太子参无花果炖瘦肉怎么做

1、1将洗净的猪瘦肉切片，备用。

2、2砂锅中注入适量清水烧开。

3、3放入洗净的无花果、太子参，倒入切好的瘦肉。

4、4搅拌匀，使材料散开，再淋入少许料酒提味。

5、5盖上盖，煮沸后用小火煮约30分钟，至食材熟透。

6、6揭盖，加入少许盐、鸡粉调味。

7、7掠去浮沫，转中火拌煮一会儿，至汤汁入味。

8、8关火后盛出煮好的瘦肉汤，装入碗中即成。