家常菜水煮苦麦菜怎么做

1、把锅洗干净后，倒入适量的清水。

2、接着在水里倒入适量的清油，打开煤气灶开关，把水烧开沸腾。

3、这个时候把苦麦菜从盆里捞起来，一手抓干水分，放入沸水锅里。

4、把全部的苦麦菜倒入锅里后，用锅铲把菜跟水搅拌均匀，然后静静煮六分钟左右。

5、这个时候就可以倒入适量的食盐，再次用锅铲把菜跟盐拌匀。

6、紧接着把菜从锅里面捞出来，装入盘里面即可，一盆可口美味的苦麦菜就弄好了。