时间:2024-10-14 10:32:32
1、牛肉垂直切薄片,加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右
2、洋葱切成小块
3、锅内冷油放入牛肉片滑至刚变色
4、迅速添入洋葱块翻炒出香味
5、加蚝油、糖、香油翻炒均匀即可出锅