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食材 鸡蛋 8个 龙井 1小包 精盐 30克 十三香 2克 老抽 适量 生抽 1勺 小茴香 适量 黄酒 1勺 桂皮 1片 花椒 25粒 八角 1瓣 白糖 20克 步骤/方法 1 鸡蛋 2 养生壶中煮熟 3 外壳敲碎,加所有佐料,小火煮 4 煮到入味,出锅前加十三香 5 装盘 ...
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1 将鸡蛋表皮洗干净,拨去鸡蛋上的商标 2 我个人喜欢事先将所有用的料先在碗里调好,生姜3片,葱切片,花椒30粒,大料6个,少许白糖,盐,味精,鸡精根据个人口味调剂,我口味偏重,料就加的重一点 3 煮蛋器可将鸡蛋5分钟蒸熟,没有煮蛋器的可以跟平时煮鸡蛋一样哦 4 刚熟鸡蛋过一下凉水,这样剥的时候比...
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1 先将蛋都洗干净,放到锅里 2 冷水放入,加一勺盐,防止蛋开裂,水开之后再煮5分钟,即可 3 煮熟之后把水倒出,用冷水重复冷却,让蛋收缩,变得有弹性,冷却之后敲碎蛋壳,这样煮的时候才入味 4 再用另一个锅装水,没过两个鹌鹑蛋的高度,茶叶事先用开水泡发微微洗掉灰尘,锅里放入所有的辅料,开火 5 ...
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五香茶叶蛋 的做法 简介 五香茶叶蛋 (制作要点超详细)的做法 食材 鸡蛋 12个 红茶 10克(个人口味酌情增减)八角 2个 小茴香 少许 香叶 2-3片 花椒 少许 桂皮 1块 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)冰糖 少许 方法/步骤 1 先把鸡蛋清洗干净。洗鸡蛋不宜用冷水,冷水会导致鸡蛋靠外壳部分收缩,...
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五香茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是五香茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 30个 绿茶 80克 八角 6个 桂皮 2块 花椒 30粒 香叶 6片 冰糖 3勺 生抽 1勺 老抽 3勺 盐 少许 方法/步骤 1 鸡蛋洗净后 放入冷水中 等水开了以后继续煮10分钟 2 准备好一盆冰水 鸡蛋煮好的时候直接放入 这样利于...
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家庭版五香茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是家庭版五香茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 12个 红茶 5克 八角 2个 桂皮 1块 香叶 4片 姜 2片 小茴香 3g 花椒 3g 冰糖 3块 生抽 4勺 老抽 4勺 盐 2勺 方法/步骤 1 鸡蛋提前从冰箱拿出,放置常温后用清水清洗 2 锅中放冷水,轻轻放入鸡蛋...
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母亲煮的五香茶叶蛋,是裂而不破,香而不腻,很有回味的。这次休息一天,我也想实践实践,就用不锈钢锅慢炖吧。工具/原料 鲜蛋 9个 香叶 少许 花椒 少许 八角 少许 桂皮 少许 茶叶 适量 方法/步骤 1 香料:香叶、花椒、八角、桂皮各少许 2 绿茶,一小撮 3 先把蛋壳洗干净,加冷水 4 加入所有香料(我...
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1 将新鲜鸡蛋用海绵刷加温水洗干净外壳放置盘中,加入冷水煮沸至蛋白凝固即可。茶叶用个小碗加适量的水泡发待用 2 然后取出,逐个敲碎蛋壳成网状龟裂备用 3 煮卤,。先在砂锅中加少许热水(完全浸没鸡蛋为度),倒入酱油、盐溶解后,将泡发后的茶汁倒入砂锅中,用纱布袋把茶叶,八角、桂皮、小茴香、陈皮装...
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五香茶叶蛋家常味的做法 简介 今天带来的是五香茶叶蛋家常味,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 12-15个 茶叶(铁观音) 2勺 八角 6个 冰糖 1块 盐 2勺 花椒 10粒 生抽 1勺 老抽 1勺 方法/步骤 1 鸡蛋用冷水清洗干净,晾干水分备用。2 五十度以上的白酒擦拭鸡蛋全身备用 3 茶叶,花椒,八角,香叶,桂皮
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五香茶叶蛋做法 简介 茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是一种风味小吃,也是我国的传统食物之一。 因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。 可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。 家里煮点茶叶蛋放著,大人小孩下班放学...
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五香茶叶蛋的做法 简介 鸡蛋不仅营养价值丰富,而且很美味,今天教大家做一道五香茶叶蛋,营养的鸡蛋搭配清香的茶叶,简直好吃到没朋友!食材 鸡蛋 10个 葱 1根 姜 适量 八角 3个 桂皮 5g 香叶 5片 干辣椒 5g 花椒 10g 盐 8g 老抽 0.5勺 生抽 1勺 白糖 5g 茶叶 8g 方法/步骤 1 先把鸡蛋清洗干净,冷水...
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是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶。食材 鸡蛋 12只 茶叶 适量 五香粉 2茶匙 食盐 3茶匙 ...
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比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法 简介 这个茶叶蛋真的比早点店和小吃店卖的更好吃,这是我妈的拿手菜之一,做法很简单,但有着不可形容的好吃!不吹牛逼,不信做着吃吃看!食材 鸡蛋 8个 鹌鹑蛋 20给 八角 6个 香叶 少许 桂皮 少许 花椒 少许 盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 把鸡蛋和鹌鹑蛋洗净放进锅...
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五香茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是五香茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 10个 茶叶 少许 八角 2个 香叶 2-3片 桂皮 1块 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)糖 少许 盐 少许 方法/步骤 1 给鸡蛋洗个澡。2 开小火煮鸡蛋,火大了会开裂,大概煮个八分钟左右就可以了。3 将煮好的...
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五香茶叶蛋自制方法 简介 怎么将茶叶蛋做的又香又好想吃呢?下面就介绍一下我自己研究的方法,食材 鸡蛋 20个 盐 一碗 老抽 一勺 五香料 一份 酱油 一勺 冰糖 10粒 红茶 一两 方法/步骤 1 取20个生鸡蛋加水煮熟。2 用勺子将鸡蛋壳敲碎,便于鸡蛋入味。3 加入清水,清水一定要没过鸡蛋。4 将花椒,八角,...
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五香茶叶蛋做法 简介 营养的鸡蛋,茶叶的清香,既可以餐点,又可以零食。食材 鸡蛋 10个 葱 1根 姜 10克 八角 三个 桂皮 5克 香叶 6片 干辣椒 6克 花椒 10克 茶叶 8克 盐 8克 老抽 0.6勺 生抽 1勺 白糖 5克 方法/步骤 1 鸡蛋洗净凉水下锅煮熟 2 煮熟之后用擀面杖给他敲碎 3 加清水没过鸡蛋...
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五香茶叶蛋的简单做法 简介 五香茶叶蛋,利用茶叶特有的香味让煮熟的鸡蛋更加的味美。五香茶叶蛋做法其实很简单,只需将所有材料准备好,放入锅中煮熟。可以当小吃、或者早餐吃。现分享五香茶叶蛋的简单做法。食材 鸡蛋 6个 茶叶 1把 八角 1个 花椒 1勺 食盐 适量 白糖 1勺 十三香 适量 方法/步骤 1 电饭锅里...
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五香茶叶蛋的做法 简介 早餐白煮蛋吃腻了,换换口味吧,鸡蛋经过一夜的寖泡,超级入味 食材 鸡蛋 400克 生抽 50克 盐 20克 红茶 一包 香叶 1片 八角 1个 桂皮 1片 花椒 10粒 方法/步骤 1 准备好需要的食材 2 鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮十分钟 3 捞出将蛋壳敲碎 4 锅中加水,把所有调料放入锅中
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美味五香茶叶蛋的做法 简介 好像听说过茶叶蛋不能常吃的,偶尔为之应该没什么问题的哈。 工具/原料 鸡蛋 适量 茶叶 适量 酱油 适量 盐 适量 姜 适量 冰糖 适量 香叶 适量 方法/步骤 1 鸡蛋、茶叶、酱油、冰糖、盐、姜、香叶、八角、花椒、桂皮、陈皮、小茴香。2 洗干净的鸡蛋凉水入锅,煮...
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五香茶叶蛋的做法技巧 简介 五香茶叶蛋,著名汉族小吃,中国的传统食物之一,与一般的茶叶蛋相比,五香茶叶蛋煮制过程中加入了茶叶与富清茶蛋料、盐、酱油、味精等香料,放入鸡蛋,加水一起煮熟即可。做法简单,美味十足。食材 生鸡蛋 6个 茶叶蛋料包 2包 盐粉 若干 方法/步骤 1 鸡蛋洗净。2 鸡蛋放入煮锅。3 ...
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五香茶叶蛋的做法 简介 许多人都爱吃茶叶蛋,但是现在外面卖的都不一定真用茶叶做了,指不定放了什么做,感觉不太健康~~ 其实茶叶蛋很容易做的,不妨自己动手做做,让家人朋友饱口福吧! 开始动手准备食材吧。 茶叶蛋,顾名思义,一定要有茶叶(3勺)和鸡蛋(想吃几个放几个)啦。那还要...
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五香茶叶蛋的简单做法 简介 五香茶叶蛋是我们的传统美食,做法也很简单,味道也是特别的好吃,下面我们来学习五香茶叶蛋的简单做法吧。食材 红茶包 一袋 鸡蛋 3个 八角 1颗 盐 一小勺 花椒 8颗 酱油 一小勺 生姜 5片 香叶 3片 方法/步骤 1 煮锅里放水,准备好一包红茶包,把红茶包放在煮锅里。2 然后把...
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五香茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是五香茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 三四十个 红茶 5克(小包装的正好一包)老抽 35克 生抽 40克 盐 30克 冰糖 40克 小香葱 4棵 姜 10片 八角 3颗 桂皮 4克 丁香 10颗 花椒 7克 小茴香 4克 桂皮 3克 香叶 7.8片 方法/步骤 1 鸡蛋洗干净凉水...
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五香茶叶蛋的家常做法 简介 五香茶叶蛋不仅有着茶叶的清香,还因为各种香料的作用,使得做出的鸡蛋香味浓郁、持久,因为茶叶富含各种微量元素,所以五香茶叶蛋是一种营养成份很高的特色小吃。它适宜体质虚弱,营养不良的人群食用,老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋,下面和我一起来做吧!食材 鸡蛋 5个 ...
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家常五香茶叶蛋的制作方法 简介 上班一族在选择早餐上往往比较喜欢茶叶蛋,茶叶蛋可以提供我们早上工作需要的能量,而且还是比较美味的食物。工具/原料 鸡蛋 香料 方法/步骤 1 我们首先需要将鸡蛋完全的洗干净,因为鸡蛋往往是比较多的杂质在蛋壳上,煮鸡蛋的话就需要完全清洗干净。2 准备香叶三到四片,桂皮两根,八角...
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土家五香茶叶蛋的做法 简介 材料:鸡蛋4个。调料:茶叶10克,八角1个,花椒5克,陈皮5克,香叶5片,五香粉3克,盐6克。食材 鸡蛋 4个 八角 1个 茶叶 10克 花椒 5克 陈皮 5克 香叶 5片 五香粉 3克 盐 6克 方法/步骤 1 鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,中火煮至八成熟,将鸡蛋皮敲碎。2 净锅加水,...
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五香茶叶蛋的制作方法 简介 早餐来一个茶叶蛋,真的是很多上班族,学生党的最爱,其实自己在家做也是超级简单的,今天我们就来推荐超级好吃的五香茶叶蛋。食材 鸡蛋 500克 红茶 20克 香叶 5片 桂皮 2根 花椒 10粒 八角 2个 冰糖 20克 老抽 1勺 方法/步骤 1 鸡蛋清洗干净。2 放入电饭煲中煮熟。3 煮好的...