如何制作咖喱炒米粉

1、锅中烧油，然后火腿丝和虾仁放进去炒出香味，再倒入鸡蛋液炒熟。

2、加入洋葱、胡萝卜和葱段，再将泡好的米粉放进去翻炒均匀。

3、取一勺咖喱酱倒入米粉中，然后翻炒均匀即可出锅。