洋葱牛肉的做法

1、牛内切片后加少许生粉拌匀。

2、洋葱切丝。

3、锅中加油，爆香蒜末和辣椒。

4、放入洋葱炒至变软。

5、加入牛肉，快速炒散。

6、牛肉变色后加适量料酒。

7、再加适量生抽调味即成。