抗癌应该吃哪些食物

1、新鲜水果：新鲜的水果、蔬菜应富含维生素，有清除氧自由基的作用，可以提高人体免疫力，从而预防癌症的发生

2、大豆类食物：大豆类异黄酮是一种与雌激素相似的物质，他有性激素的调节作用，也有防癌作用，尤其对乳腺癌、前列腺癌、结肠癌有预防作用

3、含硒高的食物：灵芝的抗癌作用广为人知，其实灵芝能够抗癌的重要原因在于其含有丰富的硒，硒能够清除氧自由基，加强机体的免疫能力。除了灵芝，和灵芝类似的菌类食物如蘑菇、香菇等也有一定的抗癌作用。就动物性食而言，其含硒量的顺序大致为：鱼类多于肉类，肉类多于禽蛋类