粽子怎么煮

方法/步骤 1 江米洗两次后接满水，浸泡江米（煮的时候更容易熟），浸泡一晚 2 肉切块，放料酒、酱油、葱段、姜片、蚝油、盐腌制两个小时 3 粽子叶煮半个小时（为了让粽子叶软化）4 粽叶根部硬的地方剪掉 5 备齐腌制的肉、洗好的江米、煮好的粽叶、洗净的大枣、粽子线 6 取两片粽叶叠在一起，折成漏斗型...

5 干粽叶提前一天净泡，第二天洗净入开水锅煮10多分钟，不揭开锅盖再焖十多分钟，冷水中冷却 6 开始裹粽子了，每个粽子里都放进2，3块肉，几粒花生米，香菇丁，如果你有咸蛋黄，虾米都可以放，会更美味，可惜我没有。裹好后入高压锅我是按米饭键，选择软糯开始煮，煮好后放了气再闷一会儿就好了。请忽略...

方法/步骤 1 锅里放入适量的清水，水量没过粽子为准；大火烧沸；2 水沸腾后，放入5个粽子；继续大火煮。3 大火煮约五分钟；关火，捞出粽子，自然晾凉。

8 热锅土灶，分批放入粽子，加很多水 9 压上了铁坨坨避免粽子浮起来，看看这设备是不是赢了 10 经过六个多小时的焖煮，那种粽香任凭谁也抵御不了 11 熊熊很幸运的吃到了一个蜜枣粽 12 五彩线儿，蒿子秆儿，农村土灶的粽子和土鸡蛋，这是熊熊长大以后最有节日气氛的端午了～13 成品图 ...

2 洗干净，可加入适量红豆和绿豆，随你喜欢。加入没过米一倍的水，泡发24小时，如果实在不想等，洗干净直接包了放高压锅煮2次也是可以的。冬天室温泡发，夏天放冰箱泡发，中间换2次水。3 第二天把粽叶和绑粽子的绳洗干净，放开水锅里煮一下消毒。4 蜜枣洗干净，我试过用红枣感觉不好吃，红枣放粽子里，...

1 红豆粽子材料主料：糯米1000克，辅料：赤小豆300克做法1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。粽子怎么做 粽子的做法大全3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒...

5 下角先放一枚枣，堵住竹叶斗的空隙以免漏米。枣在煮粽子时会膨胀，粽子下角的洞会堵的更严。装满米分别在两边个放一枚大枣。因为我用的是大枣，所以每个粽子放3枚。用小枣可放5-8枚，放少了不甜，并且吃枣补血。因为自己包，不能拍图了！6 装满竹叶斗用手压一下，装满压实才包的严。越松越爱漏米，...

一般家里都使用蒸煮锅，这样的话，你就在冷水下锅，放上压着重物的小蒸屉，煮两个小时左右，然后闷半个小时；也可以煮一个小时，闷一个小时，然后再煮一个小时，接着闷一个小时，这样更有保证。如果你是高压锅，只需要放足量的水，就可以在三四十分钟左右，就会有一锅香喷喷，软糯糯的粽子出锅了。不管多少...

1 煮粽子关键是要根据粽子粽叶和线的松紧程度和其中的食材共同决定。比如说内部食材已经是熟的粽子，只需要在水中煮半个小时就可以了，把外面的米煮熟。如果中间有生的豆子或者肉类的，则需要在高压锅煮上半个到一个小时。根据包的粽叶的松紧程度也有讲究。包的紧的容易夹生，煮不熟。包的松热气进去的比较快。就...

粽子煮出来为什么不糯 简介 要想粽子煮得软糯不夹生，用什么水煮是最为关键的，煮粽子时，有人用冷水，有人用热水！其实这2种做法都不对，因为这样都不能使粽子煮的更软糯。今天分享一种特别实用的煮粽子方法给大家，只要按照这个方法煮粽子，保证煮的粽子软糯不夹生，而且比在超市买的更好吃呢。食材 粽子 10...

粽叶 适量 腊肉 适量 绿豆 适量 蛋黄 适量 五花肉 适量 冬菇 适量 香肠 适量 红豆 适量 方法/步骤 2 将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉 3 将粽叶洗净，将泡好的糯米沥出备用 4 将自己喜欢吃的馅用粽叶包起来，里面加入适量糯米包起来即可（不易包太紧）5 煮粽子一定要...

1 先来看怎么煮粽子：首先将粽子放入锅中，最好用网袋装起来，这样保险，省得煮沸出来。2 往锅中加凉水，没过粽子二厘米左右。3 若果没用袋装的话，最好在上面压上重物压实。4 盖盖煮。一般煮一个半小时就可以了。5 在煮粽子的过程中尽量不要再往锅里加水。6 若万一水不够了，可加些热水进去补救，记得...

3 煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟...

3 粽子叶煮十分钟，捞出来放凉水里，刷子干净。4 包粽子啦，两片叶子重叠在一起，加入食材，最后再放一个红枣，红枣不仅美味，而且红枣的香气让粽子更加好吃。5 粽子包好，放进锅里，加入水，水要完全淹没粽子。6 大火煮开，然后小火再煮一个半小时，这样食材能完全熟透，不会夹生，而且粽叶的香气也能浸到...

如何做粽子，怎样做粽子 简介 端午降至，粽子是必不可少的一道美食，那么粽子怎么做呢，怎么做好吃呢？在这里我将向网友们介绍粽子的做法。工具/原料 糯米1000克 猪腿肉600克 酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克 方法/步骤 1 1. 选用7～10 厘米宽的伏天粽叶，放在开水锅内煮3～5 分钟，使其回...

粽子如何做好吃？简介 现在人们的生活水平提高了，不会像以前那样只有在过年或者端午节的时候才有粽子吃，如今只需要网购即可随时有的吃。那么，如何做粽子呢？食材 粽子 一只 方法/步骤 1 先准备一条粽子，然后锅里放水，水要泡到粽子一半高即可。如图 2 盖上盖子大火煮2分钟，水开了后再小火煮5分钟，然后把...

粽子煮多长时间能煮熟 简介 粽子煮的时间比较长，下面一起来看看吧 食材 糯米 适量 火腿肉 适量 盐 适量 葱姜 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 第一步，将糯米洗净，火腿切丁，葱姜切末备用 2 第二步，粽叶煮30分钟左右捞出用水冲洗，放置一旁备用 3 第三步，起锅烧油，油热后放入葱姜末炒香，然后放火腿丁...

端午节粽子做法大全 1 端午节正值夏意渐浓之际，这时候人们容易出现暑热烦躁、食欲不振等“苦夏”症状，依据传统习俗端午节吃粽子、绿豆糕等，在这里，今天我们来学学各类粽子的做法。豆沙粽的做法原料：豆沙、白糯米　　带有浓厚的闽南风味，品种甚多，有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。烧肉粽最为流行，...

粽子这东西，吃多了不好消化，无论多好的肠胃都不能吃太多，那剩下这么多粽子该怎么办呢？今天就教大家，如何用各种方法吃掉家里的粽子。食材 粽子 1 方法/步骤 1 1、煮粥这是最简单、最省事的一种做法，像蜜枣粽、红豆沙粽等甜味粽子都可以用这样的方法煮粥喝。砂锅中烧沸水，放入绿豆或者红豆，煮15分钟，...

粽子煮几分钟熟 简介 佳节吃粽子，下面教大家煮出好吃软糯的粽子。食材 糯米 500克 大枣 10粒 红小豆 200克 白砂糖 少许 纯净水 500克 方法/步骤 1 粽子种类很多，从馅料看，北方包的多是小枣、蜜枣、红小豆、芸豆等馅料；南方包的则是绿豆、五花肉、火腿、冬菇、蛋黄等馅料。2 粽子的一般实用方法有两种，蒸...

食材_普通锅煮粽子要多久窍门 简介 食材_普通锅煮粽子要多久窍门详解 工具/原料 普通锅 食材 详细：1 采用食材：糯米1000克，红豆100克，蜜枣50个，花生米100克；2 糯米事先淘洗干净后，放入清水中浸泡5个小时，红豆和花生米准备出适量，同样也需要事先将其泡发，在锅中添上比较多的水；3 窍门1：放入泡发的...

5、用水煮粽子四小时即可上桌。 包粽子请留心以下几点 1 粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬” 。 粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉...

1 煮粽子正确的做法应该是凉水下锅煮，让粽子随着水温的升高温度慢慢升高，这样受热更加均匀，从而会使煮出来的粽叶成熟度一直，没有硬心哦 2 凉水煮的话粽叶的香味也能慢慢渗透到糯米我们在煮粽子的时候如果水放错了，不但煮出来的粽子形状不好，而且味道也不好。3 煮粽子的时候一定要用冷水，很多人误认为用热水...

4 第四，煮粽子的时候要冷水，上锅水要没过粽子，在煮粽子的中途，如果水分耗去还要中途添加水，5 第5种子大约煮3~4个小时，煮好的粽子要捞出，而不要泡在水里面，6 通过以上方法制作好的粽子，剥开以后非常的劲道有弹性，7                              ...

粽子煮多长时间 简介 粽子是端午节汉族的传统食品，很多小伙伴在实际操作中，都会遇到煮不熟的情况，那么，煮多久才是最好的呢？以下是小编的经验，希望可以帮助到你。工具/原料 时间 方法/步骤 1 粽子煮多久跟米泡多久、粽子大小及煮锅的选择有着重要的关系。2 煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,...

不用彻底沥干！7 接下来就是包粽子咯，我一般都用两个叶子头尾对齐，错开增加宽度，然后再三分之一处的地方从头卷成个小袋，加一层糯米，加蛋黄香菇，再加一层糯米，再加肉，再加一层糯米！然后如图折叠包好！（词穷了，不知道怎么形容……大家直接看图！）8 一个一个包好，就可以下锅煮咯！

下边咱们就来看看如何用苇叶包粽子、煮粽子。 首先得把原料准备好：糯米、甜枣、苇叶、红豆、细绳（用来绑粽子），水。食材 苇叶 1千克 糯米 2千克 去籽甜枣 500克 红豆 500克 细绳 100根 清水 60千克 木板 1块 大锅 1口 木柴 若干 方法/步骤 1 把糯米放进盆里，用水浸泡24小时（因为糯米不容易熟，泡...