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方法/步骤 1 洗净的鸡翅表面划三刀 2 控干水分,放入花椒、盐、料酒、酱油、生姜片、白糖、八角葵和淀粉搅拌均匀 3 腌制2到3小时左右 4 腌制过程中翻拌两次鸡翅,以便均匀入味。5 铝箔纸上刷点食用油,摆放腌好的鸡翅。6 把鸡翅放进巳预热10钟的烤箱中,烤箱上层温度调至220度,下层温度调至200度,烤至15...
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1 洗净鸡爪、过开水抄一下(时间久点、比较难熟、大火)捞出沥干水分、放入大碗、加入生抽、老抽、料酒、醋、糖、蚝油、香叶、茴香、八角、花椒、红辣椒、搅拌(我是直接用手倒腾了十几分钟吧、具体用料看个人口味、自行把握)2 用锡纸铺好、把翅膀放在锡纸上铺开、送入烤箱(上下火、190度、20min)取出、刷上...
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1 鸡腿洗净,用料酒、生抽、鸡粉、盐调匀,装入袋中,入冰箱冷藏腌制一晚 2 取出后沥净腌汁,用锡纸分别包好,入预热好的烤箱中层,上下火180度烤二十分钟左右 3 取出,打开锡纸,倒掉汤汁,用刀深划几刀 4 将老抽和蜂蜜以1:1比例调匀,如果太粘稠,也加少许油或水 5 将酱汁刷在鸡翅上,再洒少许孜然粒。
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1 主要的部分腌制调料来报道 2 腌料:蚝油、生抽、老抽、少盐、蜂蜜、烧烤酱(鸡翅划刀,用以上腌料腌上一晚,保鲜膜密封)烤之前加一点料酒抓匀 3 空气炸锅内用锡纸垫底,每个翅膀排好位置,正面刷上橄榄油,关锅先加热200度10分钟 4 我家的九阳炸锅是5.5L大容量,比电饭煲都大一圈 5 正面10分钟的样子,...
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1 土豆洗干净切成厚片放入净水里浸泡备用 鸡翅洗干净两面划几刀方便入味 加入蒜蓉 生抽 老抽 耗油 料酒 黑椒粉 蜂蜜 油 搅拌均匀 腌制一个小时 2 烤盘上铺上一层锡纸 先放入土豆片 刷一层腌制的酱料 把鸡翅放到土豆上面 再刷一层腌制的酱料 3 放入已经预热好的蒸烤机 上下层200度烤15分钟 4 取出来刷一层...
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1 鸡翅选料,我只用华都牌,买这些东西时一定要在超市选好品牌,安全第一。2 制作过程非常简单:鸡翅两面切花刀。3 蔬菜切碎,土豆先不切,腌渍时不用它。4 棕糖压碎备用,也可以用白糖、红糖。(棕糖和黑胡椒都是柬埔寨的旅游纪念品)5 这是黑胡椒和棕糖,棕糖有点像焦糖,用它可以提鲜、融合各味、增色。...
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1 鸡翅中提前浸泡出血水 2 用牙签戳洞,比较入味 3 处理好的鸡翅放入容器中,加入三勺奥尔良烤翅腌料,一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,再加入一小勺糖,一小勺盐 4 带上手套抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚 5 早起拿出腌制好的鸡翅摆放在烤盘中,放入预热好的烤箱200度烤15分钟,在剩余的汤汁中加入一勺...
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烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅),谁不喜欢吃烤鸡翅?你说!你说!你说!这是吃货--我的最爱~你也是吧?腌制的分量是20只鸡翅(分两盘烘烤),调味的分量可以根据自己的口味来增加或减少
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烤鸡翅的做法 简介 做烤箱鸡翅最费时间是腌制时间,鸡翅只有充分腌制,烤出来的鸡翅才能更入味,下面大家来看一下烤箱烤鸡翅怎么做。食材 鸡翅 8个 方法/步骤 1 将鸡翅洗净后,用厨房纸吸干水分。2 在鸡翅两面划两刀。3 把处理好的鸡翅倒入盆中,加入一勺料酒,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,少许盐,胡椒粉,再放几...
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烤鸡翅的做法 简介 烤鸡翅的做法,很好吃 食材 鸡翅 4个 蒜 3颗 姜 2片 酱油 适量 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 将材料准备好,如图 2 将鸡腿、蒜、姜、酱油放到保鲜袋上,如图 3 将袋子绑好后,揉搓几下,确保调料均匀,如图 4 放到冰箱冷藏几个钟,下班回到家后将烤箱先预热,然后放入烤箱,...
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准备材料:鸡翅、盐、酱油、姜、红萝卜、野菜做法:1、将鸡翅用清水洗干净,加少量盐、酱油、姜淹制半个小时 酱油放多了一点,再少放点颜色更美 2、淹制好的鸡翅放烤盘上放入烤箱中,用上下火烤20分钟左右,分2次烤,先将烤箱调为10分钟,烤完后,再换另一面继续烤10分钟 3、趁鸡翅...
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家常烤鸡翅的做法 简介 鸡翅的肉滑嫩入味,鸡皮被油炸了后,带着一点烤肉的味道,汤汁浓而鲜、还带一点点甜味,吃起清新爽口,并且一点都不油腻。做法简单,不添加任何添加剂,吃得放心。食材 鸡翅 400g 小葱 10g 姜 10g 大蒜 10g 味精 适量 盐 适量 白砂糖 5g 老抽 10g 生抽 10g 清水 300毫升 方法/...
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烤鸡翅的做法 简介 烤鸡翅的做法分享。食材 鸡翅中 12只 食盐 1/4茶匙 姜 1小块 料酒 1汤匙 蚝油 1汤匙 柠檬 半个 黑胡椒 1/2茶匙 白糖 1/4茶匙 小葱 2根 方法/步骤 1 鸡翅中洗净,划上2刀,放入容器内,挤入柠檬汁。加入葱姜,调入盐、蚝油、白糖、料酒、黑胡椒碎,抓匀腌制30分钟。2 腌好的鸡翅...
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烤鸡翅的做法 简介 大家好,今天我们来做一道烤鸡翅,一起来学习吧。食材 鸡翅 7个 清水 200克 料酒 一勺 黑胡椒粉 5克 生姜 适量 葱段 适量 方法/步骤 1 首先,我们将鸡翅清洗干净,用牙签在鸡翅上扎一扎,然后放入碗中;2 接下来,在碗中加入适量清水、料酒、姜片,鸡翅浸泡十分钟去腥;3 这时候,取出...
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蒜香烤鸡翅的做法 简介 材料都是新鲜的,腌料都是自己配的,感觉应该比买的奥尔良腌料包干净卫生 食材 鸡翅中 2个 盐 一小勺 料酒 一勺 姜 一小块 蒜 4瓣 蜂蜜 一勺 油 少许 步骤/方法 1 鸡翅泡除血水,沥干,划两刀 2 加料酒、盐、辣椒粉、甜辣酱、胡椒粉,生姜和蒜(图片切的末,后来我发现把...
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烤鸡翅的做法 简介 宅家办公快手菜!!!食材 鸡中翅 100克 鸡翅根 10克 食用油 10克 生抽 5克 老抽 5克 料酒 2克 蜂蜜 5克 烧烤酱 10克 方法/步骤 1 鸡中翅横放,坚切2刀,生抽,老抽,料酒,油与鸡翅拌匀,覆盖保鲜膜静置,最好放冰箱过夜。2 将鸡翅从腌料中捞出,加入烧烤醤和蜂蜜...
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烤鸡翅做法详解 简介 美食不需要解释 食材 鸡翅 8个 盐 1小匙 红糖 2大匙 蒜泥 1大匙 蜂蜜 2大匙 酱油 1大匙 料酒 2大匙 韩国辣椒粉 3大匙 方法/步骤 1 鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。2 鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟...
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烧烤鸡翅的做法 简介 贪吃却又不想出去吃,那么就只好自己动手咯,库尔班大叔烧烤最近很火爆,今天就教大家做一道烤鸡翅 食材 鸡翅 8只 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 花椒油 适量 十三香 适量 盐 适量 生姜蓉、蒜蓉 适量 蜂蜜 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 鸡翅清洗干净沥干水分,两面都划上几...
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蜜汁烤鸡翅的做法 简介 明天就是年三十了,这会儿应该大部分人都放假了,上午去超市买菜,看到超市里排大队,人多不说,而且大家都拎了好多的袋子,买了不少的年货啊。多妈因为最近忙着照顾家里的两个小朋友,没有太多时间来更新食谱,今天趁着多爸帮忙照顾孩子,赶紧来码点字,也提前祝大家新年快乐,合家幸福!
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砂锅烤鸡翅的做法 简介 上次用砂锅烤红薯获得家人一致好评后,我又一鼓作气,接着烤了个全鸡翅。第二次用砂锅烤美味,做起来得心应手了。食材 鸡全翅 3个 油 2克 盐 3克 酱油 5克 胡椒粉 2克 烧烤料 2克 辣椒粉 2克 五香粉 2克 步骤/方法 1 鸡翅解冻、洗净后控水。2 将鸡翅改刀。3 加入盐,酱油...
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蚝油烤鸡翅的做法 简介 长帝烘焙节谁与争锋,豆豆妈支持长帝,加入逍遥门为本派加油助力。食材 鸡翅 2个 葱 2根 姜 3片 蚝油 10克 盐 2克 料酒 1汤匙 生抽 1汤匙 蜂蜜 1汤匙 步骤/方法 1 准备食材 2 鸡全翅洗净用刀切口方便入味 3 葱姜改刀放入鸡翅里,加上适量的盐 4 10g的蚝油 5 再加入料酒去腥...
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烤鸡翅新做法 简介 教你烤鸡翅新做法,简单又美味,比卖的还要香,连吃几个还不过瘾 食材 鸡翅 500克 生姜4片、香菇80克、葱段 10克 辣椒粉1茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、八角2个、胡椒粉少许、盐1茶匙 适量 方法/步骤 1 准备好上面这些食材.2 先将香菇、葱、生姜等食材洗干净,然后切好备用。3 将鸡翅...
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烤鸡翅的做法 简介 这个方法是参照君之的烤全鸡的方法烤的,之前我烤过几次全鸡,味道非常喜欢,只不过我家的小朋友不能吃辣椒,所以没有放辣椒粉。食材 鸡翅中 250克 油 适量 盐 适量 孜然粉 适量 白胡椒粉 适量 香菜 适量 麦芽糖 适量 老抽 适量 生姜粉 适量 方法/步骤 1 把鸡翅洗净控干水,用刀在...
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蜜汁烤鸡翅的做法 简介 鸡翅吧煎烤炖焖蒸焗都好吃~~我不喜欢在外面吃鸡翅,什么时候想吃了就自己做,不管色香味都自觉完胜~~食材 鸡翅中 8只 盐 1茶匙 现磨黑胡椒粉 1/2茶匙 白芝麻 1茶匙 鸡精 1/3茶匙 蜂蜜 4汤匙 步骤/方法 1 鸡翅洗净沥干,加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上;2 调好蜂蜜水:4汤匙...
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椒麻烤鸡翅的做法 简介 喜欢麻辣口儿的小伙伴们一定要试试这款烤鸡翅,烤过的外皮焦香四溢,咬开就有鲜嫩入味的肉汁流出。又麻!又辣!又香!吃完一个还想再来一个,根本停不下来。食材 鸡翅 10个 花椒 一小把 麻椒 和花椒等量 白糖 1茶匙 食盐 1茶匙 孜然粉 1茶匙 蚝油 1茶匙 辣椒粉 2茶匙 料酒 1...
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烤鸡翅、鸡腿的做法 简介 刚刚入手空气炸锅,家用最大容量8升,开启烧烤模式。昨天刚刚烤了乳鸽,今天继续鸡翅鸡腿一锅炸。食材 鸡翅 10个 鸡腿 2只 料酒 2勺 生抽 5勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 姜 5克 盐 5克 蜂蜜 1勺 醋 少量 蒜 5瓣 洋葱 小半个 孜然粉 5克 黑胡椒粉 少量 方法/步骤 1 鸡翅鸡腿洗净...
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秘制烤鸡翅的做法 简介 今天带来的是秘制烤鸡翅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅 8只(可根据适量增加)胡萝卜 半个 洋葱 半个 红辣椒 1根 葱 1条 香菜 2条 蒜头 半个 姜 3片 辣椒酱 2大勺 蚝油 2勺 盐 少许 方法/步骤 1 准备好所有食材。2 首先把鸡翅洗干净,再用厨房纸吸掉多余的水分,...