梅干菜饼怎么做

1、准备面粉800g、酵母2g、温水500g、猪肉500g、梅干菜150g、韭菜2小把、食盐、生抽、料酒、白糖、蚝油、食用油

3、准备好的500g猪肉搅成猪肉末，肥肉一定要搅得碎一点，搅好的肉末放在一个大盆中备用

5、将面团分成大小相等的剂子，包好后擀成薄饼，放入电饼铛中，烙至两面金黄即可