糖醋蒜的家庭做法

1 准备好大蒜、白糖（用红糖也可以）、醋、盐。我做了两斤蒜，需要两斤醋，和350g糖（大家可以放330g，一般是醋和糖以3：1的比例来做糖醋汁），盐要少放点，中和一下口味，放多少按照自己的口味来放就可以。2 大蒜如图处理干净（别忘了把根切掉）。3 为了节约空间，把蒜掰开，放入瓶中备用（瓶子必须刷干净...

1 使用新鲜的大蒜，将大蒜各剥皮，去外面的皮，留下紧贴大蒜花瓣的两层皮，把大蒜分别按照这个方法处理比较好，放在盐水里泡。2 几乎泡3个小时，捞取大蒜的泡沫，放在网上晾干大蒜，大蒜皮的水分需要完全控制并晾干，准备好锅，将适量的水加入锅中。3 加入2汤匙盐、6汤匙冰糖、1根米醋上色，将锅放在火上，煮到...

糖醋蒜腌制方法做法 1 方法一：材料：鲜蒜10斤，白糖2斤，清水10斤，盐１斤（根据口味，但不可超过１.５斤），米醋1两多（根据口味，最好不超过２两）１、切去鲜大蒜的毛根，剥去干皮，蒜梗留1 寸左右。清洗干净后入缸，用清水浸泡２天左右，每天换水1～２次，等到除去鲜蒜的辣味后，捞出缸外沥干。2、...

1 糖醋蒜的正宗做法1：新鲜的大蒜买个头大的，感觉成熟的比较好。2 糖醋蒜的正宗做法2：剥去外面的两三层脏皮，削掉须和根，茎也剪掉些。3 糖醋蒜的正宗做法3：把蒜皮剥掉两层，确保大蒜上没有土。如果想在固定大小的罐子里多装些，可以把一个大蒜掰成两三份，能省很大空间。然后就是放在风扇下吹十分钟...

因而，平时家常便饭如何制作糖醋蒜也时常成了人们谈论的话题，在此，笔者精心总结了一份有关糖醋蒜腌制的绝秘技巧 食材 新蒜 500 酱油 600 高度白酒 400 桂花一大勺 30 方法/步骤 1 选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，留少许把，仅留下一两层嫩皮，放入淡盐水里泡3天（每天以浸过大蒜的清水加50克盐来配制...

方法/步骤 1 准备好新鲜的大蒜坨，把外皮先去掉，保证里面的干净；大蒜不可以水洗哦。2 把大蒜先掰成一瓣一瓣的。3 然后把手洗干净，再把外皮全部剥去。4 提前把玻璃瓶子清洗干净，在水里煮开消毒，然后沥水晾干。5 把剥好的大蒜放入瓶子里，然后倒入米醋，没过大蒜瓣就可以。可以加适量的糖，和一点点盐，...

1 准备大蒜，小编是将就家里正好有多余的大蒜，剥好的蒜有些开始发芽了，最好是买新鲜还没发芽的。2 把大蒜处理一下，清洗干净，头尾发芽的地方用小刀切去，晾干无水分。一定不能有水分哈，否则腌制过程容易变质。3 准备适量的冰糖，用白糖也完全可以，糖量根据自己的口味调整。家里有血糖高的，不用加糖。4 找...

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方法/步骤 1 1.嫩尖椒带蒂洗干净后晾干 2 2.晾干后摘去蒂，不摘也行。撒上盐抛匀腌制15分钟以上 3 3.汤锅刷干净，保证无油，加入白醋、白糖和盐，并加适量清水熬开 方法/步骤2 1 4.把腌制好的尖椒摆坛子底 2 5.熬好的汤晾凉后，倒入以前腌糖醋蒜的汤，没有的话，不用也行，我是糖醋蒜吃完了，...

正宗武汉热干面做法？简介 武汉热干面申遗了，估计接下来就该大涨价~平常想吃一碗正宗的都超难！！尤其是在外地的小伙伴们~今天把热干面制作全过程贴出来了，包括芝麻酱、面条、和各种口味，乃们试试~食材 碱水面 100克 盐 适量 香油 适量 酱油 适量 大蒜 适量 醋 适量 黄瓜 适量 芝麻酱 适量 萝卜干 适量 方法...

3 等待糯米和红豆大概有七成熟的时候把大红枣和桂元 花生 松子 棒子粒都放进去还是小火慢炖，再炖的时候我们须那勺子在锅里进行慢慢搅拌使粥和大红枣 松子 桂元等融合 也防止粘锅；4 等待差不多一个小时之后看其粥的颜色 如颜色鲜嫩差不多就可以出锅的，出锅之后我们可以配合点拌菜吃比如拿醋腌制的蒜共同使用...

如何自己在家做好吃的意大利面？简介 感觉意面什么的，自己做更满足嘛！不过要记住，水里放盐煮面条，更有嚼劲，而且不会糊噢~~配料没啥讲究，冰箱有什么放什么，香肠，番茄，洋葱，蘑菇。。各种口感都有，参考配方在家做，酷毙了！方法/步骤 1 备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状，这一种是最常见...

家庭版腊八粥的做法 简介 小时候每年的农历腊八都会做腊八粥，如今不一样了，什么时候想吃就什么时候做，家里有孩子希望孩子也能感受到传统习俗的美好。这次让孩子一起参与做的腊八粥。食材 大米糯米 适量 红豆绿豆豇豆 适量 大枣核桃 适量 高粱米 适量 花生 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 核桃去壳，留下核桃仁...

腊八粥的做法，好吃也容易做 简介 家庭平常腊八粥的做法，很简单，味道也很不错。原材料很丰富，挺养生的。食材 红豆 20克 红枣 20克 花生 20克 薏米 20克 黑米 20克 葡萄干 20克 糯米 30克 方法/步骤 1 糯米，黑米，红豆，薏米，绿豆均泡发洗净。花生，红枣，葡萄干均洗净。备用。2 锅置于火上，倒入...

豆腐花的做法 豆腐脑即是豆腐花，又称老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。今天这种是咸的豆腐脑，在北方地区比较流行 工具/原料 豆腐花的原料：黄豆　　豆腐花的配料：豆腐王　　豆腐花的调料：榨菜丁、小虾干，辣椒油 步骤/方法 1 1、先泡好黄豆，和做豆浆一样的。用...

安徽腊八粥的做法 简介 中国民间农历腊月初八有熬腊八粥的习俗，成为“腊八节”。食材 糯米 200g 栗米 200g 红豆 200g 红枣 200g 葡萄干 100g 粳米 200g 栗子 200g 菱角 200g 清水 1200g 红糖 500g 白糖 200g 瓜子仁 25g 花生仁 100g 玫瑰露 100g 方法/步骤 1 红枣洗净去核，切成1厘米大小的丁。2...

葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗（Andrew Stow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃 工具/...

糖醋蒜的家庭制作法 简介 正直盛夏，新蒜刚上市的季节，趁这个时候腌点糖醋蒜，不仅吃起来爽口，还能够有助于消化。食材 鲜蒜 1500克 醋 1000克 白糖 1000克 盐 2勺 红糖 100克 密封容器 1个 方法/步骤 1 把整头蒜的最外面的皮剥掉，露出蒜瓣，并且切掉根部。2 把处理好的蒜用清水泡一夜，捞出晾干。3 ...

谈谈糖醋蒜的做法 简介 新蒜上市，赶紧把糖蒜腌起来。家庭简易腌制法，操作非常简单。留着一直吃到冬天，火锅季的时候，就着糖蒜的火锅，更有味道。糖醋蒜能增加人的抵抗力、减肥、美容养颜、防癌抗癌的功效。食材 大蒜 1000克 米醋 800克 白糖 500克 水 3000克 玻璃缸（罐） 1个 方法/步骤 1 新蒜买来后，...

家庭自制糖醋蒜 1 现在正是新蒜快要上市的季节，趁这个时候学学腌糖蒜，不仅吃起来甜、脆、嫩、爽，还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的红肿之处。材料：新蒜6斤、醋4斤、白糖4斤、红糖200克（可依据个人口味调整）、盐两勺（不能太多，太咸不好吃）糖和盐...

1 一般在阳历五月初至六月下旬（以当地新蒜采收时间为准），新蒜大量采收以前，蒜头比较鲜嫩，接近成熟时腌制糖醋蒜最好，这样的鲜蒜腌出的糖醋蒜口感比较脆嫩。2 大蒜的选择：　　腌制糖醋蒜以白皮蒜为佳，这种蒜外皮为白色，辣味淡，它的这些特点决定了它最适于腌制。此外，还要选择新上市的嫩蒜，要求蒜头肥大、...

腊八蒜的详细做法 简介 做腊八蒜为什么要用紫皮蒜？紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香；如果买不到紫皮蒜，就用白皮的也可以，做出来没有紫皮蒜那么脆口儿。做腊八蒜为什么要用米醋？米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿...

腊八蒜是怎么腌制的？家常做法教程 简介 赶在腊八之前就把蒜腌好了，过了腊八就是年么，腌好腊八蒜就饺子正好和和美美过大年！工具/原料 大蒜 数头 米醋 适量 方法/步骤 1 准备好数头紫皮大蒜呗。2 然后用手一颗一颗地剥出大蒜瓣呗。3 你看。把大蒜顶部要切下来哦。4 还是找一个干净的玻璃杯，然后放...

生抽泡蒜头的简单做法 简介 生抽泡蒜头的简单做法 食材 蒜头 500g 生抽 1瓶 罐子 1个 透明胶 1卷 方法/步骤 1 第一，先把所有蒜头的所有外衣刨掉，直到看到白色的肉体，把罐子洗干净，晾干里面的水 2 第二，把蒜头放进罐子里，加入生抽，生抽要完全浸过蒜头，3 第三，盖上盖子，用透明胶把缝隙封上，等到...

1 绿蒜的腌制方法一　　做法如下：　　1、大蒜去皮。用凉水泡一天一夜。(记得中间要换两次水)　　2、葱切和蒜瓣长短的段，备用。　　3、胡萝卜，切和蒜瓣大小的段，备用。　　4、将醋加适量的盐搅化。　　5、蒜瓣控干水分，和葱段、胡 萝卜段一起倒进醋水里，拌匀。装坛。(醋水一点要淹没腌制材料)坛子...

四川腊八粥的做法 简介 四川腊八粥的做法 食材 大米 适量 腊肉 适量 豆腐干 适量 花生米 适量 红萝卜 适量 粉条 适量 香菇 适量 盐 适量 蒜苗 适量 鸡精 适量 花椒 适量 生姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 1.将大米洗净备用。2 2.在炒锅倒入适量色拉油，6成热将盐、花椒、生姜、蒜下锅爆出香味。3 3.下入...

腊八粥的几种做法 简介 推荐几种腊八粥的做法 方法/步骤 1 材料】：圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克，桂圆25克，红枣25克，陈皮1小片，【调料】：冰糖75克，【做法】：1.先将所有材料用水泡软，洗净，2.粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟，3.放入冰糖调味即可...

咸腊八粥的家常做法 简介 难得今年腊八赶在了周末，岂有理由不好好用心 ️熬一锅与众不同的腊八粥。里面有马蹄的清脆，核桃仁的清甜，莲子的软糯，腊肉的香，大虾的鲜，以及各种谷物的绵软，粘稠，口感非常丰富。食材 红豆 看喜好 绿豆 看喜好 莲子 看喜好 薏米 看喜好 糙米 看喜好 糯米 看喜好 大米 看...

腊八粥自己在家做法 简介 腊八节与腊八粥的由来佛教的创始者释迦牟尼，本名乔达摩·悉达多，是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，年轻时见众生受生老病死等痛苦折磨，为寻求人生真谛与生死解脱，舍弃王族生活，出家修道。他在雪山苦行六年，常常日食一麦一麻。后来发现一味苦行并非解脱之道，于是放弃...