炖牛肩肉的做法

1、牛肩肉切块

3、西红柿，土豆，洋葱按下图切好

5、锅里放油，先下葱姜，干辣椒

7、翻炒5~10分钟，然后添水

9、然后转换阵地，倒进煲里炖

11、牛肉自然炖的时间越久越烂越入味越好吃，2个钟头后加盐调咸淡，撒香菜就可以吃了