1、面粉。
2、冲入按照四比一的比率加水调匀。
3、揉成面团，盖上布醒15分钟。
4、切小块，揉成圆的。
5、在面团上撒上面粉，加上少许色拉油。
6、擀成面皮。
7、擀成圆面饼，放入平底锅，不要煎的太焦。
8、鸡胸肉要擀面杖敲一下。
9、切成条状。
10、低筋粉里加入盐、白糖、黑胡椒粒，再加上少许色拉油。
11、用冷水调成面糊。
12、将切好的鸡肉条放入面糊里，挂上浆。
13、裹上一层干低筋粉。
14、放入热油锅里，炸至金黄。捞出。
15、将黄瓜切丝，京葱切丝。
16、在熟面皮上加一条色拉酱。
17、加上四条黄瓜条，京葱丝少许，再加上一条甜面酱，加上炸好的鸡胸条。
18、卷起。
19、再煎一下，煎至两面金黄。
20、完成。
