龙眼干的晒法

 时间:2024-10-23 06:16:12

1、先摘好龙眼,或从市场上买回龙眼,但记得一定要有柄,也称为:梗,一定要有,如果没有就不能晒,不能破皮。用剪刀剪下一颗颗,保留2-3MM的梗就行。

龙眼干的晒法

2、用水把剪好的龙眼冲洗一下,3-5分钟就行,在这个冲洗的时间,可用大锅煮开水,两不误。

3、开水一开,就放入龙眼,水要没过龙眼为佳,煮2-3分钟就行。一定要煮,不煮就直接晒会晒出水,然后就烂的。

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