白菜木耳怎么做

1、准备食材：白菜、木耳、葱、花椒、大料、蒜、生抽、姜、糖、蚝油等。

2、具体步骤如下：白菜切片或者手撕，木耳提前半天泡发，姜切碎，蒜切碎，葱切段。

3、花椒、大料、大葱是为了榨料油，这样的油炒菜、拌凉菜好吃，然后把花椒、大料、葱扔了，放姜，放白菜。

4、白菜炒软，放蚝油、生抽、糖，可以加一点醋，放木耳，放蒜末，翻炒出锅。