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1 首先,准备好汤圆,晾一晾 2 取出牙签,在汤圆上扎一些小孔,防止炸的时候膨胀 3 将扎好小孔的汤圆蘸水 4 沾完水之后放入芝麻堆里滚一下 5 根据大家个人喜好,黑芝麻白芝麻都可以哦 6 之后将汤圆放到锅里炸 7 这里一定要低温小火哦,炸至金色即可出锅 ...
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方法/步骤 1 1.在超市买的一袋元宵。2 2.倒盆里化上。3 3.待元宵都化透了准备用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。4 4.在锅里倒一大勺油。5 5.把元宵倒入锅中。6 6.一面煎至金黄色翻至另一面炸,直至全部炸熟。(要注意开中火炸,火大容易炸糊)7 7.炸好的元宵装盘。注意事项 ...
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炸元宵的家常做法 简介 熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中,打碎红豆沙里加入面粉,白糖搅拌均匀加入香油、植物油,拌匀再把红豆沙加入,搅拌均匀把馅料揉成大小均匀的小丸子取一圆形的盆,要有盖子,我用的是保鲜盒盒里放入糯米粉把做好的丸子放入笊篱里,在水里浸湿捞出倒入放有糯米粉的盒里盖上盖子,用双手晃动保...
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去掉多余的面皮,尽量薄皮大馅,包好后团圆至光滑。6 同样的方法做好所有的元宵,计划吃多少包多少,我包了10个,2人份。7 锅中加入适量的油,油温6成热即可下锅了,下锅前将元宵生坯再团一团,团至光滑入锅,中小火慢炸。8 炸熟炸透,炸至表面金黄,元宵鼓起甚至裂开就可以捞出来控油。9 出锅装盘。
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1 将糯米粉加入到盆里,用少许的开水烫一半的糯米粉,搅拌均匀,然后加入冷水和匀成软硬适中的糯米粉面团。2 把面团分成小剂子,按出一个窝,把里面放上一些豆沙馅,包成汤圆的形状,表面拍上一层面包糠。3 锅里放入花生油,烧至到5成热,把做好的汤圆放入,采用中火炸制。在炸制的过程中,要用漏勺边压...
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好吃又美味的炸元宵!!!食材 糯米粉 250g 红豆沙 100g 黑芝麻 20g 植物油 50g 白糖 20g 方法/步骤 1 1.把豆沙馅料,黑芝麻搅拌均匀,揉成大小均匀的小丸子。2 2.捞出放到水里浸泡过的丸子,倒入放有糯米粉的盒里。3 3.取出,蘸上水,放入盒子里继续滚动,如此重复数次,即成元宵。4 4.元宵做好后,...
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方法/步骤 1 锅中倒入适量油、中火、烧至6成热、用筷子试试、边缘上起小泡就可以了。2 放入元宵、炸一会儿、定形。3 用筷子轻轻翻动。4 每一个分开一点点、炸至金黄色、熟透即可。5 起锅沥油装盘。6 软糯香甜、太好吃了。注意事项 如果您是冰冻的元宵、拿出来解冻20分钟左右、表面变软、可以炸。
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元宵、蒸锅、水、食用油等 方法/步骤 1 元宵和汤圆都是正月十五必吃的代表食品。与汤圆相比,元宵个头显大,外皮也略显粗糙一点。因为它用江米面制作,内有馅料。传统方法是先做馅,后摇制,俗称摇元宵。2 元宵的吃法有很多。其中最常见,最普通的就是水煮。除此之外就是油炸。因为使用了油,所以元宵会带...
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1 用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。 2 锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。 3 在炸好的元宵上放适量白糖。4 很简单吧!如果你迫不及待想尝一尝,那么就快点买来元宵...
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炸元宵的做法 简介 团团圆圆,元宵节快乐 食材 黑芝麻 适量 白芝麻 适量 糖 适量 油 适量 方法/步骤 1 馅料料理机打碎 2 加入油 加糖 搅拌均匀 3 揉大小均匀的团 4 冷冻15分钟 放入糯米粉里 摇晃均匀 5 每次裹一层糯米粉都要用漏网过一遍水 共过三次水 6 过好 放入锅中炸就可以 (切记:千万记住要用凉油炸)7 炸元宵成品图 注意事项 切记放油时候小心被有喷到 揉捏...
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怎样做出美味的炸元宵 简介 在北方过春节人们喜欢吃水饺,而在南方的朋友们却喜欢吃汤圆,汤圆除了煮着吃,还可以炸着吃,今天就教大家做一款好吃又简单的炸元宵。食材 黑芝麻 500g 白芝麻 500g 糖 50g 糯米粉 500g 食用油 1000ml 水 1000ml 方法/步骤 1 馅料料理机打碎黑芝麻、白芝麻。2 加入油、糖搅拌均匀...
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炸元宵的做法 简介 不管是吃元宵亦或是汤圆都可以,我家以往多会选择在外面买,但后来自从学会了做法后,便总是自己亲手做,毕竟自己做的元宵要比外面买强多了,元宵的馅料丰富多样,大家可以根据个人的喜好来选择,个人比较喜欢多种食材的搭配,因此做了这款什锦馅,喜欢你也可以亲手学习做法。食材 糯米面 1000克...
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怎么炸元宵不炸开 简介 你可以先把元宵水分弄干,然后控制好油温,小火慢炸即可。做法一:1、先将调味混匀,铺在平盘上。2、油锅油先热,竹筷放入会起泡泡即是。3、把元宵一颗颗放入,不要让它黏在一起用小火慢慢炸,皮会脆脆的,也不会黏在一起。4、盛起炸好元宵滤油,放入盘中,左右摇晃,只要料平均...
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怎么做赤豆元宵 简介 赤小豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀。不是燕窝胜似燕窝的平民食物,女人吃了越来越年轻!食材 小豆 适量 糯米粉 适量 方法/步骤 1 1、红豆洗净浸泡一夜 2 2、泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里,再加入适量的水 3 3、...
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如何做美味的汤圆 简介 星期天在家没事,陪孩子做汤圆,自己动手做的吃起来就是香啊!食材 糯米粉 适量 温水 适量 方法/步骤 1 准备糯米粉和温水 2 温水倒入准备好的糯米粉里面搅拌 3 将搅拌好的面糊用手擀成不沾手的面团,软硬适中,比饺皮稍软一点 4 揪一点擀好的面团放手心里搓圆,汤圆里面可以加豆沙,...
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3 元宵还可以用炒锅来煮元宵,将水烧开后,放入备好的元宵来煮,元宵变形鼓起就好了。4 用炒锅煮元宵的时候,要放足够的水来煮,否则就会使元宵粘结一团。5 煮元宵可以炝锅做汤来煮,这样煮的元宵就非常的滑溜好吃,但汤要多。6 元宵的做法有很多种,有蒸元宵,有炸元宵,有煮元宵。皮元宵的做法是:1-买回...
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如何做炸虾仁?简介 今天做一个炸虾仁,外皮酥脆,虾肉鲜嫩,好吃美味。食材 虾尾 10只 面粉 适量 油 适量 鸡蛋 5个 面包糠 适量 番茄酱 少量 方法/步骤 1 剥虾壳,去虾线,注意把虾的小尾巴留下。2 用刀把虾切一下。3 虾仁坊碗里,放一点盐,一点胡椒粉,一点料酒,抓匀,腌制一小会儿。4 准备淀粉、鸡蛋液、面包糠
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怎么做水煎饺?简介 水煮的饺子是不是有点腻,今天给大家奉献一种新做法。食材 面粉 适量 饺子馅儿 适量 油 适量 辣椒油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 饺子馅儿,和好备用。2 和好面,把饺子包好,按正常包饺子的程序就行。3 锅里倒油,饺子下锅摆好。4 加水,淹没饺子一半就行。5 盖锅盖,焖至水干即可...
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炸虾仁怎么做好吃 简介 虾仁肉质松软细腻,易于消化,老少皆宜,将虾仁用调料腌制好,炸一下,小朋友非常喜欢吃。食材 虾仁 250克 盐 适量 面粉 适量 料酒 5克 五香粉,味素 各1克 食用油 适量 方法/步骤 1 虾仁挑去虾线,洗净放入碗中。2 准备盐,料酒,五香粉,味素。3 将盐,料酒,五香粉,味素放入碗中...
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虾仁怎么炸好吃 1 虾仁怎么炸好吃的做法:1、食材:大虾仁300克、鸡蛋一个、白胡椒粉、干面粉300克、盐、鸡精、食用油。2、虾仁冲洗干净,沥干,加鸡蛋一个,白胡椒粉少许,盐、鸡精、干面粉搅拌成厚厚的糊状。3、取一碗放干面粉待用。4、锅内放食用油,多放点,三四成热(锅底起泡向上聚拢),用筷子夹起...
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饺子怎么煮更好吃 简介 今天分享一下煮饺子的方法 方法/步骤 1 首先用锅接一锅水,放入电磁炉烧,一锅开水,2 水开以后放入饺子煮5分钟,烧开以后加入少量的凉水,等待下次的烧开,3 可以加入少量的盐,或者一些调料等 4 先准备酱油大蒜 5 吃饺子的时候放入酱沾着吃 ...
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怎么样炸虾仁 简介 我们先来看看鲁菜的炸烹虾仁怎么做 食材 虾仁 适量 葱丝、姜丝 适量 蒜片、青蒜丝 适量 炸虾仁 1 做的方法很简单,河虾、海虾都可以,但是做这道菜,可能海虾的口感上会更好,没有海虾的可以用河虾,把虾洗净切开,做成虾仁小编用的是市面上经常能买到的海白虾 2 我们来看看怎么上浆用水...
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速冻饺子怎么做煎饺 简介 速冻饺子,因为已经冷冻,面皮是脆的。所以,必须做成水煎饺。也是很好吃的。小编现在就做,请大家注意看。食材 速冻饺子 适量 油 适量 水 一碗 方法/步骤 1 速冻饺子,取出。2 必须要一个是一个的,不要有粘连。3 备好凉水一碗。4 锅里热油5克左右。5 不要等待油热,把冻饺子一...
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美食教程,如何煮好速冻水饺 简介 世界杯在家追球期间,大家肯定是没有时间做顿大餐的,基本上也就是靠一些速冻食品充饥,今天就教大家如何把简单的速冻水饺煮出美丽的味道,想学的一起过来学习吧。食材 速冻水饺 1包 食用盐 1勺 白醋 少许 方法/步骤 1 第一,我们把速冻水饺从冰箱拿出来,打开,均匀的放到一个...
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教你怎么煮饺子 简介 饺子人人吃,但是不一定人人都会煮,您可能要反驳了,不就是把饺子放到水中煮熟吗?其实是这样的,但是每个人煮出来的饺子不一定都美味,其中的小窍门您知道吗?下面我来一个一个告诉您。食材 饺子 15个 猪油 3克 海鲜酱油 3毫升 陈醋 适量 盐 3克 蚝油 5克 成品展示 1 热气腾腾的饺子...
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怎么做美味的水饺 简介 水饺大家都喜欢吃,中国的传统美食,下面我跟大家分享下我的拿手好菜,韭菜豆腐猪肉水饺 食材 韭菜 500g 豆腐 50 猪肉 300g 面皮 300 酱油 0.2 料酒 0.2 盐 0.2 葱 0.2 姜 0.1 蒜 0.2 辣椒粉 0.1 麻油 0.1 醋 0.1 方法/步骤 1 饺子做的好不好吃全靠饺子馅做的好...