干锅飘香北极虾

1、将虾解冻（方法有多种，可以把虾放在盘子里倒些白酒放在冰箱的冷冻里面解冻，也可自然解冻）

2、北极虾与调料拌均，放置10分钟让调料入味

3、把锅放火上，等油6，7成热时把虾炸一下，把虾放到盘中备用

4、将锅内放入油然后等油开时放入青红尖椒，花生碎，干红椒，鲜汤，然后放入各种调料和虾将虾炒香放入干锅中即可

5、为了避免虾长时间会凉，放入干锅中可以固体酒精再加热即可食用，或者参考步骤4直接装入盘中食用即可