麻辣脱骨凤爪的做法

1、将处理好的凤爪洗净放入开水中焯水去除杂质和油脂

3、锅中加入适量清水倒入凤爪加入花椒、大料、姜、盐

5、蒜和香菜切好备用

7、将所有调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时煨制入味

9、好诱人的凉拌剔骨凤爪哦

11、这样美味的凤爪真是让人回味无穷