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1 虾爬买的是鲜活的洗净用盐和料酒腌制半小时入味 2 锅中倒入适量油加热至6-7成热放入虾皮干炸 3 炸至虾爬变色再炸2分钟即可出锅 4 炸好的虾爬太香了 5 准备好葱、蒜、香菜、红辣椒、花椒、、大料、椒盐粉 6 锅中倒入底油加热放入花椒和大料炸香放入蒜粒爆香 7 放入虾爬中火翻炒 8 放入椒盐粉、糖...
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1 将虾洗净准备腌制 2 加盐,放料酒,姜葱蒜,五香粉腌制15分钟 3 先将腌制好的虾在热油里面炸,炸黄后捞起来,锅里剩的炒配菜,再把虾放下去在加些盐及五香粉调味。
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2 椰子饭 椰子饭,又名椰子船,在海南的文昌等地,食用此种以椰子肉为底的船形小食品,是当地人民祈求幸福 的象征,也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。椰子饭做法独特,风味别具一格,实为难得的天然食品 。3 椒盐富贵虾 虽然说富贵虾(也称为爬爬虾)在内地许多地方都有餐馆出售,但三亚的富贵虾特色在于...
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原料:富贵虾(也称虾蛄、濑尿虾、皮皮虾、爬爬虾等,店家为了好听大多叫富贵虾)、洋葱、红甜椒、葱、姜。调料:花雕酒、椒盐。步骤/方法 1 锅内热油,分次加入富贵虾炸制。 2 炸至表皮变色,壳明显变硬后捞出;待油温升高后再复炸一次,捞出沥干油。 3 锅内加入少许油,爆香葱蒜。 4 加入洋葱...
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椒盐爬爬虾:第一次吃爬爬虾,吃起确实麻烦,皮皮不宜去掉,虾肉中间还有红色的内脏,看起不舒服。味道还不错,像避风塘味道。芥辣墨鱼仔:尖椒醋味加淡淡的芥末味。喜欢芥末味的人应该会喜欢。麻麻的肥牛卷:这个味道不错,像盐煎肉的感觉。宰相耗儿鱼:很大一条耗儿鱼,鱼身上只划了几刀,不是很入味。番茄...
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贝类:生蚝、圆贝、带子、芒果螺、大象拔蚌虾蟹类:和乐蟹、基围虾、爬爬虾、龙虾、对虾如果是自己买海鲜食材加工也可以,他们会按不同的做法收取加工费,每家店的口味也不一样,建议大家还是要去评价好一些的店,味道有保障。还有:海胆、鲜鱿鱼、石斑鱼,抱罗粉,清补凉、虾饼,椰子糕,椰子冻,椰子,文昌鸡,...
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爬爬虾 一斤 芹菜 适量 红海椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 准备好食材,制作椒盐。椒盐制作方法:把花椒用高温的油炸一下,晾干以后,用擀面杖擀碎,加入到盐中。2 用热水把虾煮一下,放上料酒(料酒可以去腥味)、葱、姜、辣椒、花椒、姜腌制15分钟,控干水分。3 把锅里倒入...
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1 买回的爬爬虾简单处理一下。爬爬虾比较好洗,冲冲就行。2 买回的爬爬虾简单处理一下。爬爬虾比较好洗,冲冲就行。3 炸一会虾变红色,再捞起来。4 锅内油温再继续升高,又倒入刚刚炸第一次的虾炸第二次。一定要炸两次,才会脆!5 炸好后把虾捞出 6 锅内留少量底油,再倒入虾,加入椒盐,孜然粉,味精...
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椒盐爬爬虾的做法 简介 椒盐皮皮虾 食材 皮皮虾 6支 红辣椒 3个 尖椒 1个 蒜 3瓣 淀粉 6克 椒盐 3克 食用油 适量 方法/步骤 1 1鲜虾剪虾枪、去虾腺备用2在虾身上撒一层薄薄的淀粉 2 3在虾身上撒一层薄薄的淀粉4待蒜末变成金黄,立刻捞出 3 5炸过蒜的锅继续倒入适量的油,油温160度左右,逐个...
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香辣爬爬虾的做法 简介 爬爬虾,又名撒尿虾,上海也称富贵虾。产于青岛深海之中,具有肉质细嫩,形状奇特,营养丰富等特点,适合各个年龄层的人。食材 爬爬虾 750g 油 适量 盐 适量 花椒 适量 胡辣椒 12个 葱 1根 姜 适量 蒜 6瓣 辣椒酱 适量 郫县豆瓣 适量 方法/步骤 1 虾洗净备用 2 花椒和胡辣椒先用开水泡一会儿(这样
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1 椒盐富贵虾 原料:富贵虾(也称虾蛄、濑尿虾、皮皮虾、爬爬虾等,店家为了好听大多叫富贵虾)、洋葱、红甜椒、葱、姜。 调料:花雕酒、椒盐。做法: 1、锅内热油,分次加入富贵虾炸制。 2、炸至表皮变色,壳明显变硬后捞出;待油温升高后再复炸一次,捞出沥干油。 3. 锅内加入少许油,...
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食材 米面 5克 五花肉 20克 菠菜 1把 虾干 4-5只 黄花菜 5克 干香菇 4.5朵 蛤蜊 10几个 灵魂姜汁 5克 方法/步骤 1 准备好米面,吃多少放多少!这是台州特有的一种面,细细的,可以到 宝上买到!2 准备好配菜,当然你喜欢别的也可以加入,一般我们还会加入茭白,爬爬虾……3 蛤蜊洗干净,一般吃不完...
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夏天家里蚊子多怎么办 简介 小编昨天也给蚊子叮得够呛,半夜爬起来点蚊香,这种半夜给蚊子叮醒的感觉实在酸爽。相信大家都不愿意闻蚊香那样的气味,但是无奈蚊子就是喜欢自己,怎么办?小编今天收集了以下灭蚊方法,健康实用又方便,小编晚上回去也试试去。 方法一 用空酒瓶装上糖水或啤酒放在阴暗处,蚊子闻到...
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香辣爬爬虾的做法 简介 爬爬虾,又名撒尿虾,上海也称富贵虾。产于青岛深海之中,具有肉质细嫩,形状奇特,营养丰富等特点,适合各个年龄层的人。食材 爬爬虾 750g 油 适量 盐 适量 花椒 适量 胡辣椒 12个 葱 1根 姜 适量 蒜 6瓣 辣椒酱 适量 郫县豆瓣 适量 方法/步骤 1 虾洗净备用 2 花椒和胡辣椒先用开水泡一会儿(这样
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1 椒盐富贵虾 原料:富贵虾(也称虾蛄、濑尿虾、皮皮虾、爬爬虾等,店家为了好听大多叫富贵虾)、洋葱、红甜椒、葱、姜。 调料:花雕酒、椒盐。做法: 1、锅内热油,分次加入富贵虾炸制。 2、炸至表皮变色,壳明显变硬后捞出;待油温升高后再复炸一次,捞出沥干油。 3. 锅内加入少许油,...
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食材 米面 5克 五花肉 20克 菠菜 1把 虾干 4-5只 黄花菜 5克 干香菇 4.5朵 蛤蜊 10几个 灵魂姜汁 5克 方法/步骤 1 准备好米面,吃多少放多少!这是台州特有的一种面,细细的,可以到 宝上买到!2 准备好配菜,当然你喜欢别的也可以加入,一般我们还会加入茭白,爬爬虾……3 蛤蜊洗干净,一般吃不完...
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夏天家里蚊子多怎么办 简介 小编昨天也给蚊子叮得够呛,半夜爬起来点蚊香,这种半夜给蚊子叮醒的感觉实在酸爽。相信大家都不愿意闻蚊香那样的气味,但是无奈蚊子就是喜欢自己,怎么办?小编今天收集了以下灭蚊方法,健康实用又方便,小编晚上回去也试试去。 方法一 用空酒瓶装上糖水或啤酒放在阴暗处,蚊子闻到...