粉 1茶匙 干辣椒 适量 大葱 1 姜 1块 八角 2个 花椒 半汤匙 方法/步骤 1 配料图。2 配料图。3 锅里...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨怎么做,红烧排骨的做法 食材 排骨 1 冰糖 1 姜 1 八角 1 油 1 盐 1 酱油 1 料酒 1 方法/步骤 1 首先准备一下食材,做好准备工作。2 锅里倒入适量的凉水,把排骨倒入锅中,倒入一点料酒,先大火煮开,然后等上两分钟捞出,捞出之后用温水冲一下 3 将锅烧热,倒入适量...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。食材 猪肋排 适量 西红柿 适量 八角 适量 桂皮 适量 生姜 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 1、猪肋排洗净,用刀斩成麻将块大小。2...
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怎么做家常红烧排骨 简介 猪肉普通大众最受欢迎,价格实惠,口感好,做法多,而且猪的每个部位都能做出美味,要说最贵最好吃的部位,那就是排骨 食材 排骨 一斤 蒜 两瓣 料酒 2汤匙 冰糖 2块 红烧肉调料包 1包 香菇 6个 葱花 少许 方法/步骤 1 排骨清洗干净后,放进锅中加适量清水,倒入两勺料酒焯一遍...