手把手教你，家中喵喵侠香脆鸡米花做法

1、准备所有食材，包括整个过程需要用到的。鸡胸切丁，放入料酒、新奥尔良烤肉料。

2、拌匀，低温腌制3至5个小时为宜。裹炸粉兑水调成面糊（水面比例为2：1），把鸡丁均匀的蘸上面糊，然后沾上细碎的燕麦片或面包糠。

3、炒锅倒入菜籽油，微过轻烟，把鸡丁放入，中火炸制微焦黄出锅控油；直接食用或蘸些喜欢的酱料均可。