烤鸡翅的做法

1、鸡翅中洗净，划上2刀，放入容器内，挤入柠檬汁。加入葱姜，调入盐、蚝油、白糖、料酒、黑胡椒碎，抓匀腌制30分钟。

2、腌好的鸡翅中放入烤网内，置于高架上，光波炉设置温度230度，时间14-18分钟。盖上盖子，按启动键，烤8分钟后，将鸡翅中翻面，待程序走完，将鸡翅取出即可。

3、鸡翅中身上划两刀，可以方便入味，口感更好。如果喜欢色泽更油亮一些，在烤的时候可以刷上一层蜂蜜。柠檬汁的量可根据个人喜欢放入，也不要加入太多，以免口味过酸。