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炒笋子的家常做法 简介 笋子炒肉家常菜,夏天吃新鲜笋孑季节经济实惠。食材 笋 500克 猪肉 200克 胡萝卜 1个 耳孑 5克 郫县辣酱 1勺 姜 1块 蒜 1块 玉米油 1勺 鸡精 1勺 步骤/方法 1 备好笋孑耳孑肉佐料 2 肉切片加一勺豆粉拌匀备用 3 笋子不能洗不然会变苦笋 4 锅里烧开水到入笋子煮五分钟煮...
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清炒双笋的做法 简介 最近外出,看见街道旁边的桃花,玉兰花开的正欢实,喧闹的街道被粉红的一片,雪白的一片点缀着,煞是好看。气温渐渐回升,已经闻到春天的气息了。那么近,那么近。草丛中嫩芽开始睁开惺忪的眼睛打望着这个世界。春天总是让人联想到希望。春天的到来,意味着冬的离去。各类新鲜的蔬菜开始陆陆...
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竹笋的做法,竹笋的做法大全 1 竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。 新鲜竹笋的做法大全春笋冬菇汤原料:湿发冬菇约50克,冬笋90克,当归约10克,油面筋约320克,素上汤7杯。做法:1、当归切薄片;冬笋去壳去头尾,氽水后切块;...
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炝拌笋丝的做法 简介 新鲜的笋子具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。笋子还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋子不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。笋子含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品。孕妇后期需要控制饮食,控制宝宝体重以利于生产,...
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咸菜笋丝的做法 简介 春天的味道就是吃笋,因为它鲜,和许多食材可以搭配,和肉,和菜都可以,把它加入咸菜中,那个下饭吃两碗。食材 咸菜 300克 春笋 100克 料酒 1小勺 白糖 3克 步骤/方法 1 笋去壳切成丝,咸菜切丁 2 锅加热,油稍微多点,再下咸菜及笋丝,开始煸炒 3 炒一会加入料酒及少许糖,再...
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腌制莴笋的做法 简介 今天教大家两种方法腌制莴笋,脆嫩爽口好吃,比咸蒜苔和咸豆角好吃,腌制过程简单易学 。莴笋的功效:宽肠通便、防癌抗癌、降血压、降血脂、有益心脏病、强壮机体、健脑提高智力,还有助于抵御风湿性疾病和痛风等作用。喜欢我的菜欢迎关注我哦!食材 莴笋 12根 红辣椒 3个 蒜瓣 6个 食盐 ...
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清炒芦笋的做法 简介 芦笋已悄然上市,再过些时日,就该大量上市了。清香、脆嫩,食后口中也会留下它淡淡的香气。清炒很赞,只要一把芦笋、两瓣蒜,不消几分钟,一盘色泽碧绿、清香缭绕的小炒便会极大满足一个吃货的胃。自我感觉,当芦笋季出现后,人也会变得格外清新起来,那些大鱼大肉可以暂时抛到九宵云外。
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清炒莴笋的做法 简介 莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。食材 莴笋 350克 油 45克 盐 适量 步骤/方法 1 将莴笋去皮,洗净切段 2 然后切成...
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无非就是上色;生抽可调味,加入1大勺,不可多,否则咸;蚝油更提鲜,半勺足以。6 加入没过五花肉的开水,中火先焖煮20分钟。7 我买的冬笋,若是您用笋干,就提前用温水浸泡,泡软后洗净使用。8 汤汁收到一半的时候,加入切好的笋片,这时放入冰糖,再焖煮到收汁。9 留些汤汁,拌饭很香哦~~~
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炒莴笋的家常做法 简介 特别喜欢吃脆脆的菜,莴笋,藕都喜欢,小时候我姥爷特别喜欢做这道菜,然后他还会用莴笋叶子做一道汤,小时候觉得我姥爷太厉害了,本该扔掉的叶子也能做出一道好菜。食材 莴笋 一棵 油 适量 盐 1勺 蒜 适量 花椒粉 适量 蚝油 适量 步骤/方法 1 准备一根莴笋 2 削皮洗净 3 切成斜段...
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炒莴笋的家常做法 简介 莴笋含有丰富的营养成分,特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中(北京地区),含蛋白质10克,脂肪2.5克,碳水化合物16.5克,钙190毫克,磷185毫克,铁5.5毫克,胡萝卜素10.7毫克,维生素B20.6毫克,维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多,每500克莴笋茎,含蛋白质仅1.5克,脂肪...