番茄青椒炒面筋

1、水面筋3个，番茄一个，青椒2个，盐适量，葱一段。

2、番茄顶部划十字刀，开水烫一下，去皮，切成小块

3、面筋洗干净，切成小长条备用。葱切成小丝。

4、不喜欢吃太辣的，就买了不是爆辣的青椒，青椒洗干净，去掉根蒂，掏出辣椒籽，切成小块。

5、葱去掉老皮，葱切丝备用

6、锅里倒入油，油热放入葱花爆香，放入辣椒，八角。

7、把面筋，青椒，倒入锅中迅速翻炒，加入生抽，盐等

8、放入番茄块，翻炒至番茄出汁，放入盐，炒均匀即可出锅。

9、成品图

10、成品图

11、成品图

12、成品图