如何挑选出优质的砂糖橘

1、方法一看砂糖橘的大小，砂糖橘个头较小，成熟时呈金黄色，直径一般在四到五厘米左右，不要选太大或太小的，可用手做OK手势，以砂糖橘刚好能放进圈里为佳。

3、方法三剥一下砂糖橘的橘皮，砂糖橘的橘皮一般都包不成一整块，其他的橘子则可以。

5、方法五在挑选时用手按一下橘皮，如果弹力好则含水量比较多，比较甜，也可捏一下橘子的底部，捏起来感觉软的话比较甜，硬的话一般皮厚，口感欠佳。