简单豆角焖面

 时间:2026-04-26 23:07:14

1、豆角择掉丝,掰成两段,洗净备用

2、瘦肉切成大小适中的片状

3、葱、姜、蒜切碎

4、锅内倒油烧热,放入瘦肉炒熟,放入葱姜蒜爆香

5、放入酱油、耗油、盐翻炒

6、放入洗好的豆角翻炒几分钟,待豆角炒变色,加入热水没过豆角即可

7、放入手擀面,盖上锅盖,中间翻炒两次

8、锅内水闷干,将面条和豆角用筷子拌匀即可

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