小炒四季豆的做法

1、四季豆去筋洗净沥干，斜着切；

2、二荆条和小米椒也都斜切，大蒜切碎；

3、锅内倒入适量的油，倒入大蒜炒香，倒入猪肉糜翻炒变色；

4、炒制变色；

5、倒入二荆条和小米椒翻炒几下；

6、倒入四季豆翻炒；

7、倒入生抽翻炒；

8、倒入蚝油，盐糖鸡精翻炒；

9、翻炒均匀，全程大概3～4分钟吧；

10、装盘；

11、特别下饭；

12、把四季豆换成芦笋也好吃。