烧鱼时如何才能不粘锅

很多人都很喜欢吃鱼，除了鱼的味道鲜美外，注重保健养生的人士也都知道鱼的营养价值非常高，富含高蛋白，以及多种微量元素，能够补充人体所需。

其中最常见的做法之一就——“红烧鱼”。

希望通过以上的小知识的分享，可以做一份美味酥脆、外焦里嫩的红烧鱼哦。