-
方法/步骤 1 准备旱萝卜和香菜。2 旱萝卜去叶清洗干净,擦丝,锅中加水烧开,将萝卜丝焯烫一下(不用等水再次开就关火捞出)。3 将焯水后的萝卜丝放通风的地方用筷子抖去热气,然后攥干水分。4 大葱、姜、香菜分别切碎。5 萝卜丝中放入大葱、姜、香菜、油、盐、味精然后加入一勺五香粉拌匀。6 准备红腐...
-
食材明细北豆腐2块胡萝卜2根粉丝一块鸡蛋两个面粉两把盐10G鸡粉10G白胡椒粉6G椒盐5G左右 步骤/方法 1 1首先把豆腐盒子打开,把里头的水倒出来~然后攥干抓碎。2 2然后把胡萝卜洗干净把皮削掉~擦成细丝。这是用擦菜器擦的胡萝卜丝~~这也是技术活儿呢。3 3然后把香菜洗干净,切成小段。4 4我买的这样的...
-
1 准备好食材。萝卜用白萝卜也可以,但不能用红萝卜,不适合做丸子。萝卜切去顶洗净,土豆去皮洗净 2 萝卜和土豆都擦成细丝,太粗了不好做型 3 萝卜丝和土豆丝再倒在菜板上切几刀,这样做丸子成型好看。丝入大盆,磕入两个鸡蛋,加入十三香、葱花、盐拌匀,再抓几下会出汤,更滋润 4 分次倒入面粉用筷子...
-
1 把萝卜清洗干净,沥掉水分,用刨子打成细丝,放在盆里。2 加入一个鸡蛋和适量的面粉、黑胡椒和盐。3 充分地搅拌均匀,搅拌过程中再适量的加入面粉,和成固态状,方便油炸。4 锅中加适量的油,烧至五成热,用勺子挖丸子或是用手指挤丸子放至油锅中炸。5 感觉成形时,用漏勺轻轻地翻动一下,以防粘锅。6 ...
-
酥炸素丸子的做法 简介 酥炸素丸子~白萝卜擦丝、金针(干黄花菜)泡发,打一个鸡蛋,加适量盐、鸡精和面粉调成稠糊,喜欢胡椒的还可以放点胡椒粉。热油炸至外酥里嫩,蘸些椒盐或者孜然吃的是脆,调些糖醋汁勾点薄芡又是另一番风味^_^ 食材很平常,滋味是家常,儿时过年老家儿常做~食材 白萝卜 150克 ...
-
1 绿萝卜红萝卜洗干净削皮 2 用萝卜擦把红萝卜和白萝卜擦成丝,擦好后撒上少量的盐,搅拌均匀,放半个小时以上,为的是把里边的水分逼出来,3 半个小时以后把萝卜水攥的挤出来,把挤了水分的萝卜丝用刀稍微切几下,不要那么长的丝,不然炸出来不好看 4 里边放一个鸡蛋,放少量葱末,姜末,花椒粉,食用油...
-
1 选好新鲜青萝卜1个(约1斤),洗净,刮成细丝。将黄豆芽250克,洗净,空水,稍剁几刀(不要切太碎)放入盆中。将姜冲洗干净,切成姜碎,放入盆中。2 将白面200克、绿豆面80克、放在盆中,再打进一个鸡蛋,放入盐、五香粉、搅拌均匀。3 将炒锅中放入适量的食用油,开火,待油微有气泡,将拌好的丸子...
-
萝卜素丸子的做法 简介 萝卜素丸子的做法 食材 白萝卜 1根 胡萝卜 根 面粉 多半小碗 生粉 三勺 绿豆面 5勺 鸡蛋 个 姜 几片 葱 半根 盐 3小勺 耗油,十三香,花椒粉,胡椒粉 各少许 方法/步骤 1 胡萝卜和白萝卜擦丝,放入盆中,加入一勺半盐腌制10分钟杀水。2 挤掉萝卜丝杀出的水分,再切短一点。3
-
怎样做素萝卜丸子 简介 素萝卜丸子的做法 食材 红萝卜 两个 面粉 二百克 葱 两棵 盐鸡精 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 两个红萝卜,洗干净,去皮,因为红萝卜的皮有很多皱纹的,很难把皱纹里面的脏东西清洗干净,所以我选择去皮的。准备刮丝器,换上刮成最细丝的那种 2 萝卜刮成细丝先放置一边,准备两棵...
-
素炸萝卜丸子的做法步骤 简介 素炸萝卜丸子的做法步骤 食材 水 1 肉 1 方法/步骤 1 准备好食材,萝卜去皮洗净,胡萝卜去皮洗净,可以不搭配胡萝卜,放在一起颜色更漂亮。大葱去皮洗净,用毛葱味道更好。白米饭1碗,东北大米,粒长口感松软筋道。2 先将萝卜和胡萝卜用擦丝器擦成丝,然后撒些盐搅拌均匀,腌制10...
-
素萝卜丸子的做法 简介 咸鲜口味炸工艺简单难度 食材 豆渣 1碗 鸡蛋 2枚 面粉 适量 胡萝卜 1/2根 香菜 适量 大葱 1根 盐 适量 白胡椒粉 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 豆浆机过滤出来的豆渣一小碗。2 香菜洗净后控水切碎末。3 胡萝卜去皮擦成丝。4 大葱一棵切碎末。5 找一大点的容器将上述四种材料混合...
-
青萝卜素丸子的做法 简介 冬季许多人都喜欢贮存一些青萝卜,用它和牛肉一起炖不光好吃,而且补气益气。但很多人却不知道用它炸素丸子,味道也是好极了。食材 青萝卜 1个 面粉 适量 鸡蛋 1个 葱,姜 少许 淀粉 3勺 方法/步骤 1 准备好材料。把青萝卜打皮,洗净。用插菜板插成细丝。2 把一棵葱切碎,再切...
-
食补养生萝卜素丸子的做法 简介 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 胡萝卜,香菜,香葱切碎,放入面粉 2 加入五香粉,十三香,盐 3 加入虾皮 4 加鸡蛋或者蛋清搅拌 5 油烧热至6分热 6 萝卜泥搓成一个个丸子进油锅,飘...
-
白萝卜素丸子的做法 简介 很久以前,炸丸子只是在过年过节时才能吃到,如今生活条件好了,随吃随炸,香蕉酥脆,很是美味。下面简单说说:白萝卜素丸子的做法。方法/步骤 1 既然是白萝卜素丸子,就要准备素食材:主要是白萝卜1斤、1/5的胡萝卜、黄豆芽半斤、姜适量、白面粉约半斤、1/5的绿豆面粉、鸡蛋1个。现...
-
素丸子的做法 简介 素丸子的做法怎么样的呢,广大朋友们肯定有吃过素丸子,营养美味,口感好,吃多也不怕变胖,所以很多人都喜欢吃,如果自己是家庭主妇,更希望孩子吃得健康且有营养。下面,小编就来聊聊素丸子的做法!食材 白萝卜 半个 红萝卜 1个 面粉 300g 香菜 2根 盐 1勺 味精 适量 五香粉 1勺 香油...
-
炸萝卜丸子的做法 简介 萝卜素丸子,好吃有秘诀,外酥里嫩,不吸油,好吃还好消化。食材 绿萝卜 半个 剩馒头 一个 鸡蛋 一个 胡椒粉 一点点 椒盐 一点点 面粉 一羹匙 淀粉 一羹匙 玉米油 5克 盐 5克 方法/步骤 1 萝卜洗净擦成丝,撒盐腌制5分钟,杀去水分。2 秘诀就是这个馒头呦 馒头去皮,磨成馒头...
-
如何做可口的萝卜、豆腐、豆芽油炸素丸子?简介 你爱吃小吃吗?你爱吃素丸子吗?今天给大家介绍一种可口的萝卜、豆腐、豆芽油炸素丸子,做法比较简单,爱吃的朋友可以尝试做一下这种素丸子,但油炸食品大家还是少吃点,对身体不好。食材 胡萝卜 适量 豆腐 适量 豆芽 适量 面粉 适量 葱 适量 方法/步骤 1 豆腐切成...
-
炸素萝卜丸子的做法 简介 现在生活条件变好了,炸丸子也就成了随时可以吃到的家常菜。东北的夏天,白萝卜和青萝卜在市场里是论个卖的很便宜,于是走到楼道里时常都会闻到炸萝卜丸子的味道,炸好的萝卜丸子外焦里嫩,可以炸熟后直接吃,也可以做溜丸子或是汤烩丸子,都非常好吃。 工具/原料 做法:炸 口味:咸鲜味 难度
-
素丸子的家常做法 简介 素丸子是用面粉、豆腐、鸡蛋等材料制作的一道家常菜。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。食材 胡萝卜 500g 粉丝(干) 40g 洋葱 40g 鸡蛋 2个 绿豆粉 150g 盐 10g 姜 10g 五香粉 5g 食用油 300g 方法/步骤 1 胡萝卜擦丝...
-
炸素馅萝卜丸子做法 简介 素馅萝卜丸子是生活中的一道美食,它吃起来绵软爽口,香而不腻,既可以当做上桌的菜,又可以做为一款零食,现在正是萝卜成熟的季节,就让我们动手一起炸一次素馅萝卜丸子吧!方法/步骤 1 将新鲜萝卜洗干净,切成条,然后剁成馅,如果嫌萝卜不好切,可以先用工具擦成条,然后再剁碎,...
-
营养美食萝卜素丸子家常做法 简介 虽然肉丸是油炸蔬菜点心,但热量并不高。炸丸子还保留了原料的营养和味道。当我还是个孩子的时候,我奶奶和阿姨总是炸萝卜和蔬菜球。看来,简单的蔬菜小吃不容易让人尝到香甜柔软的筋骨。当我长大了,我必须自己做。前几天,我特地向奶奶请课,我做了好几次总结0个错误的秘诀。
-
怎么快速炸素丸子 简介 家制素丸子,酥香不散 食材 白罗卜(去皮洗净) 400克左右 红罗卜(去皮洗净) 400克左右 葱 (去皮洗净) 300克左右 姜(去皮洗净切沫) 30左右 虾皮 (虾仁) 200克左右 花生切碎 400克左右 鸡蛋 2至3 个 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 白罗卜、红罗卜、葱、姜...
-
5 锅里加适量油,没过丸子即可。中火将油烧至6成热转中小火,即可一手抓糊从虎口挤出;一手用小勺接住丸子,轻轻下入油中。边下丸子,边用一双长筷子将丸子拨开,以免粘连。小火慢炸至表面金黄即可 注意事项 萝卜素丸子,吃的是萝卜的清香味,无需加太多的调料,可适量加一点花椒粉或胡椒粉调味 面粉不要加的...
-
素丸子的做法 简介 下面我为大家介绍一款外焦里嫩,营养均衡的素丸子。炸素丸子是一道有名的老北京传统小吃,有表皮酥脆,香鲜美味的特点。全素丸子是由豆腐 胡萝卜 香菜 香菇 莲藕 面粉 鸡蛋 炸制而成的。食材 豆腐 500g 莲藕 100g 香菇 100g 胡萝卜 150g 香菜 50g 面粉 200g 油 适量 五香粉 1小勺 盐 ...
-
炸丸子总是那么诱人,又是油炸又是肉,很多人望而祛步,想解解馋的不妨试试炸素丸子,简单香脆,光闻闻就流口水。今天用香雪家用裹炸粉,来炸酥脆的素丸子。谢谢美食杰!谢谢香雪!给试用机会。PS:用量中的油只是用来炸,炸好之后油还能食用,不是真正的消耗这么多油。食材 炸粉 150克 胡萝卜 150克 芋头 ...
-
炸素丸子的做法 简介 今天带来的是炸素丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青萝卜 1根(约560g)胡萝卜 2根(约330g)面粉 130克 面包糠 35克 盐 5克 鸡精 2克 十三香 2克 鸡蛋 2个 油 少许 水 少许 油(用来炸丸子) 大量 方法/步骤 1 两种萝卜去皮 2 用擦丝器擦成短短的丝 3 水开后把萝卜...