手把手教你，喵喵侠黑椒烤土豆片家庭做法

1、首先洗净原材料，将土豆清理干净后，与其他材料准备好；土豆切薄片，橄榄油、黑胡椒粉等待用。

2、将土豆片用盐和胡椒粉腌制一会，等土豆片出水后用厨房纸吸干水分，这个过程马虎不得，如果水分太多的话，会严重影响后面的口感，处理适当的话，口感就会比较香脆。

3、锡纸上涂一层橄榄油，防止粘连，摆上土翊检檠尸豆片，撒上一些黑胡椒粉；烤箱预热200度，烤5分钟后拿出翻一下面再继续烤5分钟，至两面焦黄即可，如此，我们的黑椒烤土豆片就大功告成啦！