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1 首先我们需要准备一下做这道怀旧零食【小米锅巴】用到的食材:小米一小碗,同等比例的面粉一小碗,面粉和小米按照1:1的比例就行。和面时候加1个鸡蛋进去,做出来的小米锅巴比较酥脆。如果小米和面粉的量比我的多,鸡蛋也相应加倍就行了。2 将小米倒入大碗中用清水淘洗几遍,去除泥沙杂质。不着急的话将小米用温...
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1 小米先泡一个小时后洗净,电饭锅里加入一个手指的水量 2 按煮饭键正常煮饭 3 煮好后晾一会,不然烫手 4 将小米倒出电饭锅,加入全麦粉、盐和五香粉 5 用手揉匀,如果有点稀再加全麦面 6 我这个创新的方法比较简单,用保鲜袋装好一半的量,用擀面杖擀成薄饼 7 越薄越好 8 小心的移到烤盘的油纸上(我...
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小米锅巴的做法,今天带来的是小米锅巴,注意调料根据自己口味适量增减。
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小米锅巴的做法 简介 小米除了煮粥、煮饭外,还可以做很多美食,小米锅巴就是最常见的一种,自己做小米锅巴不仅实惠,而且很健康,下面就和大家分享一下小米锅巴的做法。食材 小米 200g 面粉 200g 水 适量 油 适量 孜然粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好小米和面粉。2 小米中放入水,泡1个小时。3 泡...
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小米锅巴的做法 简介 适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。食材 小米 100g 面粉 160g 鸡蛋 50g 盐 2g 十三香 2g 小苏打 1g 方法/步骤 1 小米捞出放盘子里,倒入清水...
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自制小米锅巴攻略 简介 窗外阳光明媚,寒风萧萧,繁华的街道如今空荡荡,这个春节也许让我们明白很多很多……各种分离的画面,各种心酸的报道,各条恐慌的评论,那些记忆定格的瞬间,也让人更加珍惜和家人在一起,一起取暖,一起有爱,一起抵抗外侵,一起构建美好和谐的家园。祈愿抗战一线的英雄们能平安回归,因为有你...
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小米锅巴的美味做法 简介 小米做成锅巴,非常美味,小孩子都爱吃,下面来看一下具体的教程。食材 小米 适量 淀粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 花椒粉 适量 辣椒粉 适量 方法/步骤 1 150克小米提前泡一个晚上。2 上锅蒸熟,放入适量盐,鸡精,花椒粉。3 再放入50克淀粉,揉成面团。4 擀成薄饼,切块。5 放入锅...
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香脆小米锅巴的做法 简介 今天带来的是香脆小米锅巴,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小米 一饭碗 面粉 90克 酵母粉 3克 盐 2勺 糖 3勺 鸡蛋 1个 五香粉 2克 黑胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 先将小米泡2个小时,再上锅蒸二十分钟,放凉待用; 将90克面粉、酵母粉、盐、糖、五香粉和鸡蛋搅拌成糊状...
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香脆小米锅巴的做法 简介 小米除了煮粥,还可以用来做成小米锅巴,自己做的锅巴香脆好吃又健康,那么怎么做呢,今天小编来分享下小米锅巴的做法。食材 小米 10g 面粉 20g 水 40ml 盐 适量 白糖 适量 油 适量 方法/步骤 1 锅内水煮沸,放入小米煮三分钟,煮至水干,拌入适量盐和糖,小米晾凉一会。2 面粉倒入...
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孜然小米锅巴的做法 简介 今天带来的是孜然小米锅巴,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小米 100克 面粉(普通、也叫中筋) 120g 鸡蛋 1个 盐 少许 黄油 5克 孜然粉 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 小米泡4小时,淘干净,加水,淹过小米一点,等锅里水上气后,放进去大火蒸十分钟,(碗里的水被吸收...
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小米锅巴的简单制作方法 简介 这个小吃制作简单,酥脆香口,制作好之后只要保存在冰箱里,随时都可以拿出来吃。适合看电视剧、看电影的时候边吃边看。而且用料简单,在家也能制作。食材 小米 200克 鸡蛋 2个 面粉 150克 盐 1勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 将小米泡一整夜,2 加鸡蛋和面粉之后揉成面团 3 压平薄...
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说起小米锅巴,大家应该都吃过吧,咸酥香脆,嘎嘣脆的那种,小块小块的,一口一个,吃起来还很容易上瘾,当作追剧小零嘴再好不过了。 今天瑶瑶姐教你自制小米锅巴,制作简单。只需要一把小米,一把面粉,轻轻松松就能完美复刻出一堆美味的小米锅巴。还能根据自己的口味,撒上五香粉、胡椒粉、孜然粉、十三...
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小米锅巴怎么做 简介 小米锅巴怎么做 工具/原料 小米 辣椒粉 方法/步骤 1 小米清水冲洗,上锅蒸十分钟,蒸的时候碗里倒入少许水,刚好漫过小米上一层(水太多小米会很粘)2 小米,面粉,鸡蛋,盐,少量清水,一起搅拌 3 清水分次加入,揉成不粘手面团即可,并分成多份(如果面团太粘不成型,可再加入少量面粉)...
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锅中倒入适量的油,当把筷子下入锅中有小气泡迅速出现时,再下入锅巴,小火慢炸,等锅巴定型后再用筷子翻动一下,一直炸到锅巴表面酥脆后捞出,为了让锅巴更加的酥脆,我们可以把锅巴再复炸一遍哦!最后撒上椒盐或者是麻辣鲜,我们的小米锅巴就做好了,吃上一口,嘎嘣脆,比买的都好吃哦!孩子特喜欢,有空您也试试吧!
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小米锅巴怎么做 简介 小米富含很多营养价值,是北方很多家庭的主食,甚至还有“黄金粥”之称,足以说明小米的营养价值之高。但是我发现很多人并不喜欢喝小米粥,所以今天,我们来学小米的另外一种吃法,小米锅巴,想学的小伙伴继续往下看吧 食材 小米 200g 植物油 适量 方法/步骤 1 小米中倒入清水,浸泡1小时。2...
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自制锅巴制作过程 简介 自制锅巴,教你怎么做 食材 小米 100克 面粉 100克 鸡蛋 2个 盐 3克 方法/步骤 1 小米提前泡几个小时,我是四个小时以上,放鸡蛋,加上黑芝麻搅拌加入面粉 2 和面别太软擀平 3 放烤盘切片刷蛋液 4 烤箱200℃用时10分钟,更具薄厚调整时间 5 出锅 6 放上孜然,或者烧烤料,喜欢...
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自制锅巴的做法 简介 家里有剩饭?不想吃炒饭? 做个锅巴当零食怎么样?食材 米饭 1碗 小葱 2根 食用盐 1勺 食用油 适量 面粉 适量 芝麻 1勺 步骤/方法 1 剩饭准备好 有时间的话可以把饭打散一点 2 配料也准备好 3 面粉 一点点 4 把盐 葱和芝麻 都加到米饭里 用手揉匀 5 案板撒上面粉 再把米饭放...
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如何制作锅巴?简介 锅巴,通俗点讲就是:“焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒”。作为最受人们喜爱的特色小吃之一,色、香、味俱全。自己平时在家的时候,觉得无聊可以动手尝试去制作哦,简单几步即可:食材 糯米 500克 食用油 500克 葱花 20克 姜 20克 淀粉 20克 盐 20克 具体制作流程 1 将纯净水倒入,...
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锅巴是日常生活中餐桌上常见的美食,锅巴怎么做好吃?一起看看吧。
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小编教大家六种小零食的做法,简单好学又美味!