五香茶叶蛋做法

1、鸡蛋用凉水煮熟。

2、然后用铁勺子敲打蛋壳，出现不规则的细裂纹，不要去蛋壳

3、准备好调料。

4、锅中加入清水放入所有调味料。

5、加入老抽。

6、加入生抽。

7、加入冰糖大火煮上5分钟出香味。

8、然后放入鸡蛋继续中火焖煮15分钟。

9、然后加入盐调味关火。

10、加盖焖至浸泡鸡蛋3-5个小时入味即好。