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1 白萝卜洗净、擦丝、焯水;2 焯好的萝卜丝放在蒸布里,挤掉多余水分,再剁成碎末;3 早上打豆浆滤出来的豆渣、白面、淀粉、鸡蛋、香葱末、盐、黑胡椒粉、五香粉依次放入小盆中;4 各种材料拌匀;5 丸子不要过大过小,球径一块钱硬币左右吧;6 小火热油,油热后放入丸子;7 丸子外皮金黄色后捞出,此时丸...
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方法/步骤 1 准备好食材,萝卜去皮洗净,胡萝卜去皮洗净,可以不搭配胡萝卜,放在一起颜色更漂亮。大葱去皮洗净,用毛葱味道更好。白米饭1碗,东北大米,粒长口感松软筋道。2 先将萝卜和胡萝卜用擦丝器擦成丝,然后撒些盐搅拌均匀,腌制10分钟左右,此时可以做别的准备工作了。3 大葱去皮洗净切碎,将腌制好的萝卜...
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1 萝卜洗净擦成丝,撒盐腌制5分钟,杀去水分。2 秘诀就是这个馒头呦 馒头去皮,磨成馒头渣,没有这神器的就用手掰开了揉碎了。3 看看,就是这么碎呢,有点像面包糠。4 萝卜攥去水分,剁一剁,不用太碎,打入鸡蛋。5 加入馒头渣,胡椒粉,椒盐,面粉,淀粉,盐,搅合搅合。6 搅合成稍微干一点的面糊,往...
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方法/步骤 1 绿萝卜红萝卜洗干净削皮 2 用萝卜擦把红萝卜和白萝卜擦成丝,擦好后撒上少量的盐,搅拌均匀,放半个小时以上,为的是把里边的水分逼出来,3 半个小时以后把萝卜水攥的挤出来,把挤了水分的萝卜丝用刀稍微切几下,不要那么长的丝,不然炸出来不好看 4 里边放一个鸡蛋,放少量葱末,姜末,花椒...
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炸素丸子的做法 简介 今天带来的是炸素丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青萝卜 1根 胡萝卜 2根 鸡蛋 2个 香菇 2-3朵 香菜 4-5根 面粉 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 十三香 10克(个人口味酌情增减)鸡精 1勺 方法/步骤 1 青萝卜、胡萝卜洗净削皮 2 青萝卜、胡萝卜打丝后,加1勺盐(切忌...
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有点超乎想象,好奇,我一定要试一次萝卜丁团的炸萝卜丸子~10 补充一下蘸水的图片和做法。 我一般是先调好蒜泥生抽陈醋,再加香菜。 研好蒜泥儿,然后加入比例大约2:1的薄盐生抽和陈醋,液体的量根据蒜泥的量来匹配,最后能让蒜泥悬浮在液体里就可以了。 如果比例得当,出来的味道是咸中透着鲜甜,如果生抽多...
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1 萝卜洗干净,削去皮,擦成丝,太长的切成切断,但不要切碎了,香葱择洗干净切成小碎丁,生姜切成末;2 将萝卜丝放入一个大碗中,磕入鸡蛋,加上点食盐、花椒粉和葱姜末,喜欢吃辣可以放上点辣椒粉,用筷子混合搅拌均匀;3 使得萝卜丝和鸡蛋液可以充分融合,然后缓缓加入面粉,搅拌好,直到成为有些粘手的面糊...
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炸素丸子的做法 简介 今天带来的是炸素丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青萝卜 1根(约560g)胡萝卜 2根(约330g)面粉 130克 面包糠 35克 盐 5克 鸡精 2克 十三香 2克 鸡蛋 2个 油 少许 水 少许 油(用来炸丸子) 大量 方法/步骤 1 两种萝卜去皮 2 用擦丝器擦成短短的丝 3 水开后把萝卜...
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油炸萝卜丸子的做法?简介 萝卜丸子,是一种素丸子,很多人都爱吃。可以油炸吃,也可以烧汤吃。现在给大家介绍如何炸出外焦里嫩、好吃不腻的萝卜丸子。食材 白/红萝卜 1个 食盐 适量 鸡蛋 一个 面包糠 适量 芹菜叶 适量 面粉 适量 胡椒粉 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 这里的萝卜可以用红萝卜或者白萝卜都...
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炸素丸子的家常做法是怎样的 简介 材料主料:胡萝卜100g、面粉100g、绿豆面50g、玉米淀粉50g;辅料:油适量、盐2勺、香菜10g、胡椒粉2勺、五香粉4勺、葱1段、姜11、准备主料2、准备胡萝卜和香菜以及调料3、胡萝卜擦丝葱姜切末4、把切好的原料放入盆中,下入所有调料五香粉可多些,面粉和绿豆面和淀粉比例3:2...
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食补养生萝卜素丸子的做法 简介 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 白萝卜和胡萝卜各切丝 2 加两勺盐搅拌腌出水分 3 把水挤掉 4 加面粉、1个鸡蛋、少许葱末、少许姜末、少许水搅拌 5 搅拌至糊状,放入少许盐和五香粉...
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炸萝卜丸子,丸子鲜嫩,香脆可口!是老少皆宜的美味素食,下面给大家介绍做法。食材 萝卜 1只 面粉 1勺 盐 1勺 淀粉 1勺 十三香 1勺 方法/步骤 1 准备一个大萝卜,不管是白心的紫心的绿心的都可以。2 把萝卜用削皮器削皮,切成细丝。3 在萝卜丝里加面粉,盐,十三香搅拌好。4 我们还要多加两样,一种就...
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如何制作炸萝卜丝丸子?简介 今天小编带来了一道炸萝卜丝丸子的美食,味道是特别的好吃,做法也是很简单,还是小时候奶奶经常做炸萝卜丝丸子,现在吃起来真怀念以前的味道,想起来了小时候,所以小编就写了一篇如何制作炸萝卜丝丸子的经验,想要学习制作炸萝卜丝丸子的人,可以看看小编的经验噢,希望小编的经验可以...
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素炸丸子怎样做最好吃 简介 素丸子的简单做法,一起动手试试吧!食材 萝卜 1个 豆腐 1块 鸡蛋 2枚 面粉 若干 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 先将所有的菜清洗干净,一定要注意凹槽部位防止后期吃着牙碜。2 把葱姜切成丝,萝卜可以直接用擦丝器擦成细丝,尽量越细越好。3 将所有的萝卜葱放到一个盆里,把...
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炸萝卜丸子的详细做法 简介 烟台苹果莱阳梨,不如潍坊的萝卜片这个炸萝卜丸子大概没有人不爱它 食材 青罗卜 1根 鸡蛋 2个 面粉 适量 淀粉 适量 盐 3克 五香粉 1点 大葱 半根 方法/步骤 1 萝卜一根洗净 2 擦成丝,我家擦丝的太粗了,你们做的时候可以再细一点 3 加点盐沙出水分,半个小时就差不多好了...
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炸丸子的做法大全 简介 炸丸子的做法大全,炸丸子分为素丸子和肉丸子。炸熟的丸子可以食用,也可以做成丸子汤。食材 萝卜 适量 面粉 适量 十三香 适量 干淀粉 适量 南德 适量 鸡精 适量 虾皮 适量 盐 适量 方法/步骤 1 素丸子:将萝卜洗净去皮,将萝卜刨成丝后,再切几下,切的小一点,放上葱花,2 放...
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素炸丸子的做法 简介 素炸丸子的具体做法。食材 胡萝卜 一个 青萝卜 一个 鸡蛋 一枚 盐 适量 洋葱 半个 花椒面 适量 盐 适量 鸡精 适量 白面 一勺 玉米淀粉 适量 方法/步骤 1 准备胡萝卜,青萝卜各一个,去皮,切丝放碗中,两勺盐杀出水分,抓拌均匀,腌制二十分钟,觉得时间紧也可以用开水烫。2 洋葱...
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胡萝卜素丸子是运用胡萝卜作为主要材料,制作出的一种香脆可口营养价值丰富的美食。胡萝卜营养价值丰富,具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹和降气止咳的功效。胡萝卜不但价格便宜还含有丰富的胡萝卜素,可是有很多人不是很喜欢吃,所以,我今天就给大家介绍一下香脆的胡萝卜素丸子的做法,希望大家能喜欢!食材 ...
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白萝卜素丸子的做法 简介 很久以前,炸丸子只是在过年过节时才能吃到,如今生活条件好了,随吃随炸,香蕉酥脆,很是美味。下面简单说说:白萝卜素丸子的做法。方法/步骤 1 既然是白萝卜素丸子,就要准备素食材:主要是白萝卜1斤、1/5的胡萝卜、黄豆芽半斤、姜适量、白面粉约半斤、1/5的绿豆面粉、鸡蛋1个。现...
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炸胡萝卜素丸子的做法 1 主料:胡萝卜5根辅料:馒头1个,绿豆面1小碗,鸡蛋3个调料:色拉油适量,食盐适量,葱适量,姜适量,胡椒粉1/2匙,十三香1匙炸胡萝卜素丸子的做法1.将馒头去皮用水泡软挤去水份,放入胡萝卜渣儿内,磕入鸡蛋,加入葱、姜、盐、十三香搅拌均匀,视胡萝卜团的干稀而定(最佳的状态是...
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素丸子的家常做法非常多,有用豆腐面粉和鸡蛋做的,也有用粉丝和土豆做的,咱们今儿的做法更好吃。说起这个素丸子,那可是我家的大爱,考虑到家里有小朋友,那么咱们的丸子就要食材多样、营养丰富些。这个素丸子的主要食材是萝卜、土豆、鸡蛋和面粉,因为做的好吃,所以每周都要炸一盆,刚出锅的外焦里嫩,喷喷香...
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如何炸素丸子松软窍门 简介 炸素丸子相信大家都喜欢做,但是如何把它做的松软酥脆就得花点小技巧,下面为大家介绍下。食材 豆腐块 3快 面粉 80克 胡萝卜 1根 香菜 少许 鸡精老抽,姜葱等 适量 方法/步骤 1 豆腐里放上盐,鸡精,老抽,用手把豆腐捏碎拌匀。2 香菜,葱,姜切成末,尽可能的切碎。3 胡萝卜...
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胡萝卜素丸子 简介 在外面看到卖素丸子的就像买点吃,可是外面的不是很卫生,在家做的很安全,还很香啊胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些...